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七輪。網にこびり付かない。
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塩タン焼き（880円）
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生タンのお造り（780円）
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しゃぶ焼 20秒ロース 玉子付（1,100円）
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しゃぶ焼 20秒ロース 玉子付（1,100円）
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ラムイチ(角切り)（980円）
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塩ロース（900円）
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厚切り特上塩タン（1,580円）
（辛し醤油は別メニュー用でした）
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イチボロース(みぞれ焼き)（980円）
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イチボロース(みぞれ焼き)
片面がカリカリになるまで焼く
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本格韓国冷麺(小)（500円）
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野菜スティック（400円）
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ウーロン茶（無料）
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銀しゃりジェラートと安納芋の『いもっ子アイス』（480円）
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美肌アイス（480円）
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お口直しにおひとつどうぞ。
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（ししおどし）コンっ！！
うまく詠めました。
美味しいお肉に最高のエールを送りたい食べろ句。どや！
予約必須だと予想がついたので、訪問予定の土曜から遡ること4日前の15時過ぎ、予約受付開始直後に架電。
行きたかったのは、女子に人気と噂の東天満店でした。ところが早くて21時30分とのこと。次にダメ元で南森町店に電話すると、さらに遅い22時半ですと。暗雲立ち込める中、肥後橋に新店があることを思い出し、すぐに電話。ようやく19時15分の予約にこぎつけました。想像以上の人気ぶり。
入店した感想は、オシャレで落ち着いています。東天満店に劣らず女子に人気のよう。
電話の際はカウンター席もほのめかされましたが、店員さんに案内されたのは、カウンター席の後ろを通り過ぎ、一番奥の部屋の2人席。肥後橋店に来て御の字でした。
まずは生ビールで乾杯。グラスが交わる音がこれから始まる「肉のパレード」のファンファーレ。
2名で注文したのは次のとおり。
・生ビール一番搾り樽詰(中)（450円）×2
・塩タン焼き（880円）
・生タンのお造り（780円）
・しゃぶ焼 20秒ロース 玉子付（1,100円）
・ラムイチ(角切り)（980円）
・塩ロース（900円）
・厚切り特上塩タン（1,580円）
・イチボロース(みぞれ焼き)（980円）
・本格韓国冷麺(小)（500円）
・野菜スティック（400円）
・ごはん(中)（200円）
・いもっ子アイス（480円）
・美肌アイス（480円）
・ウーロン茶（無料）×4
調子にのって、いいもんばっかり注文したかな。
メニューが豊富なので、まだまだ食べてみたいものが、いぱーい！
デザートにもこだわりが伺えます。銀しゃりジェラートと安納芋の『いもっ子アイス』は空堀商店街近くの名店「ジェラテリア・チルコドーロ」さんから仕入れたジェラートです。
うん、知ってる！ 買いに行ったことある！
帰り際、お店の人が出口まで見送りに来て、「足元にお気を付けください……」とお声掛け。足元には煌々と燃え盛る七輪が並んでますから、気配りも大事ですね。
忙しいであろう時間帯なのに、終始その気ぜわしさを感じさせない接客も良かったです。
ごちそうさまでした。
もちろん全部美味かったけど、今日のベスト・オブ・お肉は「厚切り特上塩タン」に決定！
現在、お肉・オブ・ザ・イヤーの最有力候補で、恐らくこのまま年末に受賞することが濃厚です。
はぁ～
地球に生まれてよかったーーっ！
あとそれから
牛に生まれてこなくてよかったーーっ！
せっかく地球に生まれても、牛なら元も子もないもんね。
ひっさびさに贅沢したから、明日からしばらくお茶漬けや。