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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.2
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.2 ］
はい、チーズ！
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ミネストローネ
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真鯛とグレープフルーツカルパッチョ
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気仙沼盛尾水産 牡蠣のアヒージョ
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5種のチーズとプレミアムフォンデュ
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牛フィレ肉のレアステーキ 150g
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パルミジャーノとハーブのカリカリポテト
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厨房
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シェフの手さばき
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食事をしながら描いた落書き
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外観
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2016/01/11 更新
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仲間に勧められ、行ってきました。
オープン当初から人気で、久々に来たらしいです。
平日の18時台だというのに満席。名前と電話番号を残し、外をフラフラ。
約束の時間になっても電話がなかった為、もう一度お店に戻ると10分程でカウンター席に通されました。
ここは鉄板の目の前。料理人の迫力が伝わって来ます。
こちらのお店では席ごとに紙のシートが敷かれています（クロス代わり）。
そしてテーブルの上にはダーマト（色鉛筆）。
個人的にダーマトを見ると仕事を思い出してしまってちょっと微妙です（苦笑）。
まずは店員さんがやってきて自己紹介。自分の名前をダーマトを使い紙のシートに書きます。
そう、落書きをしながら食事ができるレストランなんです。
注文する内容は決めてありました。
今回は「ワインに合うSPセット5,500円」というコースを注文。
基本内容が
●ミネストローネ
●真鯛とグレープフルーツカルパッチョ
●5種のチーズとプレミアムフォンデュ
●パルミジャーノとハーブのカリカリポテト
それに本日のスペシャルの中から好きなメニューを2品選びました。
●牛フィレ肉のレアステーキ 150g
●牡蠣のアヒージョ
ちなみに、牛フィレはセット料金＋数百円掛かります。
まずはミネストローネを飲みつつ、ワインで乾杯。
しばらくすると「真鯛とグレープフルーツカルパッチョ」が運ばれてきました。
花が咲いているみたいで見た目が綺麗。グレープフルーツの酸味が真鯛によく合います。
次は「牡蠣のアヒージョ」。オイルとガーリックに浸かった牡蠣。これは反則です。美味しいに決まってます。
当然ですが、結構熱を持っているので、餃子の要領で少しずつ（笑）。幸せな気分になります。白ワインと合いますね。
そして店名からもメインはやっぱりこれ。「5種のチーズとプレミアムフォンデュ」の登場です。
最初は色の違うチーズが混ざらずに盛られていますが、溶けていく内に混ざり、黄色いチーズフォンデュの出来上がり。
5種類混ざっているということで、確かに色々な味がします。複雑に絡み合ってそれが深みを出している。
フォンデュが無くならないうちに「牛フィレ肉のレアステーキ」の登場。
外はしっかり焼かれていますが固すぎず、中はミディアムレア。この焼き方が絶妙で食べやすい。
味付けはビネガーソースで、濃ゆい中にもサッパリ感が出ています。
もう、チーチー肉肉チー肉肉、たまにポテトな勢いで一気に完食です。
と、気づくと〆の「パルミジャーノとハーブのカリカリポテト」がテーブルに。
紙に落書きをしながらポテトをツマミにワインを飲む。この書きながら飲むって感覚が初めてでした。
普通にそれだけで楽しくなります。
結果、テーブルは大変な事にw
コースの内容的にも量が多く、とても満足できる内容でした。
こちらのお店にはまた来たいと思います。
まだまだピザもパスタも食べてないし、もう少しチーズも楽しみたい。
人気店なので、予約は必須かな。