おむさんのマイ★ベストレストラン 2018

今日の夕飯は、ハンバーガーが食べたかったので

四ッ谷駅から、少し歩いたところにある
ハンバーガーとクラフトビールのお店
『CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS』へ

ここに来れば、ＩＰＡを飲みながら
美味しいハンバーガーを食べられると思い♪

まずは、ビールメニューを見て
「ウィークエンドブランチヘイジーＩＰＡ」をＬサイズ
で注文

なんと、日本初上陸にして最終入荷という！！
惜しくも廃業してしまった
サンディエゴのカウンシルブリューイング製

口当たりは、まろやかながら
香りはしっかりホップが効いている！
飲みやすく、後からジワジワ広がる苦みがたまりません(´艸｀*)

こういうビールが飲めるから、来ちゃうんですよー！！


ハンバーガーの前に
「スパイシー・プルドポーク・チーズフライズ」
「バッファローチキンウィング３Ｐ」
を頼んで

つまみながら～

スパイシー・プルドポーク・チーズフライズは
ホロホロに煮込まれた、豚肉が
ワッフルポテトの上に鎮座
その間には、とろーりチーズ

青唐辛子？のピクルスがところどころに
ちりばめられている

これは絶対ビールに合うつまみヾ(≧▽≦)ﾉ

チリビーンズも好きだけど
これ、絶対にまた頼んでしまう一品だ！！

青唐辛子のピクルスの辛さの刺激が病みつきになるし
プルドポークとチーズに合うｗ

思わずビールも追加で頼んでしまうおいしさ

バッファローチキンウィングも、スパイシー＆ジューシーで美味しいけど
プルドポークの美味しさに完全に脇役へ。。。

プルドポークを食べきったあたりで
メインのテリヤキバーガー登場( *´艸｀)

ボリュームは、やっぱりパティｘ２が恋しいけど
本日は、デフォルトのパティｘ１で我慢。

テリヤキソースは予想していた以上に、さっぱりした感じで
レタスに良く合う

もちろん、ＩＰＡに合わないわけがない
そして美味しい(#^^#)

ここのバンズは、相変わらず美味しく
下のバンズは、厚みがあるから
しっかりとテリヤキソースとパティ
レタスを受け止めてくれて
食べやすいしいいねぇ～


美味しかった～、ごちそうさまでした。


※ＰａｙＰａｙの支払いにも対応していた
今日の夕飯は

四ッ谷駅から、少し歩いたところにある
ハンバーガーとクラフトビールのお店
『CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS』へ

最近のお気に入りです♪

まずは
チリビーンズと
San DiegoのCouncilBrewing製
ヘイジングケインをＬサイズで注文

フルーティーな味わい
香りも良く、苦みは控えめ
でも美味しい(´艸｀*)

チリビーンズをつまみつつ

ガッツリ食べたいと思って来たので
初のパティ２枚
ダブルダブルを注文

パティｘ２　チェダーチーズｘ２
というシンプルながら、デビな一品

肉肉しいパティが２枚って
結構なボリューム( *´艸｀)

一枚でもボリューミーなのにね～

うまっ！！

ワッフルポテトは、頼んでおいた
チリビーンズをディップして頂く

これも、うまっ！！
病みつきになる味

〆は、ストーンＩＰＡを
Ｓサイズで

苦々しいホップ
でも、この味がたまらないし
肉肉しい、バーガー食べた後に
なんかスッキリする気がする

満足～
ごちそうさまでした。
今日は、四ツ谷周辺で飲み会があったので
1人で０次会

だって、苦いビールが飲みたかったんですもの～

GUEST BEERに
Off the Lip IPA（オフザリップＩＰＡ）があったので
Ｌサイズ 420ml（９５０円＋TAX）を注文

フルーティーな香りが、全体的に香るし
口に含んだ後の、しっかりとしたホップ感
そして、後味にジワジワ残る苦みがたまらん！！

チャージも、お通しも必要なく
飲みたいビールを飲んで帰れるのが
とても良心的なお店

魅力的で貴重なビールがラインナップされているから
ビールだけでも来てしまう(*ﾉωﾉ)

本当は、ダブルパテのバーガーも食べたいところだたけど
今日は、ビールオンリーで。。。

ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、お肉が食べたくて
でも、そんなに時間もない

なので、にくにくしいハンバーガーを食べに
四ツ谷駅から歩いて少しのところにある
『CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS』へ( *´艸｀)

店内に入ると、アメリカンビールの缶や瓶が並んでいて
ビール好きはテンション上がります♪

席に着きメニューを見ると
迷う、迷ってしまうくらい
どれも美味しそうｗ

まずは、クラフトビールの樽生
ゲストビールの『タンジェリンエクスプレスIPA』を
Ｓサイズで注文

そして、BBQプルドポーク
チリビーンズを注文

散々悩んで
自家製ベーコンとチェダーチーズの王道バーガー
ベーコン・チーズバーガーを注文

クラフトビールは、すぐに出てきます！
タンジェリンエクスプレスIPAから頂く

（タンジェリンはポンカンやデコポンと同じ仲間
赤みを帯びた濃いオレンジ色が特徴のフルーツ）

ホップの香りと、柑橘系のフルーティーな味が広がる
もう少し苦みが強いかと思っていたけど
柑橘系の味が強く飲みやすい。

常夏気分で、バーガーにもよく合う

BBQプルドポーク
ほぐしたポークとコールスローが
トルティーヤに巻かれている
大胆にパクっといった方が
美味しい食べ物だね

ビールのつまみにも最適(*‘ω‘ *)

そうこうしているうちに
メインのベーコン・チーズバーガー登場♪

お皿とバーガーの間に
ペーパーが挟まれていて
このペーパーに挟んで
つぶして食べるとの事

確かにつぶさないと口に入らないくらいのボリューム感

バンズはしっかりとしたパンで
下が思った以上に厚く
レタスが結構敷き詰められてた！！

ベーコンは香ばしい香り
ジューシーで
にくにくしい、パテをさらに引き立ててくれる

パテは、ステーキハウスのハンバーグのように
にくにくしく
ジューシー
噛み応えもあり、一部レアな感じで
とても美味しい(´艸｀*)

こりゃーハマるわ～

バーガーについてくる
ワッフルポテトが
それだけでも美味しんだけど

頼んでおいた、チリビーンズをディップして食べると
更に美味しい( *´艸｀)

たまりません！！

ビールにバーガーが合わないわけない！！！

今度は、パテをもう1枚追加して
クラフトビールをもっと飲もう♪

ごちそうさまでした(*´▽｀*)

今日の夕飯は、ガンジャラーメンが
無性に食べたくて！！

夜の部オープン時間前に、お店へ

17:30オープンなので
それまでしばし待つ

オープン時間になったら、券売機で食券を購入して
店内へ

入り口に、アルコール消毒が置いてあるので
手の消毒をしてから～

前回来たときは、カウンター席＆座敷席だったが
カウンター席＆テーブル席へ変わっていた。

靴の履き脱ぎの時間短縮のためかな？

購入した食券は、
・ガンジャラーメン
・ジャンボ餃子
・おつまみチャーシュー
・ビール

席に着き、まず初めに
おつまみチャーシューと
ビール登場

ビールは、前回と同じ
キリン一番絞りのビンだ！
グラスは、よく冷えたタンブラータイプになっていた。

おつまみチャーシューは、チャーシュー
メンマ、ネギに
ブラックペッパーとごま油がかかっており

すげービールがススム味(*´ω｀*)
うまっ！

箸で持つと、自重で崩れ落ちるほど
やわらかく、しつこい脂っこさのない
とろける、ほぐれる、チャーシュー

ガンジャラーメンに、入っているチャーシューが
たっぷりと堪能できる幸せ( *´艸｀)

お次は、ジャンボ餃子

久しぶりに来たから
大きさにまた驚くという(*ﾉωﾉ)

ニンニクの効いた、大きな餃子で
一つでもなかなかの破壊力

最後に、食べたかった
ガンジャラーメンの登場♪

背脂ちゃっちゃの、このスープ
見た目より
ぜんぜんさっぱりしている
不思議なスープ

麺は、中細のちぢれ麺

のびやすい麺も、丁度良い
茹で加減
さすがです(*´ω｀*)

うまっ！！

具は
チャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵なんだが
ゆで卵は、前回同様の半熟(*‘ω‘ *)

たまらんわぁ～♪


満足、ごちそうさまでした！！！
今日の夕飯は、ずいぶん食べていなかった
ガンジャラーメンがどーしても食べたくて
川越にある『ラーメンひかり』に(*´ω｀*)

夜の部が17:30～なので
オープン前に到着
それでも、既に何組か先客が(^^;

駐車場は、ある程度の広さがあるので助かります。
つけ麺頑者がオープンする前に
川越市月吉町にあった「ガンジャ」は駐車場なかったし
「UNDERGROUND RAMEN」は停めにくい駐車場だったから
どんどん進化してますね。

お店の外の券売機で、食券を買い
店内で、店員さんに渡すスタイル

買った食券は
ガンジャラーメン（７２０円）
つけガンジャ＋特盛券（８３０円＋２００円）
ジャンボ餃子（４２０円）
ビール（５２０円）

店内はカウンター席＋テーブル席（座敷）が３席くらいあって
子供連れでも入りやすく、食べやすいです。

まず、食べたかった
ガンジャラーメンがはじめに来たので
早速頂きます( *´艸｀)

変わらぬビジュアル
これですよ、これこれ
麺は、中細のちぢれ麺

下手な人が茹でると、すぐにのびてしまう麺だから
一時、のびた麺ばかり食べていた時期があったけど
さすがです。丁度良い茹で加減(*´ω｀*)

美味しい♪

チャーシューも、変わらぬ柔らかさ
厚みがあるのに、この柔らかさ
初めて食べた時、感動したこの柔らかさ♪

味付けも濃くなく
さっぱりとしたチャーシューで
しつこくない味

具は
メンマ、ネギ、ゆで卵なんだが
ゆで卵が半熟に進化(*‘ω‘ *)

背脂ちゃっちゃのスープが
ちぢれ麺にからみ
バランスの良いラーメン

う・ま・い～～


ビールは、KIRIN一番搾りのビンビール
グラスもKIRINなところが、ちょっと嬉しい


つけガンジャは、子供たちに取り分けようかと
特盛券を買ったんだけど

出来てきた、つけガンジャ特盛はこんな感じ！
なかなかの量

麺の量６００ｇ超えているのではないかと思う量

つけ汁は、ガンジャラーメンの背脂ちゃっちゃスープにニンニクを加えた味
麺は、平打ち太麺で
つるっとしているのに、もちっとした食感の麺

これねー、麺がすごく美味しいの(´艸｀*)
ずるずるとガンガン食べることが出来るうまさ～

そして、スープ割もあり
セルフで
豚骨・魚介を選ぶことが出来る

最後になってしまったが
ジャンボ餃子にもびっくり(@￣□￣@;)！！
なかなかなサイズ

ビールのつまみにもってこい！！

ごちそうさまでした(#^.^#)
もっと近くだと助かるんだけどなぁ～

今日は、六本木で飲み会
とても響きの良い感じ(*´꒳`*)

行ったのは、オープンしてから
ずっと行けずじまいだった

富士桜高原麦酒の直営店
『BeerBar富士桜Roppongi』へ

東京メトロ、都営地下鉄
六本木駅6番出口出てすぐのビル
地下一階にある

こちらのお店
入る前からお洒落な感じ
さすが六本木

ビアバーに来て、カウンターじゃないのも
どうかと思ったけど
今日は、のんびりと
足を伸ばしたい気分だったので
個室、掘りごたつの席で

まずは、ビールから

東京ビアウィークを開催していて
ザ・ヴァイツェンの飲み比べセットがあったので
そちらから

左から
富士桜高原麦酒／ザ・ヴァイツェン
富士桜高原麦酒／ヴァイツェン
ヤッホーブルーイング／ザ・ヴァイツェン

本来は、うしとらブルワリーのヴァイツェンが
真ん中に来るはずでしたが
撃ち抜かれてしまい( ；´Д｀)

でも、ノーマルとの飲み比べもしてみたかったからね〜
丁度良かったのかも^ ^


ヤッホーのは
濁りのない
飲みやすい感じ

バナナ感は、あるが
スッキリした感じが強い

ノーマルは、安定の美味しさ

ザ・ヴァイツェンの方が
丁寧に作ってると言う話だが
ノーマルも十分に美味しい(o^^o)

ザ・ヴァイツェンは、富士桜高原麦酒のレシピで
ヤッホーもうしとらも作ってるという

違いは、水だけという

これだから、クラフトビールは面白い( *´艸｀)

この飲み比べセットを飲みつつ
頂いたつまみは
クリームチーズ　ラオホ醤油漬け

これねー、ワサビをちょっとつけて食べると
チーズと思えないような
別物に感じてしまう

そして、よくビールがススム♪

２杯目のビールは、
富士桜高原麦酒　限定麦酒から
『ミュンヘンラガー』Ｍサイズを

この限定麦酒
ずーっと飲んでみたかったんだが
なかなか機会がなくて
ようやっと飲めた(*´ω｀*)

フルーティーなラガーで
するする飲めるくらい美味しい

甲斐サーモン カルパッチョ
をつまみつつ

あっという間に、飲み干してしまった(;^_^A アセアセ・・・

1kg以上で赤身（サーモンピンク）の大型ニジマスを「甲斐サーモン」というようで
このカルパッチョには、その「甲斐サーモン」を使っているみたい！！

続いては
カプレじゃねーゼ 5ヶ盛り
スモークされた豆腐が
鶏ムネ肉と融合して、洒落たつまみに( ﾟДﾟ)
しかも美味しいの♪

シラス　岩のり　アヒージョ
ぐつぐついいながら
熱々のシラスと岩のりを
バケットにのせて食べるのがたまらな～い

とつまみつつ飲んでる
3杯目のビールは『ラオホ』Ｍサイズ

これも、ヴァイツェン同様に
富士桜高原麦酒の定番で
燻製感を楽しむことの出来る、貴重なビール
ラオホ造ってるところ、少ないんだよねー

そんなラオホに合う
肉料理も♪
メニューに、つまみと合うビールが載っている！！

富士桜ポーク コンフィ
柔らかでうまみの強い
豚肉とザワークラフトを堪能(*´ω｀*)

自家製コンビーフ チョコレートソース
コンビーフはスパイシーなんだけど
チョコレートソースは、結構甘く
意外な組み合わせが
クセになるかも(ﾟдﾟ)！

チェイサーとしてお水を頼んだら
麦酒の仕込みでもつかってるという
富士桜命水を頂いた
さすが美味しい水
あとで、東京水と飲み比べをしたが
明らかに美味しい♪
それは、富士桜高原麦酒
美味しいわけだね～

〆のデザートは
クレームブリュレ
表面は、カッリ
中はとろっととろける
濃厚でクリーミーな味
甘すぎず
飲んだ後の〆にちょうど良い味(*´ω｀*)


しかし、ここの個室の居心地の良さはなんだろー
すげーのんびりしてしまった


富士桜高原麦酒のボトルの販売もあり
お土産ビールを買って帰ることが出来る

なので、おむは
『ミュンヘンラガー』を買って帰ったさ( *´艸｀)

ごちそうさまでした！

今日のお昼は、ＣＰ＋に来たので
関内二郎へ(#^.^#)

前から来たいと思っていたけど、なかなか機会がなくて
このタイミングで寄れて良かった。

１３時ちょい前到着で
１０名ほどの待ち
なかなかタイミングよかった方だと、食べ終わってから思った。

並んでいる途中で、券売機で食券を購入し
列に戻るルールの様

小ラーメン６９０円を購入

店員さんが、何を頼むか並んでいる途中で確認し
先に茹でているためだろうか
席についてちょっとで
小ラーメン登場

呪文は、ニンニク少し
思った通りの、ほんの少しのニンニクでありがたい

麺は、ちょい硬めの
わしわし感
かむとポキポキとした食感が、なかなか好き

スープは、背脂と乳化のバランスがいい感じ♪

豚は、見るからにやわらかそうで
ほろほろするかと思っていたら、その通り(´艸｀*)

薄味でたまらん！！

人気の理由がよくわかる( *´艸｀)

美味しかった～

ごちそうさまでした。


お店から出ると、列がさっきの倍以上になっていて
またビックリ( ﾟДﾟ)

今日は、暑気払いで
鉄板焼きのお店へ

向かったのは、人形町
『創作鉄板 粉者牛師』（こなものうしし）

駅からすぐ（人形町A6出口）
外観から、おしゃれな感じ
暗かったので、外観写真は省略

店内もおしゃれな感じ
おじさんたちだけで来てよかったのだろうかとちょっと思った
くらい
落ち着いていて、おしゃれな感じ

まずは、プレミアムモルツで乾杯(*^^*)

プレモルの専用グラスの後ろに
「こなもの」
と書かれ
ヘラの絵が描かれているデザイン

箸置きも、ヘラを曲げたものを使用
こだわりを感じます。

単品で、ちびちび行こうかと考えていましたが
コースがおススメだというので
コースを選択
『至高』
名前からして期待しちゃいますね♪

まずは、粉者サラダから
見た目小さく感じるが
器が結構深くて
奥にまで入っているサラダ

ドレッシングの上には、青海苔入りの山芋がかかっていて
斬新なサラダで美味しい( *´艸｀)

お次は、とりあえず肉ピー
お肉をピーマンに詰めて
食べるスタイルなんだけど
ピーマンが生で、つめたいの
これねー、予想外でした！！

挽肉は、鉄板で焼いた
焼きたてで
粉チーズが混ざっている
にくにくしい、ジューシーなお肉が
ピーマンのサックリ感にマッチしてハマる(≧▽≦)

ビールもススムから、ここでもう一杯

そのタイミングで
大粒の牡蠣とお好み焼きが合体したような
牡蠣のワンスプーン登場
注射器で注入する
トリュフエキス

その後30秒待ってから
一口で頂く

一口で入るか心配なくらい大粒なんだけど
口に入るとクリーミーな味が口の中に広がる
牡蠣好きにはたまらない味(*´ω｀*)

お替わりが欲しくなるが、他にも魅力的な料理が出てくるから
我慢我慢

お次は、裏メニューという
肉絨毯
薄い肉にタレがかけられ、スプラウトと思われる（紫キャベツのカイワレ）
シャキッとしたカイワレがその上にのっている

肉をはがしつつ、カイワレを巻いて頂く
このお肉、口の中でとろけるような感じ

そして、ビールではなく
日本酒が飲みたくなってきたが、その衝動を抑えつつ
ビールを

お次もお肉な
焼きしゃぶ

といた卵の上に、サッと表面を焼いた和牛がのっている
これをそのまま口に入れると
口の中でとろける感じのお肉
この感じ、しあわせを感じる(#^.^#)

ちょっとしたご飯もついてくるんだけど
オン・ザ・ライスせずにお肉食べてしまったから
残った、たまごをかけて
たまごかけご飯で( *´艸｀)

肉・肉ときて
次は何が来るかなって思っていたら

小休憩のお漬物

よくわかってらっしゃる！！

塩気のそんなに強くない漬物
丁度良い量

箸休めをした後は

来ましたよ♪
シャトーブリアン　(*´▽｀*)
＆サーロイン

岩塩、ワサビ、特製ソース
で頂けるようになってる

お皿も洒落ていて
ヘラの模様が描かれています

まずは、シャトーブリアンから
口の中に入れると
表面は、カリッとしているが
かむととても柔らかくてびっくり(@￣□￣@;)！！

わさびをつけて食べたら
日本酒！！がもう我慢できなくなり

注文しちゃったｗ

広島 賀茂鶴の純米酒

フルーティーで、肉にもマッチ

サーロインも美味しく、岩塩でも
わさびでも、特製ソースでも美味しいが

岩塩で頂くのが、肉のおいしさを一番引き出してくれるかも

鉄板焼きのお肉を堪能した後は
お店の名物！ふわ焼き
なんでも日本一軽いお好み焼き

確かに軽い
山芋をふんだんに使っているからなんだろうか
軽くて美味しく
飲み物のように、お腹の中に消えていく～

美味しくて、我慢できないので
日本酒をもう一杯(*ﾉωﾉ)
奈良 倭姫
スッキリした、キレの良い味

こちらも美味しい

ここで、〆の
和牛炙り寿司＋炙り和牛ウニ寿司

和牛炙り寿司だけでも十分美味しいのに
それにウニ♪
しかも、たっぷり
鮮度のいいウニ
臭みもなく、とろける～(*´▽｀*)

大満足な一品

デザートは、生抹茶アイス

こちらの抹茶が、口の中をすっきりさせ
甘さもちょうどよい


至極の時間を過ごせました

ごちそうさまでした。

今日は、懐かしき広尾で
火鍋を

広尾といったら
約10年前に
結婚式用のドレスを借りに来た時に
来た以来かも！

火鍋のお店は、建物の２Ｆ
おむは、まったく気が付かなかった(;^_^A アセアセ・・・
お隣にバーガーマニア広尾店がありました。（目印になるかな？こちらも同じ２Ｆ）

お店の雰囲気は、とても良い感じ
個室で利用

注文したのは
看板商品「薬膳火鍋」が楽しめる
四季火鍋コース（1人前5000円）

コースの内容はこんな感じ
●三種盛り前菜
●白菜・黄ニラ・青菜・ムキモヤシ・きのこ・トマト
●海鮮のつくね・地鶏のつくね
●海老餃子・フカヒレ餃子・トッポギ・薄揚げ
●美味麺
●デザート

ちょっと驚いたのが、お肉を選べるんだけど
1人1種類選べるの(ﾟдﾟ)！

居酒屋とかのコースで、しゃぶしゃぶとかあっても
みんな統一で
豚選んだら、他の人も豚みたいな感じじゃなくて

4人で行ったら、4種類選べるの！！
豚・豚・牛・ラム
みたいに♪

そうなったら、みんな遠慮せずに
好きな肉頼むよね

案の定、豚・牛・ラムと別れた
選べるお肉は・・・
・鹿児島県産黒豚ロースコース
・国産牛ロースコース
・ラムロースコース

コースとは別に
海老と酢豚が気になったので
注文

飲み物は、マスターズドリームが
樽生で扱いあったので
もちろんそれを頼んで

まずは、乾杯(о´∀`о)


最初に来たのが、三種盛り前菜
見た目も良い感じ〜

お次は、コースと別に頼んだ海老♪
龍井有頭蝦（天使の海老 龍井【ロンジン】茶葉パリッと揚げ自然塩味）を

本来ならば、１つのお皿にまとまってくるところ
店員さんの気配りで
一人ずつでの提供

こういう気配り
接待の時にかなり
ありがたい‼️

海老は、殻まで丸かじりできるほど
そして、上品な味で美味しい
茶葉が海苔のような感じで
またいい感じだ❗️

もう一品
酢豚
古老肉（豚ひれ肉 黒酢の酢豚）を

こちらも、一人ずつでの提供(о´∀`о)

イメージしていた酢豚とは、全く別物
でも柔らかくて美味しい〜♪
黒酢の効いた、柔らかい豚にテンションアップ

そして美味しいビールもすすみ
お代わりを^ ^

お鍋が、到着してからは
一気にテーブルに、お皿が増えます

タレは２種
坦々タレ＆薬膳タレ
坦々タレは、たまごを溶いて

鍋のダシが湧いてきたならば
お肉を投入して、食べるべし

透き通ったスープは、鶏でとったスープ
最後まで濁らず
美味しいスープだった‼️

アク取りを一回もしなかったから
お肉も、いい肉なんだなぁ〜と思いつつ
美味しいく、頂きました(*≧∀≦*)

途中で紹興酒に変え
海鮮のつくね＆地鶏のつくね
点心までお鍋に投入

鶏のダシ
火鍋ダシ
交互に投入し

火鍋のスープ
もっと辛いかと思っていたら、そんなことはなく
普通にいける

辛みが足らない場合はと、追加の辛みをもらったが
これは、少しの追加で
結構辛くて焦った

全部鍋に投入しなくて良かったよー(^^;

〆の美味麺
こちらも、それぞれのダシに入れ
それぞれのタレで頂く

鶏ダシ、坦々タレの組み合わせが
一番美味しかった～

最後はデザートの杏仁豆腐
黒酢が入っているのか？
甘すぎず、さっぱりな感じで
良い口直しにもなるデザート

美味しかった～(*´ω｀*)

今日は、久しぶりに
「咲楽」へ　うどんを食べに！！

注文は、ぶっかけうどん２玉（３００円＋１００円）

出来立てのうどんは、こんな感じ

つるっとした口当たりのうどん
コシもしっかり
出汁つゆもうまい♪

ぶっかけうどんが、一番好みかもヾ(≧▽≦)ﾉ

カニカマの天ぷらも
大きくていいねぇ～

朝６時から営業っていうのが、またありがたいね。

ごちそうさまでした。
今日のお昼は、本格さぬきうどんが手軽に楽しめる
豊田駅北口から約１Ｋｍのところにある
『手打ちうどん 咲楽』に

お店に入ると
『しっぽくうどん』のＰＯＰが！！

しっぽくうどんって？顔をしていると
店主さんが、説明をしてくれる

香川県の郷土料理で
里芋、ニンジン、ごぼう、平天などなど
野菜がたくさん入った
寒い時期に食べられるうどんとのこと

せっかくなので、しっぽくうどんを３玉

里芋がゴロゴロ
ごぼうやほかの野菜も多く
具だくさんで
うどん以外で、結構お腹ふくれる

でも美味しい♪

これはハマるし
寒い時期に、恋しくなる味かも！！

ごちそうさまでした。
今日のお昼は、豊田駅北口から１Ｋｍ程のところにある
『手打ちうどん 咲楽』に

サンライズ瀬戸で
高松香川の旅に行ってから
うどんがまたブームで(*‘ω‘ *)

休日の14:30頃だけど
家族ずれが2組ほど

店内に入ると、口頭注文して
先に支払うスタイル

かけ
ぶっかけ
ひやし
共に１玉３００円
１玉追加するたびに＋１００円

ぶっかけも気になったんだけど
ここは「かけうどん冷」を３玉で

そして、かしわ天
かき揚げ（１００円）
さつまいも天（１００円）も

あと、おでんもあるという(*´▽｀*)

うどんは、もちもちながら
しっかりとコシのあるうどんで
３玉あっても
ぺろりといける♪

ダシも美味しいねぇ～

かしわ天も◎

揚げ玉入れるのを忘れてしまったから
今度は、ひやしうどんで
揚げ玉入れてみたいな( *´艸｀)

ごちそうさまでした。


朝6:00～20:00までの営業時間とは
おそれいります

休日の朝ご飯に来るのもありだね(*^^*)

今日は、ウイスキー好きな友人と
ウイスキーを楽しむために
表参道駅から少し歩いたところにある

ニッカウイスキー本社ビルの地下にある
『ニッカ ブレンダーズ・バー』へ

地下への階段を下りていき

お店へ入ると
もうそこは、大人の雰囲気漂う空間

案内されたのは、カウンターの席

ビアバーでもそうだけど、カウンターの席っていいよね～
バーテンダーさんと、いろいろお話しできる

一杯目は、スーパードライのエクストラコールドにしようかと思っていたのだけど。。。

もう、ウイスキーを楽しむ雰囲気なので
気になっていた「ブラックニッカ・リッチブレンド エクストラシェリー」を
ロックで

グラスに入った、真ん丸の氷がまた魅力的♪

シェリーのいい香りが、鼻に抜ける

ドライフルーツをつまみながらゆっくりと味わう
大人に許された特権と思いながら(*‘ω‘ *)


お次は
「キーモルト＆カフェグレーンテイスティングセット」を
６種類のウイスキーを
各ハーフショット（15ml）づつ

まず、香りを楽しむためのグラスに移して
ストレート、水割りと自分好みで楽しむことの出来るセット

おむは、まず
グラスに移して、それぞれ
ストレートのまま
香りを楽しんだり
飲んでみて

自分の好みの味を探してみた！！

どれも、すごい！！って思ったけど
その中でも

ストレートだと一番左の
「キーモルト余市 “Sherry＆Sweet"」が一番のお気に入り
バーテンダーさんが、グラスに注いだ時から
華やかなシェリーの香りが気になっていて

一杯目に飲んだ「ブラックニッカ・リッチブレンド エクストラシェリー」が
かすむほどの、シェリー感

そして、「キーモルト宮城峡 “Fruity＆Rich”」も好み(#^^#)

今度は、水で割ってみてから
楽しむ

この割るための水は、足柄の水を取り寄せているのだとか
こだわりを感じるね。

水で割った時の印象は
ストレートの時とまた違い
面白いし、奥が深い(*ﾉωﾉ)

さっきはそれほど気にならなかった
「キーモルト余市 “Peaty＆Salty”」
がすごく香るようになり
ビックリした！！


そんな、こんなのテイスティングセットを楽しんでいる間のつまみは

まず、すぐに出てくるし
気になっていた
「竹鶴ウイスキー入り生チョコレート」
ハーフサイズ４個（５００円）

出してくれる時、人数分のお皿に分けて出してくれた(*ﾉωﾉ)

ほろ苦く、奥の深いチョコレート♪
少しずつつまみながら、ウイスキーを飲むのにもおすすめかも(*´ω｀*)

「ジビエ ソーセージ（熊・鹿・猪）」
写真右から
イノシシ、クマ、シカとのこと

獣臭い感じは無く
濃厚な味で
つまみに、もってこい！！

最後に頼んだ
「名物 ヒレカツサンド」は
パンのトースト加減と
カツ柔らかさが絶妙で、美味しいの(´艸｀*)

つまみ、ヒレカツサンドだけで
ウイスキー一杯を楽しむのも手かもと思った！！


自分磨きと、深い味わい
心地良い時間を楽しむために、また来たいね♪

ごちそうさまでした。

今日の夕飯は、久しぶりの
『ラーメン二郎 荻窪店』へ

到着すると、外並び７人くらい
店内に入り先に食券を！

キャッシュレス決済にも対応したので
券売機じゃなくて
キャッシュレスでオーダー

その場合
券売機じゃなく、入口入って
右奥の階段側まで行って
口頭オーダー
そして、希望のキャッシュレス決済でお支払い

おむのオーダーは
「豚２枚ラーメン＋味玉（９５０円＋５０円）」
VISAタッチで支払い
プラの食券を受け取り
外に出て、列の後ろに接続

支払いは、現金の他に
各種クレジットカード（VISA、Mastercard、アメックスはタッチ決済にも対応）
各種交通系IC
各種IC決済（iD）
各種QRコード決済（PayPay）
に対応

この日は、女性助手さん
テキパキと軽快な動きで
並びの人の食券確認したり
「麺量減らすなら今ですよ」と丁寧な案内
空いた席も、キレイにしてから案内してくれるという
二郎じゃないお店に来ているみたいな感覚になる
:*(〃∇〃人)*:

そんな動きに気を取られ
「麺量減らすなら今ですよ」と言われたタイミングで
何も言えず。。。

久しぶりの
豚２枚、ノーマルの量

しばらく待って、案内された席に座り
カウンターに食券を置く

コールが来たタイミングで
「にんにく少し」をコール

できてきたのが、こちら！！

久しぶりの対面
麺もスープも熱々(o´艸`)ﾑﾌﾌ

前回、味薄めにして
豚の出汁がいまいち感じられず
今回は普通にしたんだけど。。。
しょっぱくもなく
豚の出汁もしっかり感じられる♪
旨いヤツ(*´艸｀*)


豚は、ヤサイの下に埋もれていて
程よい食感が楽しめるタイプ
ホロホロ崩れるまではいかないが
柔らかいタイプ
脂身は少なめ
後から出したヤツは、普通だったけど
１枚目に出したのが
意外と厚みがあって
いっきにお腹にたまる(；´∀｀)
美味しいんだけどねｗ

味玉も久しぶり♪
これで５０円って
ホントありがたい！！

麺はチョイかた
だけも、もちっとした食感がたまらん(*´˘`*)

にんにくは、ちょっと辛いタイプ


胃が小さくなったのか
最近食べてないからなのか
歳のせいか(；´Д`A

７分くらいで完食出来ていた１杯が
１４分くらいかかってしまった(；´Д｀)

次からは
豚１枚なら麺少なめ
豚２枚なら麺半分で良いかも…

大満足〜、ごちそうさまでした！！


給水機の横に
辣油
ゆず
お酢
あり

撮影：iPhone15 Pro
１０月最終日
今日の夕飯は、久しぶりの
『ラーメン二郎 荻窪店』へ

到着すると、外並びなしだけど
店内満席

キャッシュレス決済にも対応したので
券売機じゃなくて
キャッシュレスでオーダー

その場合
券売機じゃなく、入口入って
右奥の階段側まで行って
口頭オーダー
そして、希望のキャッシュレス決済でお支払い

おむのオーダーは
「豚１枚ラーメン（８５０円）」
をSuicaで支払い
プラの食券を受け取り
一度外に

その後、空いた席に座り
食券を置くタイミングで
「味薄め」をお願いする

コールが来たタイミングで
「にんにく少し」をコール

できてきたのが、こちら！！

久しぶりの対面
麺が熱々(o´艸`)ﾑﾌﾌ

味薄めにしたせいなのか？！
豚の出汁がいまいち感じられない(^o^;

麺はとてもいい感じなのに
なんだか不完全燃焼。。。

豚は、程よい食感が楽しめるタイプ
ホロホロ崩れるまではいかないが
柔らかいタイプ
脂身は少なめ

スープはしょっぱくはないから
ついつい飲んでしまう(^^ゞ


味玉は残念ながらなく
アブラーメンも試してみたかったけど…

満足、ごちそうさまでした！！
ちょっと不完全燃焼o(≧～≦)o
4月の下旬
GWに入る前に、二郎補給と
向かったのは『ラーメン二郎 荻窪店』

週末の為か、おむと同じこと考えている方が多いのか
5名くらいの並び

土日休みだとばかり思っていたけど
いつの間にか日曜祝日休みに(*´艸｀*)

Twitterもはじめたようで、臨時休業など把握しやすくて助かる。

そうそう、キャッシュレス決済にも対応したので
券売機じゃなくて
キャッシュレスでオーダー

その場合
券売機じゃなく、入口入って
右奥の階段側まで行って
口頭オーダー
そして、希望のキャッシュレス決済でお支払い

おむのオーダーは
ラーメンなので８５０円をSuicaで支払い
プラの食券を受け取り
列の後ろへ接続

待っているうちに
店員さんから、食券の確認があったので
そのタイミングで
麺少なめと！

その後、空いた席に座り
コールが来たタイミングで
にんにく少しをお願いする

できてきたのが、こちら！！

久しぶりの対面
脂のノッた大判の豚に
端豚ヽ(=´▽`=)ﾉ

豚の出汁がしっかり効いた
オイリーなスープがたまらん♪

麺もいい感じ
うまっ(*´艸｀*)

豚は、程よい食感が楽しめるタイプ
ホロホロ崩れるまではいかない

スープはちょっとしょっぱ目なので
ヤサイ追加するか
味うすめがいいのかも


大満足、ごちそうさまでした！！
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

もう我慢できずに。。。
それもそのはず、ログを確認すると
約半年もたっている(;´▽｀A``

券売機で、いつものように
「ラーメン（８５０円）」の食券を購入

あっ、５０円上がっている

そして「豚１枚ラーメン （７５０円）」なるものが！！

ロット不良が起きていたのか
席に着く前にコール
「少なめ、味薄め」でお願いしようと思っていたが
既に手遅れ(^o^;

「にんにく少し」でお願いする。

出来てきた、ラーメンは
こんな感じ！！

キャベツがいつもより多め
にんにく少しはちょうど良い量

麺は、ちぢれのある太麺
ゴワっと感が強く
力強い麺
ちょい硬めな茹で加減

乳化スープ
味薄めじゃないと、最近しょっぱく感じてしまう。。。
でも、うまっ(*´艸｀*)

たまんね〜

豚２枚は、どちらも
食感を楽しめるタイプ！
とろけるロール豚が恋しい〜

久しぶりの荻窪二郎
大満足、ごちそうさまでした！！
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

気が付けば、半年もたっている(;´▽｀A``

券売機で、いつものように
「ラーメン（８００円）」の食券を購入し
カウンターに置くときに
「少なめ、味薄め」でお願いし、席に着く

しばらくして、コールが来たので
「にんにく少し」でお願いする。

出来てきた、ラーメンは
こんな感じ！！

大判豚がデデンと２枚

にんにく少しもちょうど良い量

麺は、もちっとより
ゴワっ感が強く
力強い麺
味薄めでも十分絡むスープ

久しぶりの荻窪二郎
美味しく、大満足な夕飯となりました！！
ごちそうさまでした。
週末の金曜日
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

火曜日にも食べたのに
お昼に見た、亀戸二郎と品川二郎の口コミ見たら
もう我慢できずに。。。(;^ω^)

金曜日だったので、並んでいるかと
覚悟していたが、並びなし

券売機で、いつものように
「ラーメン（８００円）」の食券を購入し
カウンターに置くときに
「少なめ、味薄め」でお願いし、席に着く

しばらくして、コールが来たので
「にんにく少し、アブラ」でお願いする。

出来てきた、ラーメンは
こんな感じ！！

大判豚と、ロール豚が１枚づつ
アブラは、大き目な塊がごろごろと
にんにくは、ちょうど良い量

相変わらず、熱々な麺

茹で具合ちょうど良く、もちゴワ感な麺

アブラを入れたことで、全体的に甘み増して
うまっ(´ω｀*)

豚は、自重で崩れる
大判豚も
プリッとした食感のある
柔らか、ロール豚も美味しくてたまらん！！

味付けも濃くなく良い♪

少なめでも、いつもくらいのボリューム
満足、ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、約5ヶ月ぶりの
荻窪二郎

10/25から、夜営業時間が22時頃までに戻ったようなので(*^^*)

閉店間際の時間帯に来店

お店に入り、券売機で購入した
食券は、「ラーメン（８００円）」

券売機がおニューに変身
奥行きが半分くらいになり
10,000円札まで対応
なので、両替機もなくなり
すっきり！！

その代わりなのか？
防犯カメラ？の映像確認モニターが、券売機の上に
店内、店外を映す何台かのカメラの映像が！！


ネギや味玉のお値段は据え置き
ネギ（１００円）
味玉、生卵（各５０円）

冷水器の脇にある
みそを投入する気満々で

青い食券をカウンターに置き
味薄めでお願いする

しばらく待って、コールが来たので
にんにく少しでお願いする

約5ヶ月ぶりの荻窪二郎に対面(*´ω｀*)

相変わらずの、熱々～

麺を一口すすると、口の中に広がる豚感がたまらん( *´艸｀)
麺の茹で加減は、いつも以上の固め

豚は、ぷりっとした食感
とろけるまで行かないが、柔らかく良い豚♪

スープの味も、薄めでちょうど良く
みそ入れてちょうど良い感じだなぁ(ﾟ∀ﾟ)

って、みそを投入～って思ったら
みそがない(´；ω；`)ｳｩｩ

給水器の横に
いつも通り、3つの容器が置いてあったので
てっきりみそがあるという認識でいたが。。。

「ゆず、辣油、お酢」の３種で・・・


なので、気を取り直して
そのまま

ヤサイは、クタヤサイになっていたので
いつもよりちょい多めな感じ


やっぱり、うまいね～(´艸｀*)

満足、ごちそうさまでした。


お腹パンパンなので、次回は麺少な目にした方が。。。
いいかもと思った。
今日の夕飯は、約3ヶ月ぶりの
荻窪二郎

夜の営業時間が20:00までと
相変わらず、ちょいとハードル高めな中
タイミング良く来店

平日週初めなためか
既に、自販機のあたりまで
並んでましたが

ここで食べないといつ食べることが出来るだろうかと
悩んで、食券を購入し
そのまま列の後ろへ接続

購入したのは、「ラーメン（７５０円）」

ネギや味玉を追加したいところだけど
そんなにお腹が空いていないので
本日は見送り


列に並んでしばらく待ってから、席が空いたので
カウンターにブルーの食券を置き
「麺少なめ」「味薄め」でお願いし、席に着く

ほどなくして
コールが来たので、ニンニク少しでお願いする。

出来てきたラーメンはこんな感じ

黒い器になったから初！！
大判豚と、厚みのある小ぶりの豚がのり

いつもより刻みが大き目なにんにく

豚はどちらも柔らかく、自重で崩れるくらい
そんな豚がまずいわけなく、うまっ(≧▽≦)

麺はいつもより太く感じたが
こんな感じだっけ？

茹で加減も問題ないけど
暴れん坊の麺で
スーツやシャツに
スープが飛ぶ飛ぶ(;´▽｀A``

味薄めのはずなんだけど、いつもと変わらない
感じだったので
みそダレは見送りで
そのまま完食

美味しい一杯だったけど
今日は豚感が少し薄かったのかも？


満足、ごちそうさまでした！！
今日の夕飯は、荻窪二郎

年末ぶりの荻窪ヾ(≧▽≦)ﾉ

緊急事態宣言、自粛などで
完全閉店時間がしばらく２０時となったり
結構ハードルが高くなかなか来れなかったが

今日こそはと！！
向かったところ
何とか閉店時間前に滑り込みｗ

食券を購入して、列の後ろに並んでしばらくすると

「本日の営業は終了しました」の看板が！！

２１時完全閉店のようで
２０時半過ぎには、看板が出るようだ(;´Д｀)


しばらく待ってから、席が空いたので
カウンターにブルーの食券を置き
「味薄め」でお願いし、席に着く

ほどなくして
コールが来たので、ニンニク少しでお願いする。

キャー
来ました！！
久しぶりの、荻窪小ラーメンヾ(≧▽≦)ﾉ
小ぶりだけど、端豚♪

うまそうなにおいと、ビジュアルで
既にテンション上がってます。

麺はちょうど良い茹で加減の
むちっとした麺

早速かぶりついた、端豚は
一口で半分以上口の中にとろけこんでくる( *´艸｀)
ほろほろな豚様♪

うますぎで、端豚速攻で完食ｗ

味薄めにした理由は、みそをかける予定でいたのですが・・・

うますぎで
途中で席を離れたくなくて
そのまま食べきってしまったから(;^_^A アセアセ・・・

味薄めでも、豚のダシがしっかり出ていて
毎回味薄めでもいいかもって思った


もう一つの豚も
ほろりと崩れる、さっぱり豚

たまんねぇ～
うめぇ～


久しぶりだったから、麺少な目にしようかとも悩んだけど
少なくしなくて良かった(≧▽≦)


満足、ごちそうさまでした！！！


生卵は、やはり
殻付きで提供なんですね。
今日の夕飯は、荻窪二郎
おそらく今年最後の一杯になるだろう二郎。。。

平日の21時ごろ到着
券売機で『小ラーメン（７５０円）』を購入
『生卵（５０円）』も購入するつもりが
諸事情により断念･･･

カウンターにブルーの食券を置き
「味薄め」でお願いし、席に着く

コートなどを脱いで、食べる準備をしている最中に
コールが来たので、ニンニク少しでお願いする。

んで、早速
給水器横の「みそ」を持ってきて
ヤサイの上に♪

そこそこかけて
そのまま写真撮らずに食べ始めちゃったので
ちょいと戻して、写真を(;´▽｀A``

いや～結論から言うと
すげー美味いですヾ(≧▽≦)ﾉ

ベースが良いからなんだろうけど
豚の効いたスープに、みそ
合わないわけないです(*´▽｀*)

麺も、もっちと感とゴワっと感の両立麺で旨いし

豚も、一つは端豚
小ぶりながら、とろけ＆ほぐれるやわらかいヤツ♪
もう一つは、ムチっと脂ののった
とろける豚( *´艸｀)

お昼のお弁当がまだ効いていて
苦しくなるかな～？
なんて思っていたのに
ペロッと完食してしまううまさ(´艸｀*)

みその味が、ところどころで際立って
うまみが出てる感が強い！！

年内最後の一杯が、最高の一杯になりました
ごちそうさまでした！！！
また来年もよろしくお願いします。

今日の夕飯は、荻窪二郎
昨日のリベンジ果たしました！！

21:00過ぎ頃到着で
席の空きが３と、運が良い♪

券売機で、食券購入して
好きな席に座る。

購入した食券は、
小ラーメン（７５０円）ブルー

カウンターに食券を置き
ちょいと待って、コールが来たので
ニンニク少しでお願いする。

出来てきたのがこちら！

むちっとした豚ｘ２　＆端豚の組み合わせ(´艸｀*)

まず麺は、ちょうど良い茹で加減
もっちと感とゴワっと感の両立麺

豚は、むちっとした
良い脂ののった
とろける豚
一つは、結構な大きさなのに
ぺろりと消えていたほど
うまかぁ～(*´з`)

ヤサイの感じも良く
麺とスープと同時に啜れる！！

スープもうまく、もう何も手を加えなくても
バランスが整っていて、美味しすぎる(*´ω｀*)


でも、気になっていた
給水器横の調味料を確認したところ

ゆず
みそ
辣油

の３種
「みそ」がある♪
これは、試す価値ありと
途中で、「みそ」投入ｗ

みそ合いますね～(#^^#)
味はしょっぱさマシマシになってしまうので
初めから、ヤサイの上に投入が吉かもしれませんが
良いですｗ

大満足な一杯
ごちそうさまでした！！！
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

20:30頃到着で
先客6人と、今週も運が良い♪

券売機で、食券購入して
好きな席に座る。

購入した食券は、
小ラーメン（７５０円）ブルー
味玉（５０円）グレー

カウンターに食券を置き
ちょいと待って、思った以上に早く
コールが来たので、ニンニク少しでお願いする。

出来てきたのがこちら！


大判の豚と、むちっとした豚の組み合わせ
ほぐし肉がヤサイの上にちょこんと(*´ω｀*)

まず麺、今回もちょい固ゆで
でも、ごわっと感は少ない
もっちと感はあるが、芯が少し残った感じ

ヤサイは、くたっとした感じ少なく
シャキッとした食感がある

スープは、豚感強い
油多めなスープ
熱々スープで、寒い日に
体が温まる

そして、食べているうちに
麺がちょうど良い感じになるｗ

豚は、大判ｘ１
ロールｘ１

大判は自重をたもてないくらい、ほろほろ崩れる
さっぱりした豚

ロールは、小ぶりながら
厚みのある、ムチっとした豚

うまっ！！

味玉は、味のしっかり染みた
完熟手前の黄身
５０円ヽ(^o^)丿


大満足、ごちそうさまでした！！！
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

１０月から木曜日が定休日でなくなったので
※月曜～金曜　11:30～14:30頃、18:00～22:00頃、定休日は土日祝に変更
平日はいつでも食べることが出来る♪

19:00頃到着で
先客2人という奇跡

券売機で、食券購入して
好きな席に座る。

購入した食券は、
小ラーメン（７５０円）ブルー
ねぎメンマ（１００円）オレンジ
味玉（５０円）グレー

カウンターに食券を置き
しばし待つ

ねぎメンマは
すぐのご提供

まず、一口頂き
ビールが欲しくなる味～(*´Д｀)
って悶えながら
ブラックペッパーふりかけ

ブラックペッパー粗挽き＆お酢が欲しいよ～って
思いながらパクパクと頂く

ちょっと濃いめの味付けに、程よくラー油の効いた
ホントつまみにもってこいな味♪


コールが来たので
ニンニク少しでお願いする

店主自らの配膳(*´ω｀)

出来てきたラーメンは、こんな感じ！！

大判の豚が♪

まず麺、ちょい固ゆで

もちっと感＆ごわっと感
スープを、モモのあたりに飛ばしてくれる
暴れん坊な麺

ヤサイは、くたっとした感じ多め
ちょいシャキッと！

スープは、豚感強い
油多めなスープ

豚は、大判ｘ１
厚めのロールｘ１
大判を割ると、レアチャーシュー的な色
さっぱりしていて、ほろほろ崩れる

厚めロールは、小ぶりながらムチっと感強く
とろける豚( *´艸｀)
どちらも、うまっ！！

味玉は、味のしっかり染みた
完熟手前の黄身
これで５０円は絶対お得(*ﾉωﾉ)
注文の定番になりそうだ！！

途中で、ねぎメンマを
オンザ麺
冷たかった、メンマを
少し暖かく
スープに、ねぎとラー油
メンマを加えて
味変(*´з`)

ねぎがまた合うね～
うまっ

味濃いめのメンマだから
ラーメンの味も濃くなってしまうけど(;^_^A

メンマと味玉の入ったラーメンって
好きなんだよね～


大満足、ごちそうさまでした！！！
今日の夕飯は、荻窪二郎へ
先週食べたばかりなのに
来てしまったｗ

平日20:30頃の来店
並びなし

券売機で、小ラーメン（７５０円）の食券を購入し
そのまま席に着席

着席後すぐのコール
ニンニク少しでお願いし

出来てきたのがこちら！

かなりいい感じのビジュアル♪

豚うまそう～(*´з`)

麺は、かためのゆで加減だけど
モチっとした食感の麺でうまっ！！

程よく食感が残るくらいのヤサイ
シャキッとした食感が、麺とともに感じられるのが
幸せ

ムチっとした見た目の豚は
相変わらず、トロける豚で
最高～(о´∀`о)


うまかった〜

満足、ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

約１か月ぶりの荻窪

平日の１９時頃
雨の降る中、並びは6人程
食券を買って列の後ろに接続

買ったのは、いつもの「小ラーメン（７５０円）」

しばらく待って、席に着き
そのままコールが来たので
ニンニク少しでお願いする

出来てきたラーメンは、こちら

大判の豚がでんってのってる！！

まずは、麺から
良い茹で加減の、熱々な麺
口に含んだ時は、デロってしてるけど
かむと、もっちりした食感がたまらない
そして、スープもしっかり絡んで
豚感が半端ない味♪

ヤサイは、くたっとした最近の感じ

豚、一つは大判で
巻いてない豚

これ、ホロホロ崩れて
中は、少し赤く見える
味付けもちょうどよく、うまい(´艸｀*)

もう一つは、端豚
むちっとしていて、かぶりつくと
トロっとして、とろける感じの豚♪

どっちの豚もたまらん！！

満足、ごちそうさまでした！！
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

約１か月以上ぶりの二郎
先週は定休日で、ほかのお店でニンニク補給をしたら満足できず
よりフラストレーションがたまったので･･･

平日の２１時過ぎ
珍しく並びもなく、食券を買って
すぐに着席

買ったのは、いつもの「小ラーメン（７５０円）」

しばらく待ってから、コールが来たので
ニンニク少しでお願いする

出来てきたラーメンは、こちら

ヤサイに隠れた、豚
掘り起こしてみると、小ぶりながら
一つは塊だ！！

真ん中は、ホロホロ
外側は、ムチっとした脂で
とろけるうまいやつ(*´з`)

麺は、いつもの茹で加減
ゴワッとした感触ながら、口にもっていくと
もちっとした食感になる麺
うめぇ～♪

豚のダシが良く出たスープ

これですよ、これ！
こうじゃなくっちゃ

ニンニクは、ちょっと辛めのニンニク
少しでも辛かった(;´∀｀)


美味しかった～
ごちそうさまでした！！
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

平日20時過ぎ
並び若干
小ラーメン（７５０円）の食券を購入して
列の後ろへ

少し待って、席に着き
すぐにコールが来たので
ニンニク少しでお願いする。

出来てきたのは、こんな感じ

珍しく、くったとしたヤサイ
豚は小ぶりかと思ったら
一つは端豚で
長かったｗ

麺は、全体的にちょっと硬めの茹で加減
ところどころ
ワシっとした感じで
ポキポキした食感が混じる

んでも、美味しいから問題なし(*´з`)

豚は、いつも通りのやわらかさ
ハムっと銜えるだけで、崩れる
うまっ♪

端豚は、ちょいと味濃いめだけど
やわらかく、たまらん！！
そして食べ応えある(*´ω｀*)

スープもいいねぇ～

満足、ごちそうさまでした。


冷水器の横のアルコール消毒の奥に
調味料？３種置いてあった
前から、あったっけ？

内容確認するの忘れたけど
色的には、
ラーメンタレ？
ラー油？
お酢or油？

今度いった時に確認しよ～
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

食べログの投稿を見ていたら、我慢できずに
来てしまったｗ

平日21時過ぎ
並びなし、小ラーメン（７５０円）の食券を購入して
そのまま席に着く

少し待って、コールが来たので
ニンニク少しでお願いする。

出来てきた、小ラーメンはこんな感じ♪

良い脂ののった、厚みのある豚と
分厚い、端っこ豚( *´艸｀)

ニンニク少しの量もちょうど良い

スープは、先週と同じように
油の層が表面に浮かんでいるが
食べ始めると、豚のダシが良く融合したスープでうまっ！
ちょっとしょっぱめ

麺は、いつもの茹で加減
ゴワッとした感触ながら、口にもっていくと
もちっとした食感になる麺
たまんねぇ～(*´ω｀*)

ヤサイは、ちょいくたっ
このくらいが、麺とヤサイの比率
食感としても好き

豚は、とろけるうまさの１枚と
ボリュームと、食感も楽しめる端豚
うまっ！！

今日こそ、のんびり
しっかりと味わえた(*ﾉωﾉ)

満足、ごちそうさまでした！！
今日の夕飯は、3カ月ぶりの‪荻窪二郎へ

極力テイクアウトを利用していましたが
仕事で遅くなり、このまま地元へ帰っても
夕飯にありつけない可能性があり

思い切って、荻窪で途中下車しての
荻窪二郎！！‬

食べたかったよ(*ﾉωﾉ)

平日の２１時頃到着で
外に８名ほど並びが・・・

食券を購入して、列の後ろに

気が付けば、小ラーメン（７００円）が（７５０円）に上がっておりました


１０分程待って、席に着き
その後は、結構早めにコールが来たので
ニンニク少しでお願いする

出来てきたラーメンは、こんな感じ！！

久しぶりの対面です(*´ω｀*)

まず、一口
‪うまっ‬！！

これです、これが食べたかった♪

‪麺は、ちょいとかた茹で

スープは、豚のダシが良く融合した
うまいやつｗ

豚は、端の小ぶりながら、柔らかく
とろける口当たり‬
‪脂身もちょうど良い‬

うまっ( *´艸｀)

‪
ゆっくりと味わったつもりが、いつも以上に早く完食してしまったｗ


美味しかった～
ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

平日21:00過ぎの来店

ここ最近の騒ぎで、空いているかなぁ～なんて淡い期待していたら･･･
６～７人待ち

食券を購入して、列の後ろへ接続
購入したのは、「小ラーメン（７００円）」

この日は、食券を買わずに
列に並んだ人が多かったのか？
助手さんが、出てきて
「食券を購入してから列に並んでください。」とアナウンスが！！

しばらくして、席が空いたので
食券をカウンターに置き
席に着く

そして、そんなに時間かからず
コールが来たので、ニンニク少しでお願いする

出来てきた、ラーメンはこちら

大きな豚が２枚
キャベツが多めの、シャキッとしたヤサイ
スープも乳化しており、美味しい～♪

麺の茹で加減は、少し固め
ごわごわした感じが強く
量もいつもよりちょいと多い気がする

豚は、とろける柔らかさの豚と、柔らかくサッパリタイプの豚
どちらもうまっ( *´艸｀)


満足～、ごちそうさまでした！！
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

平日21:30頃の来店

待ちなし
空き席ありとなんともグッドタイミング♪

券売機で、小ラーメン（７００円）の食券を購入して
そのまま席に

少しの待ちで、コールが来たので
ニンニク少しでお願いする


出来てきた、小ラーメンは
こんな感じ❗️


ほぼもやしな、ヤサイ

ゴワッとした感触ながら、口にもっていくと
もちっとした食感になる麺
相変わらず、良い感じの茹で具合

厚みのある、とろける脂の豚(´∀｀)
サイズもなかなか♪

脂身付近のとろけ具合が、たまらん(*´꒳`*)

スープは、程よい乳化
少し、しょっぱ目

今日は、ヤサイ増した方が良かったかなぁ〜
って思いながら

ごちそうさまでした‼️
今日の夕飯は、荻窪二郎へ^ ^

雪になりそうな、冷たい雨の降る中

２０時過ぎの到着で、並び２人

券売機で、小ラーメン（７００円）を購入して
列に接続

そんなに待たずに、席に着き

しばらくして、コールがきたので
ニンニク少し
でお願いする。

出来てきた、ラーメンは
こんな感じ！

キャベツの目立つヤサイ
豚は、小ぶりに見える

まずは、麺を(o^^o)

ゴワッとした感触ながら、口にもっていくと
もちっとした食感になる麺

この感じ！好きな麺‼️


スープもいいね〜
豚の旨味が良く出てる

豚は、スープに埋もれていたから
小ぶりに見えたが
持ち上げると、自重で崩れるくらい
柔らかく
美味しい♪
(๑>◡<๑)


本日は、クォリティ高く
スープを飲み干してしまいそうだった‼️


ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

小雨の降る中

二郎を求めて‼️

20:00頃到着
並びなし

券売機で、小ラーメン（７００円）を購入して
そのまま席へ

席に着き、ちょっとでコールあり

ニンニク少しでお願いする。


出来てきたラーメンが、こちら

ニンニク少しは、理想の量
ヤサイは、シャキシャキ感が残る感じ！
豚は、脂ののった美味しそうなヤツ

麺をヤサイの上にのせると
良い感じの太麺登場w

ちょっと芯が残るくらいの茹で加減

口の中での
小麦とスープと、もやしのハーモニーがたまらん(о´∀`о)

豚は、一口食べるつもりで
かぶりついたら
半分が、一気に口の中に入ってくるくらい
柔らかく
トロける１枚と

真ん中ちょい固めだけど
さっぱりした、ホロホロ崩れる豚

今日のスープは、濃い目で
豚感強い‼️

味も少し、しょっぱさがあった。


最後の方で、ブラックペッパー投入
何気に、荻窪では初投入かも?!

しかし
ブラックペッパーは、荒挽の方が好みに合う事が判明w


ごちそうさまでした。

年内にもう一回くらいは、来たいなぁ〜
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

約１か月ぶりの荻窪二郎♪
聖地巡礼の３週間ぶり。

お店に
到着すると、５名ほどの並び

券売機でいつもの
小ラーメン（７００円）の食券を購入して
列の後ろへ接続

回転早く、そんなに待たずに席へ

少しして、コールが来たので
ニンニク少しをお願いする。

出来てきたラーメンは、こんな感じ(๑>◡<๑)

豚は、見るからにうまそう♪
厚めで、脂ののった豚( *´艸｀)

麺の茹で加減は、いつも通り

スープも乳化した、いい感じのスープ

豚は、箸で持とうとすると
自重で崩れる柔らかさ(о´∀`о)
ホロホロと崩れる

脂の辺りは、口の中でトロけるうまさ♪

クオリティ高く、いつも以上に
ガッツいてしまった(;^_^A アセアセ・・・

スープ、飲み干してしまうところだったｗ


大満足、ごちそうさまでした。


ブラックペッパーと、辛い粉の容器が変わった？
透明のプラスチック容器になってたなぁ。
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

小雨が降る中、消費税増税で
値上げしてるかな〜？と考えながら
お店に向かう

到着すると、並びなし
券売機にお金を入れ
値上げしてない事に安心してから
小ラーメン（７００円）の食券を購入して
そのまま席に

少しして、コールが来たので
ニンニク少し、アブラをお願いする。

出来てきたラーメンは、こんな感じ(๑>◡<๑)

豚は、薄切りながら大判と
厚めな、脂ののった豚が一枚づつ

アブラがたっぷりのってきた‼️

麺の茹で加減は、いつも通り

スープも乳化した、いい感じのスープ
細かい事を言うと、今日は少し味濃いめだ

大判豚は、箸で持とうとすると
自重で崩れるくらいの柔らかさ(о´∀`о)

厚みのある豚は、口の中でトロけるうまさ♪

たまらん！！


あっ！ブラックペッパー入れてみるの忘れてた(￣▽￣;)


満足、ごちそうさまでした。


なんと、群馬にも直系二郎が
10月27日にオープンなんですね〜
前橋千代田町店
店内に、貼ってありました。
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

気がつくと、前回食べてから
一月経っていた(￣▽￣;)

そりゃ〜食べたくなるわけだ！！

日中は暑く、この時間ならば
少しは！って思ったけど、まだ暑い(^_^;)

金曜日
20:30頃到着で
10名程の並び

食券を購入してから、列の後ろに

購入した食券は、小ラーメン（７００円）

しばらく待ってからの着席

しばらくしてからの
コールは、ニンニク少し、アブラ

いままでは、ニンニク少しか
ニンニク少し、ヤサイだったんだけど

前回のアブラコールで
味をしめ
今日は、アブラ〜♪

出来てきた、小ラーメンは
こんな感じ(๑˃̵ᴗ˂̵)

厚めの豚ちゃん

脂身は、薄めだけど
口の中で崩れる柔らかさ(≧∀≦)
味も濃すぎず、ちょうどいい

スープは、熱々
乳化具合も良い

麺をふーふーしながら頂く

程よい茹で具合
ちょいかためな麺で、おむ好みw

外側が、ちょいデロ
芯が少し残る感じ

アブラたっぷり
トロトロ大きめ
全体的にまるみが出た味になるから
イイね〜

味がちょっと濃いめだったから
ヤサイも増しておけば良かったかも

それでも
美味しかった〜
ごちそうさまでした。


８月のお盆時期も
いつもと変わらぬ
営業日
定休日のようだ‼️
今日の夕飯は、ラーメン二郎が食べたくて！！
荻窪駅で途中下車して
『ラーメン二郎 荻窪店』へ

雨のパラつく中
お店に着くと、外並びなし

店内も、タイミング良く
空席が！

券売機で、小ラーメンの食券を購入してから
席に着きます。

しばらくして
コールが来たので
にんにく少し、ヤサイ、アブラ
でお願いする

できてきた、小ラーメンがこんな感じ(๑>◡<๑)

いい、ヤサイの盛り♪
豚は、厚みのあるのが一枚と
端っこらしきかたまりが（≧∇≦）
にんにく少しも理想的

スープの乳化具合も良いね〜

麺は、まわりがちょいデロで
芯が少しある感じ
食べやすく美味しい麺(≧∀≦)

豚は、厚みもあり
柔らか！まわりはとろけ
真ん中のあたりが崩れて、ほぐれる豚

もうひとつは、端っこ
まわりの脂がとろけ
真ん中のほぐれる豚が
分離するくらいの豚

小豚にするかなやんだんだけど
小で満足w

ましたアブラもいい具合に溶け込み
満足感をよりあげてくれる！！

ただ、今日は
ヤサイ増したのに、少し味濃いめ


それでも大満足のうまさ(๑>◡<๑)
ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、４か月ぶりとなる
荻窪二郎へ‼️

20:30頃に到着
外並びもなく
店内に空き席がちらほら

早速食券を買ってと思ったら
小ラーメン、たまご以外は
売切れ(^^;;

いつものように、小ラーメン（７００円）を購入して
席に

着席して、少しでコールが来たので

ニンニク少し、ヤサイでお願いする。

出来てきたラーメンは、こんな感じ

ヤサイ、なかなかの盛り
豚はヤサイに隠れてたけど
なかなかの厚み

食べてみると、柔らかく
口の中でとろけるくらいの柔らかさでヤバイ！！
味もしょっぱくなくて、すげー好み♪

２枚ともに(o^^o)


麺はいつもより
ちょい固めな感じもあるけど
うまい(*≧∀≦*)

乳化スープも美味しくて
あぶなく飲み干してしまうところでした^^;


大満足
ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、荻窪二郎が食べたくて！！

９時前に到着

食券を買ってから、列に並んで
しばし待ってからの入店

小豚と悩んだが、小ラーメンに

しばらくしてから
コールが来たので

にんにく少しでお願いする


出来上がったのは、こんな感じ

キャベツの割合が多くなった気がするヤサイ

豚は、見るからにうまそぉ〜な豚( ^ω^ )

熱々の、麺とヤサイを頬張り

もちっデロの麺に絡みつく
乳化した、スープがたまらなく
うまい！！

一口で、食べれるくらい
柔らかな豚
当たり豚〜♪

二枚とも(*≧∀≦*)

スープは、ちょっと味濃い目だったから
ヤサイ増せばちょうど良かったかも


美味しかった〜

ごちそうさまでした。
二郎はじめは
荻窪 二郎で(o^^o)

閉店間際の時間でも、外待ちが

並ぶ前に券売機で
小ラーメン（７００円）
の食券を購入して

しばしまつ

席に着くと
早速のコール

にんにく少しで！

いい感じのビジュアル

ひと月ちょいぶりの

荻窪二郎

麺は
もちっとした
ちょいデロ麺がたまらん

豚は
柔らかく
ちょうど良いかみごたえの残る

スープは
アブラ多めだが、乳化のうまいやつ

ヤサイは
キャベツが、いつもより多め
柔らかな葉が、シャキッとした感じで
入ってる

にんにくは
ちょいカラメ


いや〜満足♪
ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、久しぶりの
荻窪二郎へ

約１ヶ月ぶり

珍しく、外待ちなし

食券を買って
そのまま席に

買った食券は、小ラーメン（７００円）

さほど待たずに、コールが来たので

ヤサイ、アブラ、ニンニク少し
でお願いする


出来てきた、ラーメンは
こんな感じ

ヤサイは、茹で浅めでシャキシャキ
盛りも、荻窪にしてはなかなか
アブラは、ヤサイの後ろに隠れている

ニンニク少しは、ちょうどいい量
ありがたい。

麺は、もちっとした
食感
きもちかため

麺の右には、ヤサイに隠れていたアブラ

スープは、乳化のウメェ〜やつ

豚は、柔らかく
口の中でとろける
うまい豚

ふた口で、胃袋の中に♪

うますぎ‼️
こういう、豚が
食べたくて❗️食べたくて‼️ (*´꒳`*)

やっぱり、荻窪
うまいし(๑>◡<๑)

アブラは、甘めの味
増すと
全体的に、味がまろやかになる

あぶなく
スープを
最後まで飲み干して
しまうほど
うまかった♪

ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、ラーメン二郎荻窪店にて
にんにく補給を

買った食券は、いつもの
小ラーメン（７００円）

並びは、少なく
すぐに店内へ

席について少しで
コール


呪文は、にんにく少し

今日は、かなりクオリティ高い気がする

麺は
びろびろで
もちゃっと
つるんとしたのどごし

気持ち、いつもより
太い気が❗️

にんにくもちょうどよい、少なめ

豚は、小さめだけど
厚めで
崩れるくらい柔らかい

スープも、乳化の黄金スープ


うまかった〜(о´∀`о)

ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、食べたくてたまらなかった
荻窪二郎に(´∀｀*)

お盆前に来たっきり(；´Д`A

１０人くらいの列に、食券買ってから
接続

買った食券は、いつもの
小ラーメン（７００円）

しばらく待っての
着席
それと同時のコール

ニンニク少しでお願いする


ニンニクの量は、ちょうど良いくらい
麺は、デロっと、もちっと
良い感じの茹で加減

スープも
乳化の黄金スープ

豚さんも、口の中で
崩れる柔らかさ～

求めていた味‼️
美味くて、あっというまの完食w


ごちそうさまでした。

今日の夕飯は、荻窪二郎へ

何店舗かで、お盆休み情報を確認したので
来週は、食べられないのではないかと´д` ;

来店

20:00過ぎで
十数名の並び
それでも。と

券売機で、食券を購入してから
列へと接続

買った食券は、いつもの
小ラーメン（７００円）

そこそこ待って
店内へ


荻窪店の８月の休みは、
定休日情報通りで
お盆休みは、ないみたい。

8/9木曜日定休
8/11祝日定休
8/12日曜日定休
8/16木曜日定休
8/19日曜日定休という感じ


座ってからは、ほんの少しで
コールあり

にんにく少しでお願いする


今日の豚は、みるからに
美味そう(о´∀`о)

そして、実際に
美味かった‼️

箸で持つと
崩れる豚

口の中でのとろけ具合
最高♪

麺もなんだか
もっちり感で
びろびろ

乳化スープを持ち上げて
口の中に(*´꒳`*)

うまか〜

にんにく少しも
ちょうど良く
辛くなくて
最後まで、美味しくスープを頂けたよ〜


ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

20:30到着
並び10名程

15分程で、着席

しばらく待ってから
コールが来たので

呪文は、にんにく少し

理想の量

麺は、少しモチっと感のある
茹で加減
良い感じで、スープを吸い上げてくれる


豚は、繊維を程よく楽しめる
食感のある豚と
食感を楽しめる豚の２枚

全体的に、小ぶりだ

スープは、ちょっとしょっぱ目だけど
程よく
乳化した
黄金スープ

ヤサイは、いつもより
盛ってる気がする

うまかった〜♪

ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

昨日、立川二郎を食べたばかりだというのに
我慢できずに、来てしまった(;´Д`A ```

21:00頃到着
外並びなし

券売機で購入したのは
小ラーメン（７００円）

呪文は
にんにく少し

出来てきたラーメンは、こんな感じ

いつもよりもにんにくてんこ盛り
にんにく少しマシと勘違いされたか(￣▽￣;)

柔らかめな食感なんだけど
コシのある麺

今日の茹で加減もいいね〜

乳化気味のスープも、うまっ( *´艸｀)

豚は、手前の豚は
食感を楽しめる
味付けは、おむ好みの
薄味
豚の味を堪能できる♪

後ろに隠れるのは、口の中でとろけるくらい柔らかい
ヤバい豚♪

荻窪のラーメンは
熱々なのを、ふーふーしながら食べる二郎ｗ
今日の夕飯は、荻窪二郎へ

平日の19:00ちょい前に到着

外の並び無しだが
満席

券売機で、小ラーメン（７００円）
を購入し
外で並んで待つ

しばらくして、席に着いて
すぐくらいに
コールあり

早いなって思いながら

呪文は
にんにく少し、ヤサイで(≧∀≦)

いつも通り熱々

麺が少し柔らか
豚はちょいしょっぱ目だが、大きめな一枚と
トロッととろける、ロールが
影に


分厚くいい感じ
脂身も良くのってる

スープも美味しいから
飲み干してしまいそうだった(*´꒳`*)

ヤサイコールでも
荻窪の盛りは、控えめかも

今日の夕飯は、荻窪二郎へ

先週金曜日の21:30頃
来店も、行列が
裏の先までのびていたので、
なくなく食べずに帰った｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

今日は、1人待ちなので…
この落差は、なんなんだろう

券売機で、初の黄緑『小豚（８５０円）』を出し
列にならぶ

席に着くなり
コールを要求されたので
ニンニク少しでお願い

小豚は、ビジュアル
魅力的で、キレイな盛り付け

ヤサイは、やはり
デフォルトでは少なめな感じ

豚は、
トロ肉の豚が２枚、端の脂肉一塊、大きい薄めの豚１枚

トロ肉は、柔らかく
トロけるくらいの柔らかさなので
１枚　ふた口で、ペロリといける

端の塊も、ちとしょっぱいが
柔らかく、ボリュームも満点(´艸｀*)

麺も程よい茹で具合、いつもの熱々
ヤサイと一緒に
胃袋へ吸い込まれるように、消えていく

スープのクオリティーも
キラキラ輝く、乳化具合

大満足な、一杯(*´ω｀*)
食べたかった欲求が、ようやっと満たされた♪
今日の夕飯は、一月半ぶりに
荻窪二郎へ

平日金曜日の夜の事です。
食べたい衝動がもう止められなくて！！

せっかく座れたのに、荻窪で途中下車
御徒町の二郎インスパイヤで食べるか悩んだけど

やっぱだめだね。食べたいものを食べないと、ストレスたまってしまうからね。

21時到着で、4人待ち
券売機で、小ラーメン（７００円）を買って
列の後ろに

両替機が設置されたと聞いたので
見ようと思ってすっかり忘れていた(;^_^A アセアセ・・・

レンゲも水も用意せずに
ラーメンの到着を待ちますｗ

呪文は、ニンニク少し

ビジュアルは、写真の通り

いつも通りの熱々

豚は、かなり柔らかく
口の中でとろける１枚と
そこそこ柔らかい豚

ヤサイは、ちょい少な目な盛り付け
キャベツが多い気がする

麺は、少し心が残る感じの
茹で具合で心地よい♪

スープは、黄金に輝く
クオリティー高い乳化

スープを飲み干したくなるくらいうまいが。このくらいで我慢

美味しかった～
今日の夕飯は、荻窪二郎へ
週末にエースで満足したはずが
春の過食がはじまったのか(;^_^A アセアセ・・・
もう、食べたくてしょうがなく
止まらない。

券売機で購入したのは、いつもの小ラーメン
呪文は、「そのままで」
荻窪は、やっぱりクオリティー高くて良いね～

ニンニク入れなくとも、美味しい
乳化した黄金のスープ
ヤサイは、ちょい柔らかめ

麺は、ちょい軟でスープを絡めながら～

豚は、いつもと違い
小ぶりだが、口の中でとろける♪

危なくスープを全部飲んでしまうくらい
美味しかった( *´艸｀)
今日の夕飯は、ラーメン二郎 荻窪店に

今年の食べ納めにと❗️

考えることは、みんな同じの様で
並んでます。いままで、ここまで並んだ事を見たことなかった(^◇^;)

券売機で、いつものように
小ラーメンを購入し

呪文は、にんにく少しで


ビジュアル良し

スープの乳化もいい感じ

ヤサイのキャベツいつもより多め
茹でが少し甘くて硬め

豚のクオリティが高い
今日も柔らかくうまい(´∀｀)

麺の茹で具合もちょうど良く
乳化スープが絡み
これぞ二郎
食べ納めに最適な味でした。
今日の夕飯は、１０月末ぶりの

荻窪二郎へ

時間的に、ギリギリなので
麺切れなどを
心配していましたがなんとか間に合いました。

ラーメン小の
食券を購入中に、タイミングよく
席が空き
着席してすぐにできて来ました(o^^o)

呪文は、ニンニク少し

ビジュアル的にもいい感じ

スープは、いつも通りのクオリティ高し

麺の茹で加減も良い

少し気になったのが
生姜の味が、ほんのりして
生姜のトッピングやってたっけ？って思いながら

豚をほおばると
口の中でトロける柔らかさ〜
トロけてなくなる(๑>◡<๑)

これはうまい‼️

厚い２枚の豚が、あっと言う間に(о´∀`о)


これはたまらない、久しぶりの豚
ニンニク補給で、頑張れそうだ。
今日も来てしまいました

ラーメン二郎 荻窪店

到着したのは、21:30頃

先客の並び１

注文は、小
呪文は、にんにく少し

ヤサイがいつもの盛りより
少し多い気もするが
問題なし

いつも通りの熱々仕立て

豚は、端だったようで
かなり分厚い

そして、脂もデカイ

脂マシか悩んで
しなくて十分と思った(^^;

少し味濃いめだが、柔らかくて美味しい豚

麺も、スープも
熱々だが、クオリティ高く
いつも通りの味♪

久しぶりのにんにく補給で
明日以降も頑張らねば‼️
金曜日に続き
今日も行ってしまった(^^;;

荻窪二郎

雨で、しかも月曜日だというのに

ほぼ満席

21:20頃

並びはなしなのでそのまま店内へ

注文は、いつものように小（７００円）を

呪文は、そのままで

冷え込んだ屋外と違い

熱気が！

ラーメンが到着すると

いつもの様に、あつあつで
湯気が隣に流れていく〜

熱々の麺

スープも良い感じ

ヤサイは、キャベツがいつもより多め

豚は柔らかいが、小ぶりな感じ
だけども柔らかく
味もいいね〜

寒かった体も温まり、上着を着て帰れない(^^;;
久しぶりに、荻窪二郎へ

１０月に入ってから、まだ来れてなかったので❗️

21:30頃入店

ちょうど良く
並びなしで

その後また並んでたので、良いタイミングでした。

頼んだのは、小（７００円）

呪文は、そのままで

出てきた時、スープが
油の層となり
分離していたので、今日はハズレ⁉️
かと思いましたが、なんのなんの

いつも通りのクオリティでした

相変わらず、麺が熱いので
舌火傷注意です。

ニンニク入れたかったですが、今日はガマン

それでも美味しく、スープまで
飲み干す勢いでした‼️(๑˃̵ᴗ˂̵)
もちもちの麺が、スープによく絡み

美味しい

豚も柔らかく、箸で崩れるくらい

コスパ高く、また行きたくなる。
台風接近中の為か
並ばずに入店

クオリティ高いが、今日は
少ししょっぱめ

豚は、相変わらず
柔らかくて美味しかった
ここ最近の不完全燃焼をぬぐうために

荻窪二郎へ

やっぱり
安定の荻窪二郎〜

スープの乳化率

麺の茹で加減とスープとの絡み具合

豚の柔らかさ
しょっぱ過ぎず、うまい( *´艸｀)

今日は、スープを最後まで
飲み干してしまいそうな
そんなうまさでした
今日は、荻窪二郎に
豚がちと硬めでしたが
麺とスープは、やっぱりいいね。
バランスが良い‼️ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
最近乳化率が低くなってるのがきになるが・・・

それでも美味しく
二郎を満喫できる味！！
雨のせいか、珍しく並ばずに入店^ ^

クオリティの高さは、いつも通りブレなし‼️

この時間（２１時過ぎ）は、小デフォルトでも
満足(o^^o)

呪文は、にんにく少し

にんにく少しだけ入れるだけでも、満足度が違う

豚も、大きくて
分厚くて
柔らかい♪

熱々だから、舌をやけどしないようにね〜
今日の夕飯は、荻窪二郎
びぃじゅある良し
味良し
満足‼️

平日の夜

今日の夕飯は
八王子中野町にある『ラーメンエース』へ

Ｘで告知のあった
期間限定 無料トッピング
焦がしアブラが復活したので(๑>◡<๑)


お店に到着すると
並んでます！
列へ接続して
待ちます。

順番が来たので
券売機で食券は買わず

ラーメン（８００円）
の金額を
券売機横のQRコードを読み取って
PayPayで支払いを済ませ

店内の待ち席に座り
もう少し待ちます。


食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
「ラーメン」でお願いする。

券売機は、現金のみだけど
PayPay、ｄ払い、メルペイの支払いにも対応

カウンター席に移り
ちょっと待ってコールがきたので
「ニンニク少し、焦がしアブラ」をお願いする
※焦がしアブラは、期間限定無料トッピング

出来てきた
ラーメンがこちら♪

相変わらず
焦がしアブラのビジュアル
たまりません(*´艸｀*)


あれ？
豚ちゃんが
２枚ともバラ肉っぽい

まずは
麺
むちっとした麺で
ゴワゴワ、ワシワシ感はない
いつものタイプ
美味しい麺です♪

そして
豚ちゃん
やっぱり２枚とも
バラ肉のようで
どちらも
歯いらないｗ
口のなかでとろける
うまいヤツ(*´艸｀*)

焦がしアブラは
香ばしい感じを楽しみたいなら
ヤサイと一緒に
早めに(´○｀*)ﾊﾟｸｯ♡


今日も、大満足〜
ごちそうさまでした！！


撮影：LUMIX DC-GF10＋LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
一部：iPhone15 Pro
今日のお昼は
八王子中野町にある『ラーメンエース』へ

Ｘで告知のあった
「期間限定 エース家系ラーメン」が食べたくて(๑>◡<๑)

券売機で食券は買わず

ラーメン(少なめ)＋家系（８００円＋５０円）
※9/8から新価格、ラーメン類全て旧価格＋５０円

の合計金額を
券売機横のQRコードを読み取って
PayPayで支払いを済ませ

待ち席に座り
食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
「家系」でお願いする。

券売機は、現金のみだけど
PayPay、ｄ払い、メルペイの支払いにも対応


ちょっと待ってコールがきたので
「ヤサイ、ニンニク少し、アブラ少し」でお願いする

家系は、デフォルトで
ヤサイのらないので
トッピング欲しい方は、ここでコールが必要！！


家系ラーメンのビジュアル欲しかったけど
ヤサイ欲しかったのよ(≧□≦;)


出来てきた、エース家系はこんな感じ♪

ヤサイコールしなければ
かなりの家系だったかとｗ

まぁ、でもアブラもコールしちゃったしな(^o^;


嬉しかったのは
豚♪
柔らかくとろける
バラタイプが２枚:*(〃∇〃人)*:

ほうれん草ものって
いい感じ！


スープには、しっかり
鶏油が効いており
うまっ(*´ڡ`●)

珍しく
ライスの食券もあり
ライスに豚ちゃん
ほうれん草
載せながら〜
とも考えたけど…

そこまで食べきれない(；´Д｀)


麺は、いつもより
こ゚わっと感強く

こんな時に限って
このタイプの麺？！って思いつつｗ


スープは、ヤサイを入れた関係で
ちょいぬるめ
そこに、ほうれん草がさらに
スープを。。。(/ω＼)


熱々のスープに、ほうれん草
浸して食べるのが好き、、、


海苔は３枚


麺少なめにしても
満足感高かった


大満足〜
ごちそうさまでした！


撮影：LUMIX DC-GF10＋LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.
一部：iPhone15 Pro

今日のお昼は
八王子中野町にある『ラーメンエース』へ

Ｘで告知のあった
「期間限定 台湾汁なし」が食べたくて(๑>◡<๑)

券売機で食券は買わず

ラーメン＋汁なし（８００円＋１００円）
※9/8から新価格、ラーメン類全て旧価格＋５０円

の合計金額を
券売機横のQRコードを読み取って
PayPayで支払いを済ませ

席に座り
食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
「タイワン」でお願いする。

券売機は、現金のみだけど
PayPay、ｄ払い、メルペイの支払いにも対応


ちょっと待ってコールがきたので
「ニンニク少し、アブラ」でお願いする


出来てきた、台湾汁なしはこんな感じ♪

ほぐし豚、ひき肉、卵黄、アブラ
生ニラ、ヤサイ、海苔、魚粉

麺に絡まる
魚粉と海苔のハーモニー(*ﾉˊᗜˋ*)ﾉ

卵黄、ニラ、アブラ、ひき肉も
うまっ(๑˃̵ᴗ˂̵)


いつもの
極太麺もちっと麺が
それに絡む

うまっ✧٩(ˊωˋ*)و✧
箸が止まらない！！

豚は、ほぐされているけど
いつものバラタイプの柔らかいヤツ

豚のまま楽しめないのが
ちょっと物足りなさもあるけど

全体的なバランスを考えれば
これもあり(ᵔᗜᵔ*)


残った汁に
ライス投入したいくらい


大満足～
ごちそうさまでした！！


撮影：LUMIX DC-GF10＋LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.
一部：iPhone15 Pro
祝日の昼

今日のお昼は
八王子中野町にある『ラーメンエース』へ

Ｘで告知のあった
夏の期間限定 冷やし担々麺が食べたくて(๑>◡<๑)

券売機で食券は買わず

ラーメン＋汁なし（７５０円＋１００円）
の合計金額を
券売機横のQRコードを読み取って
PayPayで支払いを済ませ

席に座り
食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
「冷やし担々麺」でお願いする。

券売機は、現金のみだけど
PayPay、ｄ払い、メルペイの支払いにも対応


ちょっと待ってコールがきたので
「ニンニク少し」でお願いする


出来てきた
冷やし担々麺はこんな感じ♪

豚は１枚
ひき肉たっぷり

汁無し系かと思っていたら
ガッツリスープ入ってる

麺は、しっかり冷水で冷やされており
いつものもっちりでは無く
ちょっとゴワっと、ムチッとした感じの麺で
これはこれで
うまっ♪

ニンニクは、辛くて
ちょっといつもより多め(；´Д｀)

そのまま麺すすったら
スープのシビカラで
むせるむせる(^o^;)

麺の上にのった
ひき肉にごまが混ざっているのか？！
スープ底に沈んでいたのかはわからないけど
天地返し後のスープは
ごまのマイルドでクリーミーな感じがスープに加わって
むせること無くｗ

ひき肉は美味しいんだけど

ニラは生？！
葉の部分はまだ良いけど
茎の部分
ちょっとかため…

豚は柔らかい
バラのタイプだけど
温かいスープじゃないから
いつものパフォーマンスが発揮されてない感じ

それでも、暑い中
汗をほとんどかかずに
エースを補給できる幸せ

大満足〜
ごちそうさまでした！！


ちなみに、息子が頼んだラーメンをこっそり
載せておきます
よく食べるようになった(^o^;)


撮影：SONY α6000＋SONY E 20mm F2.8

土曜日
今日のお昼は
八王子中野町にある『ラーメンエース』へ

今日も雨の中
外待ち７人の後ろに接続して
そこそこ待つ


券売機で食券は買わず

ラーメン＋限定煮干（７５０円＋５０円）
の合計金額を
券売機横のQRコードを読み取って
PayPayで支払いを済ませ


店内待ちの
席に座り
食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
「ラーメン＋煮干」でお願いする。

券売機は、現金のみだけど
PayPay、ｄ払い、メルペイの支払いにも対応


案内された席に座り
もう少し待ってから

コールが来たので
「ニンニク少し、みぞれ」をお願いする

※期間限定無料トッピングのみぞれ(大根おろし)

出来てきた
ラーメン煮干がこちら♪

脂ののった
バラ肉チャーシューが
端っこのタイプで
裏がちょっと大きめ！
こりゃ～たまらない♪
とろけるし、デカめでうまっ(*´ڡ`●)


メンマもなんだか多めな気がするし
メンマ、ナルト
好きなんです٩(๑´3｀๑)۶


一口目のスープがかなり煮干し！！
ちょっとエグみを感じる
カタクチイワシの味
香りもいい感じ♪

エースの乳化スープに
この組み合わせ
たまんね〜(๑º﹃º๑)


麺はいつも通り
もっちりしていて
うまいヤツ(๑˃̵ᴗ˂̵)

ゴワゴワ系ではなく、もっちり系の麺

麺の茹で加減も良く
いい感じ♪

豚、バラだけじゃなく
ロースの方も、今日は
すっげ〜柔らかく
テンション上がるヽ(=´▽`=)ﾉ


みぞれも
いい仕事してくれる！

煮干しともやしに
みぞれの組み合わせもいいし

濃厚を最後まで楽しみたいところだけど
ちょっとショッパーなスープを
うまいこと中和してくれるしｗ


前回は
完飲完食だったけど
今回は、グッと堪えて
ちょっと残して
ごちそうさま～


大満足〜
ごちそうさまでした！！


撮影：LUMIX DC-GF10＋LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.
一部：iPhone15 Pro
土曜日
今日のお昼は
八王子中野町にある『ラーメンエース』へ

Ｘで告知のあった
期間限定 煮干ラーメンが食べたくて(๑>◡<๑)


結構な雨の中
外待ち６人の後ろに接続して
そこそこ待つ


券売機で食券は買わず

ラーメン＋限定煮干（７５０円＋５０円）
の合計金額を
券売機横のQRコードを読み取って
d払いで支払いを済ませ


店内待ちの
席に座り
食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
「ラーメン＋煮干」でお願いする。

券売機は、現金のみだけど
PayPay、ｄ払い、メルペイの支払いにも対応


ロット不良を起こしていたようで。。。
空いた席に案内されたと同時に
コールが来たので
「ニンニク少し」をお願いする

※期間限定の焦がしアブラは、無くなっていた( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

出来てきた
ラーメン煮干がこちら♪

脂ののった
バラ肉チャーシューがたまらない♪

メンマ、ナルトがのったエース
好きなんです(*´ڡ`●)


スープがいつもより
グレー感つよい！！
ちょっとエグみを感じる
カタクチイワシの味
香りもいい感じ♪

エースの乳化スープに
この組み合わせ
たまんね〜(๑º﹃º๑)


麺はいつも以上に
もっちりしてる気がする(๑˃̵ᴗ˂̵)
ゴワゴワ系ではなく、もっちり系の麺

茹で上げから
ちょっと時間経っていたから
心配だったけど
問題なし！
麺の茹で加減も良く
いい感じ♪

豚は、バラ？！脂身の方が
すっげ〜柔らかく
テンション上がる

もう１個の方は、ちょっと
パサッと感あるけど
美味しかった٩(๑´ ∀`๑)۶♪


途中
ブラックペッパー粗挽きを投入して
味変

スープの底の方に
カタクチイワシ粉たっぷりだったので
結局
完飲完食


大満足〜
ごちそうさまでした！！


撮影：LUMIX DC-GF10＋LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.
一部：iPhone15 Pro
平日の夜

今日の夕飯は
八王子中野町にある『ラーメンエース』へ

Ｘで告知のあった
期間限定 味噌ラーメンが食べたくて(๑>◡<๑)

券売機で食券は買わず

ラーメン＋限定味噌（７５０円＋５０円）
の合計金額を
券売機横のQRコードを読み取って
d払いで支払いを済ませ

席に座り
食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
「味噌ラーメン」でお願いする。

券売機は、現金のみだけど
PayPay、ｄ払い、メルペイの支払いにも対応


ちょっと待ってコールがきたので
「ニンニク少し、焦がしアブラ」をお願いする
※焦がしアブラは、期間限定無料トッピング

出来てきた
味噌ラーメンがこちら♪

相変わらず
焦がしアブラのビジュアル
たまりません(*´艸｀*)


まずは、ひとすすり！
乳化した
まろやかなスープが
味噌味でより
いつも以上にまろやかに感じる

んで、油断してると
隠し味に入れたという、花椒のシビ辛が喉を刺激して
咳き込む(^o^;)

こりゃーうまくてたまらん♪


前回からか？！
もやし、細くなって
ヒゲが長くなった？！
味噌味に、このもやしと麺
良い組み合わせで
うまっ(´艸｀*)


ゴワゴワ系ではなく、もっちり系の麺

麺の茹で加減も良く
いい感じ♪

豚は、どちらも柔らかく
いつもならバラ？！脂身の方が柔らかいのに
今日はもう１個の方が柔らかすぎて
たまらんかった٩(๑´ ∀`๑)۶♪


完飲完食
しちゃうくらいうまいスープだけど
ちょっとだけ残して。。。


大満足〜
ごちそうさまでした！！


撮影：LUMIX DC-GF10＋LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.
一部：iPhone15 Pro
今日の夕飯は
八王子中野町にある『ラーメンエース』へ

月末の金曜日なので
並んでるかなぁ～？！って思ってたけど

運良く、席に空きあり♪


券売機で食券は買わず

ラーメン＋限定マーボー（７５０円＋５０円）
の合計金額を
券売機横のQRコードを読み取って
メルペイで支払いを済ませ

空いていた席に座り
食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
「ラーメンマーボー」でお願いする。

券売機は、現金のみだけど
PayPay、ｄ払い、メルペイの支払いにも対応


ちょっと待ってコールがきたので
「ニンニク少し」をお願いする

出来てきた
マーボーがこちら♪

ヤサイに絡めて食べるのがうまいから
ちょっとヤサイマシ悩んだけど
麺量少な目にしなかったからな～(^^;
と。。。

マーボーがかかった豚が
いつもよりうまそうに見える(*´˘`*)

こりゃーたまらん♪

スープの乳化具合も
すっげーいい感じ(*´艸｀*)

まずは、ヤサイ
ピリ辛なマーボーの絡んだヤサイが
うまっ(´艸｀*)

もやし、ちょっと細くなった気がする！

麺の茹で加減も良く
いい感じ♪

豚は、歯いらないくらい
トロトロ
脂身のヤツも、もう一個も
もう一個の方、小さく見えるが
まだスープの中に
半分くらい埋もれてたｗ

スープもクオリティー高いし
年末の〆にふさわしい
一杯(*ﾉˊᗜˋ*)ﾉ


最後
ブラックペッパーを投入して

完飲完食
しちゃうくらいうまいスープだけど
ちょっとだけ自重

大満足〜
ごちそうさまでした！！


帰るころには、並びが…
タイミング良かったなぁ～


撮影：LUMIX DC-GF10＋LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.
一部：iPhone15 Pro
今日のお昼は
八王子中野町にある『ラーメンエース』へ

週末
限定の汁なし担々麺を狙って何度か来てみたけど
１３周年記念で
ステッカーを配っていたからか
みんな周年記念を祝って食べに来たかはわからないけど
かなりの並び(@￣□￣@;)！！

そんなに待てないと
諦めて、他のお店へ。。。

この日は平日
昼過ぎの時間帯
それでも
並びは店内３
外５という人気ぶり

それでも、週末の外２０に比べればｗ


列へ接続して
しばらく待ってから
券売機で食券は買わず

ラーメン＋汁なし券（７５０円＋１００円）
の合計金額を
券売機横のQRコードを読み取って
PayPayで支払いを済ませ
食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
「汁なし担々麺」でお願いする。

券売機は、現金のみだけど
PayPay、ｄ払い、メルペイの支払いにも対応

店内席で待ってから
空いた席に座り

すぐにコールがきたので
「ニンニク少し」をお願いする

出来てきた
汁なし担々麺がこちら♪

たっぷりな、ひき肉の上に
卵黄

豚は、ひき肉が代わりのようで１枚に…
底の方から混ぜてやると
花椒の良い香りが(*´˘`*)

こりゃーたまらん♪
麺をリフトアップすると
絡んだ胡麻ダレもｗ

食欲そそる香り！
デフォで頂いたあと
早速、卵黄をぷしゅっとｗ

麺に絡んで
うめぇ～

花椒と胡麻ダレで完成されているので
ニンニクは余計だったかも？！
なしの方が満足感高かった気がする("￣д￣)ﾁｯ

最後の最後で
ブラックペッパーを投入して

完飲完食


大満足〜
ごちそうさまでした！！


撮影：LUMIX DC-GF10＋LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.
一部：iPhone15 Pro
今日のお昼は
八王子中野町にある『ラーメンエース』へ

限定煮干をイートインで食べたくて♪

平日13:00頃の入店
並びは店内３

券売機で食券は買わず

ミニラーメン＋限定煮干（７００円＋５０円）
の合計金額を
券売機横のQRコードを読み取って
PayPayで支払いを済ませ
食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
「ミニラーメン＋煮干」でお願いする。

券売機は、現金のみだけど
PayPayの支払いにも対応

ちょっと待って
空いた席に座り

しばらく待って
コールのタイミングで
「ニンニク少し」をお願いする

大好きだった
期間限定無料トッピングの
『焦がしアブラ』は
3/31で終了。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。


出来てきたミニラーメンは
こんな感じ！！

忘れてた〜
そんなに食べられないと思ったから
ミニにしちゃったけど
ミニは、豚１枚だった〜(´-ω-｀;)ゞ

ラーメン少なめ、にしておくべきだったかもｗ

ちなみにラーメンエースの麺量はこんな感じ！
ミニ　150g
ラーメン少なめ　200g
ラーメン　300g
大ラーメン　450g


まずはスープ
煮干のエグミがちょっとあるけど
まろやかでうまっ( *´艸｀)

そして、このメンマが美味いんだ！！

豚１枚は、
歯いらない、とろける柔らかさでたまらんバラヾ(≧▽≦)ﾉ
これ、バラ豚だけあと２枚追加できませんかね？！

もちろんトッピングでｗ
そんなトッピング券
作って欲しい〜(*ﾉωﾉ)


麺も良い感じの茹で加減

うまうまな一杯(≧▽≦)

ヤサイは、シャキとしたタイプ

この煮干スープならば
ヤサイマシにしてもいいかも？！

最後の方
卓上のブラックペッパー（粗挽き）を投入したら
これまた合うから

完飲完食


大満足〜
ごちそうさまでした！！
今日の夕食は
八王子中野町にある『ラーメンエース』へ

実は、このエース納め

食べに行く２日前にも
年末年始の予約をしておいたので
お土産ラーメン、チャーシューを受け取りに行ったんで
そのついでに納める予定が…

２０人程並んでいたので(^^;
諦めて、受け取りだけ！

その話を家に帰ってしたら
みんなして食べたいというのでｗ

この日は、夜の部
オープン時間に(´艸｀*)

それでも一巡目には入れず
しばらく待ってからの入店

ラーメン＋期間限定マーボー（７００円＋５０円）
の合計金額を
券売機横のQRコードを読み取って
PayPayで支払いを済ませ
食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
「ラーメン＋マーボー」でお願いする。

券売機は、現金のみだけど
PayPayの支払いにも対応

席に座り
しばらく待って
コールのタイミングで
「ニンニク少し、焦がしアブラ」をお願いする

出来てきたラーメンは
こんな感じ！！

マーボーのかかった姿がまた良いね♪

スープは乳化
まろやかでうまっ( *´艸｀)

マーボーは、一瞬むせそうになるくらいのピリ辛！
ヤサイがススム味♪

豚は細長い、バラがとろける柔らかでたまらんヾ(≧▽≦)ﾉ

麺も良い感じの茹で加減

うまうまな一杯(≧▽≦)

マーボーが混ざったスープも
美味しくて
危なく飲み切ってしまうところだったｗ


上の子が頼んだ
ラーメン＋うずら ヤサイマシマシ
写真撮らせてもらった
良く食べるようになったなぁ～


年内の営業は
12/30まで
お土産チャーシュー
予約なしでも、少しあるようです。

年始は
1/6～
日曜定休だから
1/7は休みだけど
祝日の1/8は営業


大満足、ごちそうさまでした！！
一年の納めにふさわしい味

また、来年もよろしくお願いします。

良い年をお迎えください。
エース納めの前に
年末年始予約して受け取った
お土産ラーメン＆チャーシュー

お土産ラーメンは
冷凍スープ（豚入り）＆麺がセットで（７００円）
通常券売機で完売になってなければ買えるんだけど
この時期は、予約優先になるのか
昨年、予約しなくても買えるかなぁ？って思って買えなかったので。。。

今年は予約して、受け取りに

追加の麺も＋１００円で買えるので
それも合わせて

そして、なんといってもチャーシュー

鍋エースの際は、ブタラーメンにして
麺茹でる前に
豚を取り出して
トーチで炙って
ビール飲みながらつまむのが
本当に最高でヾ(≧▽≦)ﾉ

冷凍スープ、生麺は
冷凍庫に投入し
年末年始、禁断症状が出た時用にｗ

チャーシューは、炙って
早速つまみとして♪

厚切りにして
かぶりつくのもいいけど

ある程度の薄切りにし
しっかり炙って～

たまんね～(o´艸`)ﾑﾌﾌ


2024.1.20追記

お土産ラーメンを堪能
ロットにもよるんだろうけど
今回のは、生姜が効いた
マイルドで優しい味

もやしがなく
キャベツオンリーのヤサイだったからか
味はちょっとしょっぱめだったけど

うまっ( *´艸｀)


冷凍庫に、お土産ラーメンストックしておくと
いつでも食べることが出来て良いね♪
お昼は、今日（11/1）からはじまった
『期間限定 上海汁なし』が食べたくて！！

八王子中野町にある『ラーメンエース』へ

14:00頃来店
店内満席で
店内待ちも２

ラーメン＋汁なし（７００円＋１００円）
の合計金額を
券売機横のQRコードを読み取って
PayPayで支払いを済ませ
食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
注文の品を伝えるタイミングで
「シャンハイで！」お願いする

券売機は、現金のみだけど
PayPayの支払いにも対応

空いた席に座り
もう少し待って
コールが来たので
「ニンニク少し、焦がしアブラ」でお願いする


出来てきた、上海汁なしがこちら！


ヤサイの上に
フライドオニオン
焦がしアブラがのって
その上に卵黄が！！
良い感じのビジュアル♪

まずは、卵黄が潰れないように混ぜる

汁なしと言いつつ
油そば以上にタレがある
黒いタレで
香りが良いね(*´艸｀*)
さすが、たまり醤油とオイスターソースの特製ダレヽ(=´▽`=)ﾉ


麺は既に、黒いタレに侵食され
濃い色に染まっている

一口食べると
うめぇ〜٩(๑´ ∀`๑)۶♪

ラーメン（少なめ）にしようか悩んだんだけど
ノーマルで頼んで良かった！！

フライドオニオンと
オイスターソース
ブラックペッパーっぽい味も
バランスが良く
食欲そそるうまさ！！

豚はどちらも柔らかく
たまらん(o´艸`)ﾑﾌﾌ

バラはとろける感じｗ

途中卵黄を混ぜ混ぜして
濃い味に
まろやかさが加わり
これまたうまっ(*´艸｀*)

最後の方は、タレが濃くて
しょっぱさが強くなるけど
結局、完飲完食(*ﾉωﾉ)


大満足！
ごちそうさまでした！！

美味し過ぎたので
終わる前に、また食べに行こ〜
祝日
むちゃくちゃ暑い日
お昼は、限定トッピングのみぞれがはじまり
煮干しもあと少し継続と
Twitterに告知(7/11)あったので
うまくすれば
つけ麺煮干しで、みぞれトッピングが楽しめるかなぁ(*´艸｀*)
って？！

12:00くらいの来店

店内満席で
店内待ちも３
お店の外で、席が空くのを待って
しばし待つ

券売機を見ると
期間限定無料トッピング　みぞれのＰＯＰはあるが
残念ながら、煮干しは終了(TдT)

ラーメン(少なめ)＋つけめん（７００円＋１００円）
ラーメン（７００円）
の合計金額を
券売機横のQRコードを読み取って
PayPayで支払いを済ませ
食券確認時に
支払い済みの画面を店員さんに見せて
注文の品を伝える！！

券売機は、現金のみだけど
PayPayの支払いにも対応

席が空いてから
着席し
支払い済みの画面を店員さんに見せて
注文の品を伝える！！

セルフの水を持って来て
もう少し待って
コールが来たので
「ニンニク少し、焦がしアブラ、みぞれ」でお願いする


出来てきた、つけ麺(少なめ)がこちら！

みぞれは麺の上に
焦がしアブラが
相変わらず、良い感じ♪

今日の豚は、端豚(*´艸｀*)

どちらも柔らかく
たまらんヽ(=´▽`=)ﾉ

ラーメンも好きだけど
暑い日は、つけ麺良いね！

汗が、そんなに出なくてすむｗ

みぞれは、サッパリ感を演出してくれるので
これだけ脂っこい麺＆スープを食べる罪悪感を
少しでも軽減してくれるヽ(•̀ω•́ )ゝ


大満足！
ごちそうさまでした！！
今日の夕飯は、無性に二郎系の気分！！

Twitterを確認すると
なんと5/3〜期間限定
塩をやってるじゃないか？！と
思い立って、向かう

向かったのは
工学院大学 八王子キャンバス近くの
『ラーメンエース』

21時ちょい前の到着で
運良く並びなし

その後は続々と…

券売機で、買うメニューを確認し
合計金額を確認

券売機横のQRコードを読み取って
合計金額をPayPayで支払い済ませ、食券確認時に
注文の品を店員さんに伝える


店員さんに、ラーメン＋バター（７００円＋６０円）
塩でお願いしますと伝え
席に座って待つ。

しばらくして、コールが来たので
「ニンニク少し、焦がしアブラ」でお願いする。

期間限定の焦がしアブラをまだやってくれているので
嬉しい限り(*^^*)
これ好きなのよ〜

出来てきたのはこちら！！

塩バターラーメンの完成(o´艸`)ﾑﾌﾌ


焦がしアブラをお願いしたおかげか
バターの上の部分がだいぶとろけて
良い感じに♪

相変わらず、うまい！！
焦がしアブラ最高〜٩(๑´3｀๑)۶

麺のゴワット感は少なく
いつもより柔らかく感じる麺

ヤサイと麺の上にバターのせた後
最高〜

でも、スープにバターが溶け出すと
ちょっとオイリー
そして、加塩バターのようで
ちょっと塩分濃度が高くなり
美味しいはずのスープが、別物なんではと感じてしまった(；´Д｀)

豚は、相変わらず
最高にとろけるバラ肉がたまらん(*ﾉˊᗜˋ*)ﾉ

もう片方の豚も、ホロホロ崩れるくらいなヤツ♪

いつも、粗挽きブラックペッパーを
投入し忘れてしまうので

オイリーになった
塩バタースープに投入

少し落ち着いた味に変化

それを堪能した後は
カレー粉を投入して
完食


大満足、ごちそうさまでした！！！
今日の夕飯は
エース食べ初めで
『ラーメンエース』へ(*´艸｀*)

混んでいたらどうしよう？って思っていたけど
タイミング良く
並びなし

まずは券売機で食券！
を買わずに

券売機横のQRコードを読み取って
合計金額をPayPayで支払い済ませ、食券確認時に
注文の品を店員さんに伝える

券売機は、現金のみだけど
PayPayの取り扱いが始まり
このパターンがラク♪

店員さんに、ラーメン（７００円）と伝え
席に座って待つ。

しばらくして、コールが来たので
「ニンニク少し、焦がしアブラ」でお願いする。

出来てきたのはこちら！！

焦がしアブラが特徴的なこちら
これが好きなのよ〜(*´艸｀*)

甘い脂が香ばしくなって♪
ヤサイと一緒に食べても美味しいし(*´ω｀*)

麺は、いつもどおり
丁度良い茹で加減
スープは、まろやかな乳化タイプ
丁度よい味加減でうまっ♪

豚は、バラとロース
１枚づつ

バラは、程よいアブラで
柔らかくて、うまっ(*´ω｀*)
ロースも、そこそこ柔らかく
好みの味加減♪

これは２枚づつでも
ペロリと頂けるヽ(=´▽`=)ﾉ

〆に
ブラックペッパー（あらびき）を投入して、
スープをずずっと

パンチの効いた味になり
うまっ(*´艸｀*)

大満足、ごちそうさまでした！！

今年も美味しいラーメンを
よろしくお願いします


駐車場は、少し離れているけどあるから
車でも安心して、来店出来る。
今日のお昼は
先日１１周年を迎えた
『ラーメンエース』へ

昼の営業時間終了間際
先客２で、安心の席間隔だったので
久しぶりのイートイン

まずは券売機で食券！
を買わずに

券売機横のQRコードを読み取って
合計金額をPayPayで支払い済ませ、食券確認時に
注文の品を店員さんに伝える方式！！

券売機は、現金のみだけど
PayPayの取り扱いが始まり
このパターンが結構ラク♪

店員さんに、ラーメン（７００円）と伝え
席に座って待つ。

期間限定の「シビカラ」（＋５０円）も気になったけど
今日はノーマルで食べたくて！


しばらくして、コールが来たので
「ニンニク少し、焦がしアブラ」でお願いする。

出来てきたのはこちら！！

焦がしアブラが特徴的なこちら
これ好きなのよ〜(*´艸｀*)

甘い脂が香ばしくなって♪
ヤサイと一緒に食べても美味しいし(*´ω｀*)

麺は、いつもどおり
丁度良い茹で加減
スープは、焦がしアブラ足したからか
いつもよりまろやか、おとなしい感じの味

最後の方、いつも忘れてしまう
ブラックペッパー（あらびき）を投入

これがまた良い♪
パンチの効いた味になり
うまっ(*´艸｀*)

大満足、ごちそうさまでした！！


もう終わっちゃったみたいだけど
11周年記念キャンペーン第2弾、オリジナルステッカーを無事Get！！

11周年おめでとうございますヽ(=´▽`=)ﾉ
今日のお昼は、八王子の工学院大学近くにある
「ラーメンエース」へ

Twitterで、今日（12/8）からスタミナラーメンがはじまるというので
早速w

12:30くらいの来店で
外待ち5人ほど

列の後ろに接続して
しばらく待つ


お店に入るあたりで
券売機で食券を購入するスタイル

券売機は、現金のみだけど
PayPayの取り扱いが始まり
PayPayの場合は、券売機横のQRコードを読み取って
合計金額の支払いを済ませ、食券確認時に
注文の品を店員さんに伝える方式のようだ！

おむが頼んだのは、
ラーメン（７００円）＋スタミナラーメン券（５０円）＋生たまご（５０円）

空いた席に座り
しばらくしてコールが来たので
ニンニク少し、焦がしアブラでお願いする

この焦がしアブラ
期間限定の無料トッピングなんだけど
これがうまいのヨ～( *´艸｀)

出来てきた、スタミナラーメンは
こんな感じ！！
※ヤサイ増しをお願いすると、別皿で提供～

炒めた、ニラ、玉ねぎ（おそらくニンニクの効いたアブラで炒めた）
ひと口大にカットされた豚が
麺の上にのせられ
ピリ辛な味でうまっ( *´艸｀)

いつものラーメンとは違う！！
熱々な感じで

生たまごを溶いて、つけて食べると
これがまた、うめぇ〜し
スゲ〜合う！！


ピリ辛な、ニラ、玉ねぎ炒めが
もともとオイリーだから
焦がしアブラ入れると
よりオイリーになっていたんだけど

生たまごが中和してくれて止まらなくなる(≧▽≦)

にんにく少しじゃなくて、なしでもにんにく効いていた気がするしｗ

この味は、確かにライスにも合うが
そこまで食べれないので、断念。

大満足、ごちそうさまでした！！
今日のお昼は、ラーメンエースへ

もう、にんにく不足で(*´Д｀)

11:30開店待ちの列の後ろに接続し
10分程待って

シャッター開いてから
順次食券を購入して
席に着く

店内で食べるのは、もう１年半ぶりくらい

購入したのは、ラーメン（７００円）

席に着くときに、食券をカウンターに置き
塩希望であることを伝える

塩は、期間限定

席の間に間仕切りはないけれど
間引きした席になっている（１席間引いている気がする）

しばらくして、コールが来たので

ニンニク少し、焦がしアブラ
でお願いする
この「焦がしアブラ」も期間限定の
無料トッピング

出来てきたラーメンがこちら！！

焦がしアブラが
香ばしい香りを出している♪

スープは塩なので
白いし、さっぱり

そこに、香ばしくて
あま～い
アブラが自己主張してくれる！

麺、自宅ではとても太く感じたが
お店で食べると、そこまで太く感じない不思議

ちょうど良い茹で加減で、美味しい麺

塩は、さっぱりなので
途中で物足りなさを感じてしまうかもしれない

でも、いろいろ試せると思い
まずは、青のりを投入

青のりの香りが良い感じ
普段の醤油ベースだと
ここまで青のりが協調されない気がする

んで、最後の方では
カレー粉を投入(*‘∀‘)

そこまで強くないカレーなので
そこそこ入れた方が、カレー感増す

麺ともヤサイとも相性良くて
ヤサイが追加で欲しくなった(・´з`・)

塩カレー味が美味しくて
珍しくスープまで飲みきってしまった！！

満足、ごちそうさまでした。
祝日の昼時過ぎ
今日こそは、店内で！！って思ってお店に来たら
満席＆外待ち。。。

そーだよね、みんな食べたいもんね。エース

念のため持ってきて正解だったお鍋。


お店に入り、券売機で
大ラーメン（８００円）
ブタ大ラーメン（９５０円）
うずら味たま（１００円）ｘ２
マーボー（５０円）　※期間限定トッピング
を購入し
店員さんに、鍋エースと伝え
鍋と袋を渡して
お店の外で待つ

オーダーは、生麺、茹でヤサイ
トッピング、ヤサイ、ニンニク少しでお願いする

外でしばらく待って、鍋エースを受け取り
自宅で早速つくる


まずは、麺を茹でる鍋を用意
お湯を沸かしつつ
豚をトーチで炙り
ビール飲みながら、これをつまむ(´艸｀*)
うまっ！！

麺の茹で時間は、5分くらい

スープも温め盛り付け

まずは、デフォルトエース
炙り豚、ヤサイ、ニンニク少し、うずらで頂く♪

こりゃー、たまらなくうまい( *´艸｀)

途中でマーボーも加え
味変

結構辛いマーボー
太麺、スープ、ニンニクに絡まって
とても良い味に(≧▽≦)

やめらんない、鍋エース
最高♪

満足、ごちそうさまでした！！！


たまには、店内で食べたいけど～(;´Д｀)


※現在の限定は、マーボーから変わって味噌
　焦がしアブラもまたやってほしいなぁ～
今日のお昼は、ラーメンエースの
鍋エースをヾ(≧▽≦)ﾉ

お店に入り、券売機で
大ラーメン（８００円）
ブタ大ラーメン（９５０円）
うずら味たま（１００円）ｘ２
を購入し
店員さんに、鍋エースと伝え
鍋と袋を渡して
お店の外で待つ

オーダーは、生麺、茹でヤサイ
トッピング、ヤサイでお願いする

年末最後の土曜日の昼過ぎ
店内は、満席で
待ちもあり

外でしばらく待って、鍋エースを受け取り
自宅で早速頂く

前回の教訓を活かし
今回は、しっかりと蓋の閉まる
圧力鍋を使用したおかげで
そんなに、冷えることなく
良い感じのスープ

でも、今回は鍋の中にヤサイ投入済みだったため
くたヤサイ(;´▽｀A``

麺を5分茹で
器に入れ、少し温めたスープをかけ
うずらをのせて頂く。

丼が小さいため、全部は入りきらないので
小分けに盛り付ける（それでも、うちで一番大きな丼）

くたヤサイだからか
味濃いめに見えるけど
そんなことはなく、クオリティの高いスープ
豚もやわらかく、鍋から救い出すのに
崩れて大変なくらい

柔らかくて、うまい豚♪

麺も、極太麺で
ゴワっとした感じがたまらんヾ(≧▽≦)ﾉ

スープも豚の効いた、丁寧さを感じる
美味しいスープ♪

たまらない一杯でした！！

満足、ごちそうさまでした！！！


お土産豚が、完売だったので
年明けにリベンジをせねば。。。
今日のお昼は、１月以来の
ラーメンエースへ

テイクアウトの鍋エースをやっているという情報を得たので
鍋を持って行ってみました。

平日の昼時、店内で食べても良かったかも？
と思うくらい

券売機で、食券を購入して
テイクアウトの旨伝え
鍋とヤサイ、ニンニク用の容器を店員さんに渡して
しばらく待ちます。

麺、ヤサイは
生or茹でが選べるようで
麺は生
ヤサイは茹で
でお願いしました。

無料トッピングは、ニンニク少し、ヤサイ、アブラ

しばらくして、出来上がったものを
店内の待ち席横の台にて
袋に入れ

持ち帰ります。

鍋、スープ入ると結構熱いので
１人で買いに来るときは
注意が必要ですね。

おむは、２人で行ったので
１人が鍋をそのまま持って
もう１人が運転という感じでした。


自宅で早速

鍋には、スープ、豚、アブラが入っているので
豚を救出して、つまみ豚に！！

ビール飲みながら、この豚をつまみつつ
ラーメンを作る

豚、うまっ( *´艸｀)

麺の茹で時間は、お店で４分だから
家だと大体５分くらいの茹で時間と
店主が教えてくれたので

そのくらい茹でます。

大きな鍋は、スープが入っているので
フライパンで茹でる
しかも、まとめて全部は茹できれないので
半分づつ茹でる。


出来上がった、ラーメンはこんな感じ
器が思った以上に小さくて
入り切らないというトラップ(;´Д`A ```

ニンニクは別皿でもらっていたので
最後に添えて

頂く

自宅だと、いつも以上に太く感じる麺
スープは、温めなおしたせいか
濃くなって、ちょっとしょっぱい(;´∀｀)

豚は、いつものように
柔らかくうまい豚♪

つまみで食べ過ぎて
結局、いつもの２枚に

ヤサイはくた茹でだけど
スープも良く染みて、いつも以上に食べることが出来る

うずらもいいねぇ～


大満足、ごちそうさまでした！！

また、鍋買ってこよー

店内でも、食べたいけどｗ
今日の夕飯は、八王子の工学院大学近くにある
「ラーメンエース」へ

約四か月ぶり

夜のオープン間際に到着
並んで待っていた人たちが、順番に食券を購入して
席に着き
外でもう少し待ってからの入店

外待ちで、美味しそうなにおいが～(*´з`)
これは楽しみ♪

券売機で購入したのは
小ラーメン（６５０円）＋限定味噌（５０円）＋うずら味たま（１００円）

店内の待ち席で
もう少し待ってからの着席

コールが来たので
ニンニク少し、アブラ、カラメ
でお願いする。

出来てきた、味噌ラーメンがこちら！

カラメにすると、味噌ダレが上にかかるようだ
味噌ダレは、ゴマ、コチュジャン的な辛めの要素が入っている

豚は2枚、バラ、ロースだろうか
細い方が、脂身多く
とろける柔らかさ( *´艸｀)

丸い方も、少し食感が残るが
柔らかい豚

スープもいいねぇ～
豚の出汁もしっかり効いている
味噌味
うめぇ～(´艸｀*)

追加のアブラも
柔らかく、あま～い♪

ヤサイは、シャキッと感残るもやし
マシにしても良かったかも

麺もいい感じ
茹で具合もいいねぇ～

うずらの味玉は５個入っていると
少しずつつまんで楽しめる


美味しかった～

味噌期間中は
注文必須かも(´艸｀*)

スープ、飲み干してしまうところだったもん！！
ごちそうさまでした！
今日のお昼は、久しぶりに
八王子の工学院大学近くにある
「ラーメンエース」へ

前回から１年以上も経っていた(￣▽￣;)
月日が流れるのは、早いなぁ…

駐車場に車を停め
少し歩いて〜

珍しく、並びなし

券売機で「ラーメン（６５０円）」の食券を購入して
そのまま席に

限定の「ザル」もまだ提供中だったけど
ラーメンが食べたくてｗ


待ち用の椅子が５から３に減って
冷蔵庫らしきものが置いてあったのが気になった。


しばらくして
コールがきたので
にんにく少し、ヤサイ、アブラ
でお願いする

出来てきたラーメンは、こんな感じ

アブラいい感じ♪

ヤサイは、なかなかの盛り
シャキッとした食感のある茹で具合

豚は、真ん中のが口に入れると
崩れるくらいの、柔らかい感じ

左側が、少しほぐれるくらいの柔らかさ
味付け丁度良く、美味しい豚
さっぱりだしね。

麺は、芯が少しあるくらいの茹で具合
ズルズルすすって、美味しい麺

スープの乳化具合も、いいねぇ～

アブラを増したおかげで、程よく甘くなったスープ
カラメにしなくても、丁度良い味

ニンニクが少し、辛めだったけど
やはり安定のエースです( *´艸｀)


美味しかった～
ごちそうさまでした！！


卓上スパイスに、カレー粉、青ノリがいつも置いてあり
今日こそは、最後にカレー粉入れてみようと思っていたのに( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
忘れていたよ。。。
今日もうだるような暑さ

お昼は、淵野辺まで行こうか
ラーメンエースにしようか
散々悩んで

ラーメンエースにて
外並び２人だったので・・・

ラーメンエースに

券売機で購入したのは
『ピリ辛ざるラーメン』を頼むための
『小ラーメン（６５０円）』＋『つけ麺（１００円）』
※好きなラーメン＋つけ麺の食券を買って

食券を渡す際に『ざるで』と伝える

周りを見ると、ほとんどの人が
『ざる』を注文している
暑いしね～

出来てきた『ざる』はこんな感じ

配膳前に、無料トッピングももちろん聞かれます
おむの呪文は
ニンニク少し、ヤサイでお願いしました。

豚は、端入りで
柔らかくて、とろける♪
冷たいつけ汁でも、柔らかくて良い感じ
ヤサイを増したので
先に少し食べないと、麺がつけられない(;´Д`A ```

つけ汁のお味は
冷えた醤油と、ラー油の味が意外とさっぱりに感じる
ヤサイのみでも、食欲がわいてくるような味付け

麺には、刻み海苔が載っています。
さすが『ざる』

つけ汁のラー油が
太い麺に絡んで、ヤサイとともにすすると
少し、咳きこみそうになるが
ハマるし、元気が出る味( *´艸｀)

今日は、スープの乳化具合とか
まったく関係ないけど
美味しく頂きました(*´ω｀*)

ごちそうさまでした。
今日の夕飯は、ラーメンエース
へ

平日の20:00くらいに到着
外に８人待ち

混んでるなぁと思いつつ
列に並びます


今日の目的は、４月末から
しばらくやってるという
限定煮干しを食べたくて
もう、５月も半分過ぎてるけど
やってたら、いいなーって思って

だけども、張り紙ないから｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

残念。。。


注文したのは
ラーメン（６５０円）


呪文は、ニンニク少し

相変わらず、丁寧な仕上げ
キレイです(*´ω｀*)

優しい乳化スープ

豚は麺をのせると
崩れるくらい

程よい、歯ごたえ

麺の茹で加減が、いつもとちょっと違う
あとニンニクが、辛かった( ；´Д｀)

でも、満席( *´艸｀)

ごちそうさまでした。
今日のお昼は、久しぶりの
ラーメンエースへ

食べたかったけど、なかなか来れなかった(^^;

昼の営業時間終了間際に！！

券売機で買った食券は、小ラーメン（６５０円）

呪文は、ニンニク少し、ヤサイ

ビジュアルは、写真の通り

見た目から美味しそうな豚は、思った通りの味
とろける脂
崩れる柔らかさ

スープの乳化具合も、申し分なし
麺もいつも通り(*´ω｀*)

満足いく味

限定メニューの汁なし担々麵も気になったけど
それは次回にしよう！！
今日のお昼は、ラーメンエースへ

行く前に、２回
仕事帰りに、夕飯にとチャレンジしたにも関わらず
食べ損ねた。。。

今日こそは！！と
ようやっと、ありつけたエース

朝ご飯を食べ過ぎたため
券売機で購入したのは、珍しく「少な目」
値段は小ラーメンと同じ６５０円

呪文は、ニンニク少し

この丁寧に作られた、乳化スープ
程よい茹で加減の麺
口の中でとろける豚と
箸でつかもうとすると簡単に崩れる豚

このクオリティー
やっぱやめられません

ごちそうさまでした(*´ω｀*)
今日の夕飯は、定番のラーメンエースへ

外が寒いので
外で並んでいたらやめようかと思っていましたが
タイミングよく、外並びなしだったので( *´艸｀)

注文したのは、ラーメン（６５０円）

呪文は
ヤサイ、ニンニク少し

ニンニク少しだけど、今日はおつもより多く
カライニンニク

麺もスープもクォリティー高く
茹で具合もちょうどよい
わしわし感強く、乳化のスープに良く絡む

豚は、とろけるまではいかないが
柔らかい豚

日々のストレスも解消される、美味しさです。


今日は、子供用にミニラーメンを注文
呪文は、そのまま

うずら（１００円）を追加トッピング
食券には「味玉」と書いてあったので
ちょっと心配だったけど
ちゃんとうずらで
しかも、味玉になっていました。

うん、納得ｗ
今日の夕飯は、今年初のラーメンエースにて

平日営業の初日だから、みんな考える事同じなんでしょうか？
結構な列で待ってました(^^;

頼んだのは、いつも通り
ラーメン
呪文は、にんにく少し、ヤサイ

早速頂く♪
スープのクオリティー高し！！
麺は、ちょい硬めのわしわし感強い麺で
ヤサイは、茹で具合浅めだけど
変なにおいなどなくて、いい感じのヤサイ
スープに沈めて、麺と一緒にガシガシ頂く

豚は、口の中でとろけるほど柔らかくはないが
箸でつかんでいるうちに崩れるくらいの柔らかさ

全体的にクオリティー高く、美味しい( *´艸｀)


今日のお昼は、ラーメンエースで食べ納め～(*´ω｀*)

さすがに今日は外の並びはなかったけど

席は満席。

券売機で買ったのは、ラーメン（６５０円）

呪文は、ニンニク少し


スープは、乳化スープだが
ちょっと物足りないような気もする

麺は、いつも通りの茹で具合
食感も味も申し分なし！！

豚は、スープにつけておくと
箸で持つ際に、崩れてしまうくらいの柔らかさ
味薄めの美味しい豚♪
脂の乗り具合もいいね～

ヤサイは、キャベツがいつもより多い気がした
もやしが少し薬くさい気がしたけど、茹でた水のせいかな？

相変わらず、ＣＰ高いし
美味しいラーメンをありがとう( *´艸｀)


年末に、エース補給完了したから
年始までは持つだろう
今日のランチは、八王子
工学院大学 八王子校舎近くにある

『ラーメンエース』へ

平日は、昼の時間11:30〜14:30まで
最近、オープン時間は結構並んでたりするので
昼の時間終わり間際を狙って

だけども、今日は
その時間も並んでました(^◇^;)

美味しいからしょうがないけどねー

券売機で買ったのは、ラーメン（６５０円）

季節限定の無料トッピングは、トッピングコール時に伝えればオッケー

今日の呪文は、焦がしアブラ

バーナーでアブラを炙ってから出してくれます

豚にもちょっと炙りが入っていい感じかも( *´艸｀)

スープは、アブラを追加したせいか？
いつもよりちょっと甘め
だけども、いつも通りのクォリティーで美味しい♪

丁寧な仕事してるなぁ～

いつも、美味しいラーメンをごちそうさまです。


今日もラーメンを注文
呪文は
ヤサイ、ニンニク少しで

安定のクオリティーですが
今日は、少ししょっぱめ
豚は、味薄めで
かなり柔らかだった。

豚が3枚載っているのは
奥様分の豚を、そのまま載せてもらったためです。
今日は、デフォで頂く

乳化スープと柔らかい豚がたまらない

ニンニクなしは寂しいが

それでも美味しい♪

スープを飲み干してしまいそうだ(๑>◡<๑)
相変わらずのクオリティ

乳化スープと、丁寧な仕上げ

９時過ぎだというのに

結構並んでた

まぁ、この美味しい味が６５０円で食べられるならば、並ぶか❗️


ラーメン小
ヤサイ
ニンニク少し

１ヶ月ぶりです

注文は、ラーメン６５０円
じゅもんは、にんにく少し、ヤサイ

小さい方の豚が、かなり柔らかく
すげ〜美味かった❗️

ヤサイは、いつもより茹で甘めで
シャキシャキ感強めな、モヤシ

これで、明日も頑張って働けます‼️
相変わらずのクオリティ♪

さっぱりしていて

暑い夏は塩だなぁ‼️と思ったが

途中で、いつもの味が恋しくなる

次回は、つけ麺か
いつものラーメン
今日は、ラーメンエースに
つけ麺強化月間のため
通常プラス１００円でつけ麺に変更するんだが
食券渡す時に、つけ麺と言えばオッケー
しかもプラス５０円の魚粉まで
お試し可能( ´∀｀)
もちろん、頼みました‼️
やっぱり、エースはクオリティたかっ‼️
子供達の喰いつきが、全然違います
替え玉なんてないのに、おむ太
『替え玉たのんで〜』
あぁ、満足w
今日の夕飯は、エースで
頼んだのは、大ラーメン
おむ太は、つけ麺（小）を頼んだんだけど
つけ麺の量は、ラーメンのワンサイズ上の量だったの忘れてて
食べましたよ。
おむ太の食べきれない麺も(＞人＜;)

クオリティ
高くてたまらん‼️

うまかった〜♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

つけ麺の麺を、ラーメンに足すと

引き締まってて、なかなかうまい。

つけ麺用についている、柚子もくせになりそうだ❗️
今日の夕飯は、ラーメンエースへ

クオリティ高し‼️

本家二郎より、最近美味しい気がする(^｡^)

満足満足♪

注文は、ラーメン大

呪文は、ニンニク少し

ハマるわ～
※過去の下書きの公開です。

今日のお昼は、エースで大ラーメンを(*^o^*)

今日のスープはクオリティ高くてうまい‼️

スープを飲み干してしまうところだった^ ^
※過去の下書きの公開です。

今日の夕飯は、ラーメンエースへ

注文したのは、期間限定の塩

さっぱりして美味しい♪

最後の方になると、ちょっといつもの醤油味が恋しくなる
※ちょっと過去にさかのぼって

初めてラーメンエースに（2014.11.29）

工学院大学（八王子校舎）の近くで
美味しい、二郎インスパイア店があるというので

個人的に、美味しい二郎系のラーメン屋は

駐車場まで美味しい香りが
漂ってくるんだが

ここもそんな香りがしていた！！

券売機で購入したのは、大ラーメン

呪文は、ニンニク少しで

かなりクオリティーの高いスープ

麺の茹で加減、触感もおむ好みの

柔らかすぎず、少しごわつき感のある麺

ヤサイはキャベツが1割程度
ちょっとシャッキとしたもやし

デフォルトのヤサイは、盛り普通


しっかり完食して
スープまで飲み切ってしまいそうなうまさ

ごちそうさまでした。