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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
んまや〜（宮古島）
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2013/09/03 更新
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カープが交流戦３連勝。良い感じで借金を返しています。嬉しいですね〜
さて、明日は子供の柔道大会＋夜から仕事という事で日中の更新は難しいので、この深夜に「食べ歩き」ネタを！
先週、初宮古島上陸で、地元の宮古そばで今一番人気のお店に連れて行ってくれと同僚にお願いしたところ、案内されたのは市街地からかなり南に離れた部落内にある「うまや〜」というお店
同僚曰く、ここの軟骨ソーキがとろとろで劇的に美味いんだそうです。しかも、セットに付いてくるジーマミー豆腐も絶品ということで、早速注文したのが、とろとろ軟骨そばセット（最初の写真）です。
宮古そばの後ろ側に
デザート（砂糖がまぶしている芋）とジーマミー豆腐があります。
このボリューム感だけで満足度がアップするわけですが、ジーマミー豆腐は本当に美味かった。
もっとたくさん食べたいと思わせるジーマミー豆腐なんて滅多にないので、これは最高ですね。
で、肝心のそばですが、
ボリュームありすぎ・・特に麺が・・・
軟骨ソーキはあじくーたーで非常に美味。出汁もあっさりしていて、ソーキがとても引き立てられていて美味しいと思います。
麺が、通常の宮古そばよりも八重山そばに近いのでは？という感覚がするのはnobutaだけなのかもしれませんが、もう少し出汁をくみ取るような麺の方が美味しいかもって思いました。
ま〜いずれにしても美味いんですけどね（笑）
宮古島市城辺字友利130-3
0980-77-7691