non_ismさんが投稿した能登美(東京/水道橋)の口コミ詳細

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能登美水道橋、後楽園、本郷三丁目/海鮮、鍋、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2012/03 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

なんだかとてもいいですよ

【2012.9.23】追記

毎回発見のあるお店、能登美。
今回は定番のメニューの他、鍋もごちそうになりました。
(写真撮り忘れましたw)
最近少し寒かったしね。これからの季節、鍋は外せません。
そして、こちらのお店の料理は外れがありません。

ほんと、自分の活動圏内に近ければもっとお邪魔したい。
いや、たまにしか行けないからありがたみが増すのか・・・

いずれにせよ、人にも紹介できるよいお店。

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【2012.3.25】

一年一ヶ月ぶりにお邪魔しました!
相変わらず繁盛しているようで、日曜日の夕方にもかかわらずお客様がいっぱいいました。
予約しないと入れません。タブン。
東京ドームの近くなので、帰りに寄られる方も多いのかな。

久しぶりですが、美味しかった・・・
前回発見した「牡蠣の天ぷら」、食べてきました。
やっぱり最高!
天紙に染み出る油が透明なんですよね。色が付いていない。
いい油を使っている証拠。

で、今回も美味しいメニュー発見してしまいました。
それは

「鯖のみりん焼き(?)」

ごめんないさい。メニュー名は正しいかわかりません。
でもニュアンスは伝わると思います。
いわゆる「みりん干し」系の味付けされた焼き鯖です。
脂が乗っていて最高。
発見があるお店っていいですよね。また来たくなります。

今回は画像を沢山アップしておきました。
結構酔っていたので、メニュー名がわからないもの&ブレている画像もありますが、ご了承ください(苦笑)

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【2011.2】

料理人の友達に紹介してもらったお店。
「この店に来てからもっと料理を勉強しなくてはいけない思った。」とその友達は言っていた。
味ももちろんだが、特に見た目に刺激をされたらしい。

盛り合わせを頼んだ時に「見た目」と言われた理由がわかった。
高級料理店ならともかく、リーズナブルで親しみやすいお店でこのクオリティー。
頭が下がります。

肝心の料理ですが、能登の素材を使った海産物が楽しめます。
日本酒をちびちび飲みながら食べると最高。
そして一番衝撃を受けた料理が牡蠣の天ぷら。
牡蠣を天ぷらにして食べる事自体初めてでしたが、レモンと塩で食べると・・・もう感激です。
カキフライも好きですが、揚げるというくくりでいえば、天ぷらの方が好み。
なんというか、美味という言葉を使いたくなります。

上にも書きましたが、比較的リーズナブルな価格でこの味を体験できる事に驚きです。

なかなか水道橋付近に行く機会はないのですが、ん・・・また行きたい。
人にも胸を張ってオススメ出来るお店です。

  • 外観

  • 盛り合わせ

  • 牡蠣の天ぷら

  • はちめ刺身

  • はまぐりバター

  • たこの唐揚げ

  • 鶏の唐揚げ

  • 刺身盛り

  • 豆腐と湯葉

  • いわしの・・・

  • 鶏の・・・

  • 鯖のみりん焼き

  • 牡蠣の天ぷら

  • (料理名不明)

  • 赤兎馬

  • 赤兎馬

  • (料理名不明)

  • (料理名不明)

  • 主人の母の絵

  • 看板

2015/02/16 更新

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