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夜の点数：4.3
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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［ 料理・味3.7
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| 雰囲気3.0
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| 酒・ドリンク- ］
肉の幸せ、脂の闘い。
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肉（上から見た図）
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皿一杯の肉（5人前）
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野菜
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富士の岩盤焼き
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2006/03/04 更新
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とっても美味しい肉屋さんです。
2005/09来店。
巷で有名なお店なので、お祝いの時や友達が来た時などに訪ねます。このお店は、奈良の榛原で育てているはいばら牛を提供してくれるお店として有名です。榛原で育てているからはいばら牛。。
まず雰囲気。いい感じのでかい田舎の家みたいな感じです。つまり和風。豪勢な瓦屋根に玄関先が駐車場になっています。家の中は綺麗です。牛と同様おうちのメンテナンスも行き届いています。同じ敷地内に肉の切り売り販売もしているので持ち帰りもＯＫ。もちろん、肉だけ買って帰るというのもアリです。
次にサービス。よいです。だからといって、老舗のお店みたいに慇懃礼みたいな感じではなく、本当に丁寧な応対です。
で、食。肉すばらしい。。
メニューについてですが、ホームページに書かれている通り、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキ、鉄板といろいろな肉料理を堪能できます。各メニューに特選松竹梅という段階があって、昼からだと4200円から、夜だと6000円から選択できるです。梅でも竹でも大いに美味しいので下から攻めていくので問題ないです。ちなみに前回食べたのは竹の焼肉。
メニューの中で食べたor見たことのあるのは焼肉とステーキ。ステーキと焼肉でボリュームだけで考えると、焼肉の方がよいです。
そしてその焼肉について。ここの焼肉はらしからぬ焼肉です。その大きさ、その分厚さは家で食べるステーキの大きさに近いこともない。大きさもそんな度違いだがもっと違うのは食感。もう一言で表すと、とろ～～い。脂がとろっとろ、肉柔らかくて1年分の美味しい肉を堪能した勢いです。なんと言ったらいいのかなぁ、肉が舌にひっつくような感触でとても美味。量は、食べる前は少ない印象を持つかもしれません。が、分厚さが分厚さなんで、終わる頃には腹いっぱいになるです。肉はロースとヒレがありますが、バランスよく食べるのが吉です。なぜって脂がすごいから。脂が多くて私は頭が痛くなるぐらいなんですな。なので、食事の最終コースを回る頃にはロース以上にヒレを好むようになります。
肉ばっかり話していますが、他の料理もよいです。サラダも鮮度がよくシャキシャキしているし、ご飯も美味しい。ちなみにご飯はおかわり自由です。ま、とってつけたような説明ですが気のせいではないでしょう。。
難を言うならば皿が気になるぐらい。妙に我が家の食卓感を感じるのはどうしてかしら？ それはともかく肉食でなくとも一度は行くのをオススメする肉屋でしたとさ。