5回
2024/01 訪問
新年早々から大皿沖縄料理コースとスペシャンな飲み放題で大満足❗・・・蔵土（旭町）
2024/06/30 更新
2023/12 訪問
値上がりしましたけど雰囲気が良いので最高です❗・・・蔵土（旭町）
【令和5年行き過ぎたお店②】
税込み4,400円だった飲み放題コースが、遂に4,950円になりました。
それでもね。
こちらの飲み放題コースは秀逸。
豊富な日本酒。美味しい生ビール。
更に、料理の大皿コースも万遍無く旨いと来る。
そして何よりも、中2階や最上階を貸し切ると雰囲気も最高なのです（笑）
これ、一階の個室だと良さが味わえません。ですから10人くらいの飲み会なら、最初から場所を伝えて押さえるのがコツです。
絶対に損しませんよ（笑）
結果的に、nobutaが起案する一定数の人数となる飲み会は、「蔵土」ばかりになりましたね(^_^;)
ご馳走様❗
来年も度々予約することでしょう（笑）
2024/06/05 更新
2022/07 訪問
誰もいない一階から中二階を撮って見たかったのだ・・・蔵土（旭町）
【令和４年行き過ぎてレビューしていなかった写真の整理No2】
令和５年正月三賀日。令和４年にレビューせず残していた写真の整理期間です。基本、行き過ぎてレビューを何度もやっているため、敢えてレビューせずに残していた飲食店が該当します（苦笑）
蔵土（くらんど）さんは、令和４年に行った居酒屋さんでは訪問頻度が一番高かった。
とにかく飲み放題4,400円のコース（沖縄料理若しくはお任せの2種類）は格別。
一皿ずつ登場するコースは5,500円なんですが、いつも割安な大皿料理コースを選択してました。
飲み放題の内容が素晴らしいのは過去のレビューのとおり。
こちらのお店。当然、人気店なので、1階から2階を眺める部位の写真は、常にお客さんがいるので撮る機会がないんですが、とある夏の日に訪問した時は、一番乗り!!!!だったんです。
その時、この時しかないと1階入り口から撮影。
それが最初の写真です。
アップするのを忘れていたというよりも、あまりの高頻度で訪問していた時期で、連続で同じお店をレビューするのも気が引けるのでお蔵入りになってたんですよね～。
今年も高頻度で訪問するのか、はたまた、新しいお店を開拓するのか・・でも、結局、安定感のある蔵土に「行かない」という選択枠はなさそうです（笑）
2023/04/09 更新
2022/07 訪問
前回もベタ褒めでしたが、改めてベタ褒め(笑)の飲み放題コース❗・・・蔵土（旭町）
埼玉から沖縄に戻って3年目。戻った瞬間からコロナ第１波に襲われ、食べ歩きを趣味とするnobutaも慎重に行動するようになったわけですが、それでも毎日レビューをアップしているので、1年365店舗以上食べ歩いているのは事実。それからすると沖縄に戻って1,000店舗近く訪問しちゃったんだろうと思います。その中で、nobutaがコロナ対策上、一番安心して宴会ができると「大絶賛」したお店が旭町にある「蔵土」さんなのです。
もちろん、飲み放題コース4,400円のクオリティーが素晴らしい!!!!!わけですが、その素晴らしい飲み放題コースに「安心安全を+」してお薦めできるお店なのです。
再訪したのは、７月半ば・・そう、沖縄の10万人当たりのり患者数が再び1,000人を超え、内地のニュースは第７波に突入したと連日報道していた時期になります。
この時期に宴会するのですから、まず「安心」を確保できるお店を選ぶ必要がありました。
だから「蔵人」さんに連絡したんです。
そして、nobutaが確実に安心だと保障できるくらい完璧な宴会スペースである３階が確保できるか確認しました。
そう、３階の会場が確保できなければ宴会などできないのです。
では、３階はどうなっているのか？
それはお店を訪問して確認してもらうのがベストなんですが、「蔵人」さんは、１階から３階まで吹き抜け（1階は個室とカウンターに分かれていますので、カウンターサイドから３階まで吹き抜けという意味）となっています。
2階も素晴らしいスペースなんですが、３階は９人から貸し切りにできるんです（4人掛け×３卓）。
それを並列に並べると6人×２列が向かい合うようになります。
そのように並べたとしても、ひとりひとりの間隔がとてもゆとりがあるのです。
12人でもゆとりがある空間なのに、9人で利用できるわけですから、より広い空間が広がります。
店内吹き抜けで、3階の窓が開いているので、空気の循環もとても良いのです。
そう、密度０、空気の循環完璧、3階独り占め状態なので気兼ねなく盛り上がることができます。
そんな素敵な場所で、
美味しい料理コース（2,200円）
と
日本酒５種、泡盛、焼酎多種を含んだ飲み放題（2,200円）
が楽しめるのです。
料理のコースは2,200円は大皿料理（全部ではありません）中心で、お店の「お任せ料理」もしくは「沖縄料理」が選べます。
この日は、2名ほど内地から転勤でやって来た方がいたので、「沖縄料理」コースにしました。
もちろん、大皿ではないコースも存在し、それは3,300円～となっています。
今回、掲載している写真が「沖縄料理」コースの面々です。
見ての通り、なるほど沖縄だよね～っていう料理の数々。そして美味しいというおまけまでついてます（笑）
今回、参加した面々もお店の素晴らしさに感激したようで、後日談ですが、早速利用されたという幹部の方もいましたね。
良いお店を参加者に紹介することができて良かったです。
もちろん、nobutaは今後も最大限、この3階での宴会利用を優先してコロナ対策に万全を期して飲み歩きたいと思っていますよ（笑）
ご馳走様でした!!!!!
2022/09/05 更新
2021/12 訪問
飲み放題コース4,400円は最強クオリティ❗・・・蔵土（旭町）
初訪問した年の瀬の某日。このお店を今年最後のレビューすることに決めたのだ❗
とにかく素晴らしい飲み放題コースと料理、接客だった。それに店内が素敵すぎるのだ❗
ということで、いつも以上にロングなレビューになりますよ（笑）
nobutaが内地に転勤する前は、パレットくもじ近くの交差点にあった山城時計店。そこから泉崎ロータリー向けに歩いた場所にひっそりと佇んでいた「蔵土』さん。沖縄に戻ってきたら、旭町バスターミナルから金秀本社ビルを越えた鉄工所だったと記憶している建物に移転していた。外観から高級感を醸し出す佇まいの居酒屋さんとなった「蔵土』さん。
でも、コースは4,000円、5,000円（共に税抜き）と昔通りのままらしい。つまり、見た目の高級感とは異なる使い勝手の良い居酒屋さんなのだ。
外観から岐阜駅北で飲んだ宿場『円相玉宮』ばりなんじゃないか❗
そう期待させるのだが、コロナ禍ということもあり、昨春に沖縄に戻るも、一度も飲み会のセットができず2年目の年の瀬がやって来た。
やっと会社から「飲み会」解禁の知らせが届く。
人数は小宴規模という制約があるものの、部下と飲めるチャンス到来ということで、部下を小分けにして５回の忘年会を計画する。もちろん、お店のセットは、nobuta自らさせてもらおう（笑）
そして、５回のうちの１つに『蔵土』を入れ込んだのだ。なんと言っても、こちらの飲み放題は、
日本酒5種
泡盛６種
焼酎８種
が飲み放題なのだ。もちろん、酎ハイやハイボール、カクテル多種、梅酒にグラスワインと揃う。
生ビールはオリオンドラフト樽生なのだよ。
そう、飲み放題のレベルが凄いのだ。
日本酒５種は、
一ノ蔵本醸辛口
八海山越後で候
越乃景虎純米超辛口
ばくれん吟醸超辛口
杜氏鑑本醸
となっていた。ところが日本酒を９名でガンガン飲んだ結果、空になった一ノ蔵と杜氏鑑は、まったく別の日本酒が追加されたのだ。なんて素晴らしいんだ。結局、７種類を楽しむことができた（笑）
また、アテの数々も上品で美味しい大皿料理だった（4,000円は大皿コース）。
それがこちらの写真になる。
このアテを頂きながら、日本酒と生ビールのラッシュで2時間突っ走った（笑）・・ちなみに飲み放題は150分です（理由があって2時間でお開きにしました）。
で、nobuta達は、吹き抜けの２階部分。テーブル席での小宴だったのだが、こちらはテーブル３卓14名くらいが余裕を持って利用できるフロアとなっている。写真の通り内観も素晴らしい。設計した人はセンスの塊だろう（笑）
また、半2階もあり、そちらもテーブル席で10名くらいは利用できそうなスペースである。
1階はお洒落なカウンター席と個室となっており、個室は1月初旬に利用するつもりで予約したので、次回のレビューで紹介しようと思う。
いずれにせよ、2階と半2階のフロア担当のホール係がいて、接客も素晴らしくしっかりしている。社員教育が見事である。
お陰て、素晴らしい小宴となった。
とにかく雰囲気が居酒屋なんかじゃない。規格外すぎる（笑）
そしてサービスが見事。
飲み放題のドリンクが素晴らしく、その結果、4,400円は奇跡なコスパである。
なかなか、このお店に打ち勝てるような居酒屋は少ないだろう。
素晴らしすぎた。
ということで、年内最後のレビューにしたのである。
ちなみに、料理の内容を紙にでも書いてテーブル毎に1枚でも置いてくれれば完璧と言えるだろう。惜しむらくはその点だけのような気がするよ。
ご馳走様でした❕❕
2021/12/31 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
リアルな昨朝の話。
朝ジョグを終えて、午前7時からオープンするスーパーかねひでで馬鈴薯と卵を購入して宿舎に戻り、冷蔵庫を開けると温かい(^_^;)
あれ？？
冷凍庫を開けると水浸し・・・壊れてる。
引き継ぎ、引き継がれてきた古い冷凍庫。何年現役だったんだろう。
はぁ～。冷凍庫に残ってる物で料理を作らなくてはなりませぬね。単身赴任だから１人で食べるには大変かもね。
こんなに暑い日が続いてる名護。この週末は外食を諦めて料理人だな・・・トホホ(^_^;)
閑話休題
福岡から昔の同僚が旅行で来県していた1月半ばの週末。この日はえげつないくらいの暑さで日中はＴシャツで過ごせる陽気でした。
これは夕方からセットしていた小宴も生ビールが美味いに違いないですね（笑）
小宴の会場は、観光客を接待するには最適な旭町の蔵土さんです。
こちらは、宴会コースが手頃な価格で、接客も良く、料理も郷土料理のコースが有り、飲み放題の品数が豊富なうえに、内観も最高なので、完璧なのです（笑）
nobutaは、利用頻度が多い方ですけど、昨年後半は別のお店にうつつを抜かしていたので、ちょっと久々の訪問となりました。
今の沖縄料理大皿コース＋２時間飲み放題は、
4,950円
です。
飲み放題のメニューは、日本酒の銘柄が少し減りましたけど、無くなれば別の銘柄に切り替わるようなので、気になることはありませんね（笑）
なんと言っても、沖縄料理の大皿の内容が素敵なので、内地からの来客には、絶対に満足してもらえますからね～
今回の内容も写真の通り❗
見事だと思いませんか（笑）
これに泡盛も多種揃ってますからね～
素晴らしすぎますよね。
もちろん、こういうお店なので、この日も入口には、予約で満席の張り紙がされてましたよ(^_^;)
是非、早目に予約を入れてから訪問してくださいね。
ご馳走様でした❗❗❗❗