ののの26さんが投稿したBaumhaus SUN(神奈川/川崎)の口コミ詳細

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2児のママ食べロガー(幼児育児中につきペース遅め)

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掲載保留Baumhaus SUN八丁畷、川崎、京急川崎/ビストロ、イタリアン、創作料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2019/11 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

大人空間でいただく日本一の鴨ロースの炭火焼き。

毎回久しぶりになってしまいます(泣)。子育て中たま〜の息抜きに今でも時々、グルメの会に参加させてもらってます♪
今回は川崎にお呼ばれ。初めてのお店です!
お店のコンセプトが大人の秘密基地というのもあり、とっても雰囲気ある素敵な空間です。
芸能人とかめちゃめちゃ来てそうっ(ミーハー炸裂w)

今回は主催の方がコースをご予約してくださいました♪
まずは日替わりサラダと前菜。
サラダのハムがとってもずっしりしていてもう特別感!
柿のチップスが散らされていて、これがふわっと優しい甘さで美味。
最初のサラダでテンション上がると、ちょっと嬉しい〜

前菜はあいち鴨の生ハム、モモハム、田原ポークリエットの盛り合わせ。
もう見た目にも美しい!
あいち鴨の生ハムなんて初めてで感激ですん。
お酒は飲まないんですが、赤ワインと合いそう〜〜〜!

そしてアンチョビじゃがマヨ!
アンチョビの旨味ががすご〜〜い!じゃがいもの皮のカリッと加減も最高でした。
もっと食べたいwでもまだまだコースは続くので我慢・・w

お次はあいち鴨と長葱のイタリアン厚焼き玉子。
これがぷるっぷる!動画で伝えたいぷるぷるさ!笑
一人当たり結構なボリュームですが余裕でペロリです♪

そして特製ガーリックトースト。
ブルーチーズが効いた大人のガーリックトースト。ワインが飲めたら最高だな〜

ここまででなかなかの満足度ですが、いよいよお待ちかね!
『あいち鴨ロースの炭火焼き』コレハ スゴイデス。
皮目はカリッとお肉はジューシで柔らかくて、至福 of 至福。
鴨肉ってこんなに美味しいのかって衝撃を受けました。
もうこれからの人生、好物聞かれたらあいち鴨のローストって答えるかも。。笑
少しのお塩やわさびでアクセントをつけて、最後まで飽きることなくペロリ♪
鴨って、ずっと食べていたいお肉だ〜〜


そしてそして鴨寿司3種盛り、これは鴨レバーが特に美味しかった〜!
レバーが得意じゃないし、鴨レバーも初めてだったのですが全然臭みがなくて
トロッととろけてその旨味にびっくり!
同席のレバー苦手女子も、これは美味しいって言ってました。


最後はデザート盛り合わせ♪
超希少な鴨の卵を使ったプリンは超濃厚でびっくり!
全然癖がないのにねっとりしていて初めてのプリン体験でした。
ブラウニーもアイスも果物も盛り合わされて、ちょっと色々食べたい女子にはたまらないです♪


大人な雰囲気の中でのひたすら美味しいお料理、とっても幸せな時間でした♪
スタッフさんの雰囲気もとっても良くて居心地のいいお店です。
近かったらまたすぐ行きたい!!
今度川崎方面で用事があったらまた絶対立ち寄らせてもらいます♪ごちそうさまでした!

2019/11/08 更新

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