この口コミは、酒好きともこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.2
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料理・味 4.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
最高に居心地の良いお店。
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ラーメン
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豚バラ
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生とお通し
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カブの浅漬け
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2024/04/04 更新
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これまで数々の居酒屋に訪れたが、1・2位を争うほどの良店に巡り会えた。
本当にいい店なので、絶対訪れてほしい！あの雰囲気を味わってほしい！
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家族の実家を訪れた際、せっかく遠出したので地のものをいただきたい…という訳で、以前からマークしていた「とくのや」さんへ。
入るなり店主から気持ちの良い挨拶が！
良店間違いなしと意気込むも、カウンターは満席。
たまたま出るお客さんがいて入れ替わりで着席（よかったー）
このお店は皆が絶対頼むであろう焼き鳥（カシラ）が2本お通しで出るスタイル。
注文の手間も省けてタイパ最強！
カウンターを囲むのは人生経験豊富な常連の皆様たち。
隣り合わせた者同士で語り合い、酒を飲み交わし、店主やママにお酒（コーラ）をごちそうしたり・・・ずっと前からここで営まれてきたであろう古き長き時間が容易に想像できる。
そして我々のような新参者も快く受け入れてくれる懐の深さ。この近くに住みたい、マジで。
とか、物思いに耽っていたら、すぐお通しとビールが。
お通しのカシラにはテーブルに置いてある味噌だれを。これがまたうまいのだ。
軽くつまめるものを・・・と近くの席を見渡して美味しそうなアテを指さしかぶの浅漬けを注文（お行儀悪くてすまん。ただこういう注文の仕方が許される。それがとくのやスタイルなのだ）。すると「今日の最後だからね！笑」とママ。永遠にこのカウンターに座っていたい・・・
追加オーダーした豚バラは多分塩・胡椒などで下処理して冷蔵庫に寝かせておいたお肉を、注文受けてから切り出し、カウンターから見える焼き場で丹精込めて焼いてくれる。
この焼いてるのを見るだけで、お酒が進むのだ。
厚めに切られたカリッカリの豚バラ、サイコーにビールに合うぜ。
周りでは顔を真っ赤にして人生相談する人や、夫婦で仲睦まじくお酒を楽しんでいる人など、お店の雰囲気がいいから皆も居心地良く、好きなように過ごしている。つくづくいいねぇ。
お腹が減っていなかったはずなのに、また隣で美味しそうにラーメンを啜る音を聞いて、我が家も注文。ラーメンは学校が半ドンの土曜日の午後、母親が作ってくれたラーメンととても似た味がした。涙出る〜
マジでいい店でした。真剣に引越しを考えたい（無理だけど）、そんな居酒屋です。
必ずまた行きます。
ごちそうさまでした。