のりくん。さんのプロフィール詳細

愛知県の名古屋市郊外に住んでいるサラリーマン男性です。美味しい物が大好きですが、いわゆる「グルメ」や「食通」の類ではございません。　たまにはカップラーメンも食べますし、コンビニ弁当の類も食べますし、B級グルメも大好きな単なる食いしん坊です。　

このブログは僕が今まで食べたお店の備忘録的なものです。　もしこれを見て、僕が美味しいと思ったお店を同じように美味しいと感じてくれる方がいらっしゃれば嬉しく思います。　残念ながら反対の場合は、僕と味や好みが異なるので他の方のブログなりグルメサイトを参考になさって下さい。

ただし、激辛好きなのでエスニック、四川系の辛い物のレビューはその辺を差し引いて読んでください。　僕の「辛く無い」は普通の人の「結構辛い」に相当するかもです。

料理は和、洋、中、エスニックいずれも食べられますが、仕事で欧州方面に出かける事が多く、美味しい日本食が食べられない事もあり、日本にいる間は洋食系はあまり食べないです。 パンも美味しく頂きますが、前述の理由でご飯や麺類が多いです。特に担々麺は近年大好物でいろいろ食べ歩いております。

中部名古屋圏で生まれ育ったので、僕自身の味覚はこの地方独特の赤みそ、たまりを基本とした濃い目の味付けに慣れて親しんでおりますが、平均的な名古屋の人よりはやや薄味好みかも知れません。

採点は厳格ではなく、感覚的に付けているケースが殆どです。特に中華、焼き鳥、ラーメン系などのお店は味重視で多少店内がごちゃごちゃしていても不潔でなければ高得点です。(^^ゞ

今のところ、美味しいお店との「未知との遭遇」を考慮してそれ系のお店で最高に美味しいと思ったり、通い倒しているお気に入りのお店で４．５☆です。　ちなみに目安としては、

４．０☆　とてもお勧め♪
３．０☆　まあ普通かな…
２．０☆　僕には合わない(>_<)
１．０☆　二度と行かないよぉ！(`Д´)

まあ、料理なんて食べる人の体調やムード、一緒にいる相手なんかで味は変わる事もありますし、たくさんあるメニューの中から食べたものがたまたま当たりもしくは外れというケースもあるので、評価は参考程度にして下さいね。