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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.5
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク4.3 ］
やはり、期待を裏切らなかった！
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2014/06/04 更新
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外観はシンプル。
静かに自動扉が開くとスタッフさんが笑顔で迎えてくれました。
黒で統一されたシックな店内は、焼肉屋さんとは思えないような落ち着いた感じ。煙もまったく気にならない。
今回は個室が予約できたので個室を利用。ゆったりとご一緒の人とお肉と向き合えるからたまらない。そして、この立派な個室は別途料金がかからないらしいからスゴい！予約時に空いていれは無料で使えるらしです。
ま、人気店なので予約すら思うようにとれるか分かりませんが…こんな個室を追加料金なしで利用できるのは素敵すぎるので…何かの時のために覚えておくといいかもしれません。
肝心のお料理は、コースでいただきました。アラカルトもありますが、断然コースで注文する方がお得で起承転結が楽しめていいかと思います。
黒タン厚切り ハラミ ヒレ
見たことないような迫力！！
写真右上のお肉はタンなんですよ( ´艸｀)
テンションあがりまくりですっっ。
美味しいお肉を最高の状態で提供してくれるうしごろ。
もちろんすべてのお肉をスタッフさんが丁寧に焼いてくれます。
私たちは出てきたお肉をうっとり眺めながら・・・
GODDタイミングでお皿に届くのを待つだけ。
ゆーったりお食事と会話を楽しめちゃいます。
とは言っても、みんな美しく焼き上げられていくお肉に釘付けですけどねっっ（笑）
焼き上がった厚切りのタン！
見たことないご立派なタンにただ、ただ大興奮。こんなに分厚いのに簡単に歯で噛み切れちゃうほどのやわらかいんです。
半分は塩で、もう半分は特製唐辛子味噌をつけていただきます。
ほどよい火の入れ具合がタンの弾力とうまみをググッと引き立てている気がします。
こんな美味しいタンは初めて～！！！
ハラミは本山山葵と一緒にいただきます。
すりたての生山葵のさわやかさとにくにくしいハラミのうまみの相乗効果！
ただただ、美味しさに感動するばかり。
塩系の焼き物が終わると、スープが出てきてお口直し。
このスープもまた、普通に美味しい♪
日によって、提供されるものは違うかも知れませんがこの日はコムタンスープでした。
そして、タレの焼き物♪
ザブトンのすき焼き～。
三栄鶏卵の満月と一口ごはんがついてきますっっ。
うしごろ名物！あの食べ方ですっっ！
あぁ、思い出しただけでヨダが・・・。
さっとあぶったお肉にタレと卵をくぐらせたあとローリング♪
もう、美味しさの想像できると思いますが・・・
言わせてもらうと、想像以上に美味しいですっっ(^^)
お酒を飲むと焼肉行ってもご飯を求めていなかったのですが・・・
この食べ方を知ってしまったら、これはやぱいですっ。
極上の素材の組み合わせで生まれる最高の一口飯。
いや～！！一度食べたら病みつきってこんなことを言うんでしょうね。
うしごろに来たら、これはやっぱり絶対にいただかないと！という感じです。
他にもたくさん、お肉だけでなく〆のお食事もデザートもしっかり楽しめました。
お料理はもちろん、サービスも本当にスマートでとても大満足な訪問となりました。
いろいろな方々のいい噂、評判ばかり聞いていて期待大でのお伺いしましたがその期待以上でした。
また、絶対予約して行かなきゃ！