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和利道池尻大橋、神泉、駒場東大前/つけ麺、ラーメン
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夜の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
つけ麺：和利道
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2011/06/22 更新
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2011.6.21(火)11:20着
「池尻大橋」から徒歩10分程度の『和利道』。
つけめんTETSUの元店主がオープンさせたお店。
TETSU恒例の『焼き石』もある。
店内はとても綺麗。厨房廻りもピカピカ。
カウンターのみの店ですが、非常に結ったりした設えです。
麺の量は200g、250g、300gまで同価格。
大盛りの＋100円をすると、400g、450g、500gまで選べます。
つけダレはTETSUのが濃厚でドロッとしてるかわりに、
こちらはマイルドでお上品。凄い食べやすい。
「パンチがない」という意見もあるようですが、私はバランスがとても良いつけ麺と感じました。
麺はこの時間なので、1日限定20食の「ちぢれ麺」をチョイス。
歯応えしっかり、モチモチたっぷりの美味しい麺。
他の店に比べると、やや黄色い麺。
チャーシューは大きくぶ厚めのものが入っています。
感動！これで800円は非常に完成度が高い！
『焼け石』、私は初めて経験しました。
これ。良いですね。
スープがとても熱くなり、スープ割の味がUP！
やはりスープ割は熱いのが良い！
ここは接客も丁寧。とても満足しました。
また必ず来たい。