この口コミは、のくたーん号さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
行き切ること。
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中華そば
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スープはこんな感じ
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麺はこんな感じ
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めいんめにゅー
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らんちめにゅー
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数量限定めにゅー
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はい、また行きます
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卓上はこんな感じ
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店内はこんな感じ
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外観
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2011/12/11 更新
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バランスとは言うが、その言葉は裏を返せば、中途半端、ということにも成り得る。
もちろん、時にバランスも極みに達すことはあれど、世の中には半端なモノが犇めいている。
いや、モノだけでなく、ヒトもそうであろう。
世知辛く、様々なシガラミ故に半端に成らざるを得ないヒトというのは実に多い。
いや、ほぼ大半のヒトがそうかも知れない。
己が思うままの道を進み、多少の坂道はあろうとも、それを具現化出来ているのは一握りだろう。
こちらの御店。
立地や内装からして、地を這う程に、地味である。
町の食堂様の雰囲気でいて、清掃の行き届いた在り様が非常に心地良い。
店主さんと、そのお母様と思しき方の二人で切盛する、素朴な空間である。
そして、中華そば、である。
端正な顔立ち、余計な要素を省きつつも、芯の美しさを思わせる見た目。
じーんわりと旨い、鶏と魚介のスープはアッサリではあるが、程好い厚みのある旨さ。
地味な旨さではあるが、行き切った、地味を極へと持って行った旨さである。
中細の縮れ麺も、シナヤカな食感で、スープに良く合う。
具材は固めながら旨みある肉肉しいチャーシュー、メンマ、葱、ナルトとシンプルだ。
目立つこと、派手であること。
その対極に位置する、地味であること。
そんな地味なもの、も極めれば、それは極上たり得る。
ヒトもこうあれれば…と思わせてくれる、優しいながら強さを思わせる一杯であった。