nobuta-nobuさんが投稿した銀座 紡庵(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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nobutaと南の島生活

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nobuta-nobu (50代後半・男性・沖縄県) 認証済

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掲載保留銀座 紡庵銀座一丁目、京橋、宝町/海鮮、日本料理

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/03 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

紡庵の1,000円和食ランチ(北陸御膳)の衝撃!!!・・・銀座紡庵

月に一度の八重洲ランチです。
この日は、マイレビュアーさんの記事に出ていたお店「銀座紡庵」さんの数量限定1,000円ランチを食べるつもりで有楽町からお店に向かい、食べた後で八重洲に行くというルートを取りました。
場所は、銀座アスター本店の裏通り。小さめだけど綺麗なビルがあります。
俺のフレンチTOKYOの裏手と言った方が「食べ歩き」好きの方には分かるかもしれません。
ビルの名前はコリエ銀座。そこの3階がお店で、それは綺麗なお店です。
夜は、7,000円から10,000円のコースですから、それなりの客層をターゲットにしてるんだと思いますが、それにしては広々として素敵ですね。
で、こちらのお店のランチは、20名様限定の1,000円ランチがあり、肉は
A5ランク牛を使用した贅沢な御重。赤だし付きの
  ステーキとローストビーフの御重
で、魚は
   紡庵自慢の北陸地魚と能登野菜をふんだんに使用したお魚ランチ
    紡庵北陸御膳
があります。
nobutaが目指したのはお魚の方です。マイレビュアーさんが掲載していた写真が見事だったので、期待してたんですよね~。
それが最初の写真になります。
いやはや、手が込んでますよ。これは見事。

目の前で焼き魚を焼いている雰囲気から、絶対にハズレはないなって確信していたんですが、こんな感じに仕上がりますか。
焼き、揚げ、刺身、煮のお魚が並び、サラダにもずくにアーサ汁。

もずくは沖縄産じゃないので、ちょっと美味しいとは言えませんが、それ以外は完璧です。メチャメチャ美味い。っていうか、これ1,000円ですか・・・目から鱗ですね。
食べていると、お肉を焼き始めたのですが、これまた美味そうな焼き加減です。

ステーキとローストビーフの御重も美味いに違いありませんね。
でも、見た目で楽しめるのは御膳の方でしょうね。
かなり満足度の高いランチでした。
これだけ美味しいと夜も行ってみたくなりますよね。
ご馳走様でした!!!!

中央区銀座1-8-7
050-5594-4960

2018/03/26 更新

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