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マスターズドリーム
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お通し
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鶏白湯おでん
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鶏白湯おでん
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純米吟醸 田むら
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純米吟醸 田むら
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Ａ５ランク黒毛和牛炭火焼き イチボ
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Ａ５ランク黒毛和牛炭火焼き イチボ
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あつあげ
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酒類別飲み比べ（プレミアム）
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メンチカツ
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メンチカツ
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酒類別飲み比べ（純米大吟醸）
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海鮮なめろう
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田舎太そば
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田舎太そば
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アボガド肉 枡寿司・肉うに軍艦
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アボガド肉 枡寿司・肉うに軍艦
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肉うに軍艦
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抹茶プリン
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田舎太そば 器
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店内
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店内（入口付近）
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入口
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美味しい日本酒が飲みたくて
向かったお店は、新橋駅から少し歩いたところにある
『ぬる燗 佐藤 銀座店』
お店の名前からして、日本酒が美味しそう( *´艸｀)
階段をのぼり
料亭のような、和の入口
「佐藤」の表札も
店内入ると、日本酒の一升瓶がずらりと！！
案内された席は、靴を脱ぎ
掘りごたつ式のカウンター席
座椅子のような座布団が
２人ずつ座れるように、設置されているので
そちらに、腰掛けます。
これは、デート向けですね～
オヤジどもでぞろぞろ申し訳ないような。。。
まずは、マスターズドリーム樽生を注文して
乾杯♪
キメ細かい泡で、ゆっくりと楽しめるビール(´艸｀*)
鮮度もいいねぇ
お通しは、湯葉豆腐
上にのった、うにがまた
美味しい
上品で、見た目も優雅
マスターズドリームを楽しみながら
つまみは、おでんから
・名物特大大根
・玉子
・ちくわぶ
・牛すじ
鶏白湯だしのおでん
からしじゃなく、柚子胡椒が添えられている
特大大根は、本当に大きい(;^_^A アセアセ・・・
大根の上には、とろろ昆布
お玉で、簡単に切れるくらい
柔らかい大根
味も良くしみている
これは、このサイズでも
食べきれる量だ
柚子胡椒のアクセントがまた、美味しさを引き立てている(#^^#)
大好きな、ちくわぶも
大きく、食べ応えもあるし
鶏白湯の出汁との相性も良さそうだ。
牛すじは、柔らかく
日本酒が欲しくなる味
おでんをつまみながら、追加で頼んだのは
・純米吟醸 田むら（東京）
スッキリしていて、飲みやすいお酒
するすると、一合を飲み切ってしまうくらい
お酒に良く合う、つまみがあるから
そうなのかもしれないけど。
日本酒は、そのお酒にあった温度で提供してくれる
コの字型のカウンターから見える
冷蔵廉の日本酒貯蔵棚
気になる日本酒が、いっぱい並んでいるから
どれを頼んだらいいか、悩んでしまうね～
次のつまみは、お肉
・Ａ５ランク黒毛和牛炭火焼き イチボ
岩塩、マスタード、西洋わさび
で頂く、Ａ５ランクの黒毛和牛
焼き加減、いい感じです♪
かなり柔らかく、とろけるくらいの柔らかさ
口の中に広がる肉の甘さがたまらない( *´艸｀)
キューブ型のポン酢ジュレを、包んで食べても
美味しい～
お次は
・薬味たっぷり あつあげ
外は、サクッ中はやわらか～い
これ食べたら、あつあげがより好きになるなる！！
お酒の追加は
酒類別飲み比べというのがあり
その中から
・プレミアム
をお願いする
そのプレミアムがこれ！
プレミアムの中身は有名日本酒との事だったので
左から
純米吟醸 十四代（山形）
特別純米 飛露喜（福島）
純米吟醸 黒龍（福井）
いや～、うれしい組み合わせ
いろいろあるから、悩んだ時には
こういうセットはありがたい(*´ω｀*)
続いて、またも肉
・佐藤のメンチカツ
熱々で、衣はサックリ
中はジューシーで肉肉しい味
もう、肉～って感じ
ソースも美味しい。
揚げ物好きにはぜひ食べて欲しい
プレミアムの次は
・純米大吟醸・大吟醸
の飲み比べを
左から
純米大吟醸 紗利（福井）
純米大吟醸 風の森（奈良）
純米大吟醸 鳳凰美田（栃木）
どれも美味しく、まだまだ飲みたくなってしまう
飲み比べなので、飲んでいるお酒がわかるようにと
お酒の札を立てることのできるモノも用意されている
これは、飲み比べだけじゃなく
どの日本酒の場合も一緒に出てきます。
純米大吟醸の飲み比べをしながら
日本酒のすすみそうな
・海鮮なめろう
を追加注文
海苔がたっぷり、豪快に盛られている
この海苔に包んで食べてもよし
そのまま、つまんでも美味しい
これは、特に
日本酒がすすむつまみだ(*ﾉωﾉ)
〆のつまみは
田舎太そば
つるっとした、太麺のそば
木製の器の感じも良く
より美味しく感じられる
〆食べた後に
もう一品
Ａ５ランク肉寿し
・アボガド肉 枡寿司
・肉うに軍艦
肉うに軍艦は、一口でいったけど
うにと、肉のとろけるハーモニーがたまらなくなる(*´ω｀*)
おすすめの逸品
お腹が、結構膨れていても
入ってしまうこの美味しさ～(*ﾉωﾉ)
日本酒飲むと
甘いものが、食べたくなる性分なので
最後に
・抹茶プリン
を
このプリン
抹茶感強調しすぎず、程よい抹茶
甘さも控えめ
いちごと小倉、求肥がまた
いいハーモニー
居心地よく、雰囲気も良く
あっという間に、２時間以上経過していた．．．
ごちそうさまでした。