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荒川土手から望む富士山
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上尾天然温泉 日々喜の湯でゆったりと整う
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キセキ食堂 外観
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キセキ食堂 メニュー
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キセキ食堂のこだわり
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上キセキ定食200g
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低温調理されたカツはしっとりと柔らかい
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岩塩で肉の旨味を味わう
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おろしソースでサッパリと
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定番のとんかつソース+からしも最高
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オニオンソースは黒コショウが効いている
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岩塩+わさびがウマすぎる
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「孤独のグルメ」サイン
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■注文したメニュー
上キセキカツ定食200g 1,860円
ドラマ「孤独のグルメ」シーズン7に登場した上尾のとんかつの名店「キセキ食堂」にお邪魔しました。2年ぶり、2回目の訪問です。
行列ができるほどの大人気店のため、事前にホットペッパーグルメで席を予約して伺いました。
訪問した日は、朝から気持ちの良い秋晴れ。
荒川の土手をサイクリングすると、富士山がキレイに見られました♪
とんかつの前に「上尾天然温泉 日々喜の湯」で、サウナ・岩盤浴でしっかりと汗を流し、仕上げに露天風呂で体を整えてからお店に向かいました。
平日月曜日の13時ごろにお店に到着すると、この日は「上キセキカツ定食200g」以外は売り切れとのこと。
熟成ロースカツ定食を狙っていたので残念・・・
気を取り直して、券売機で上キセキカツ定食200gを購入。
待つこと5分ほどで料理が提供されました。
キセキ食堂のとんかつは「低温調理」されており、しっとりと柔らかい食感が特徴です。
卓上の調味料は豊富で、岩塩、定番のとんかつソース、おろしソース、オニオンソースなど、色々な味を楽しめます。
まずは岩塩をかけて一口食べてみると・・・
柔らかジューシーでウマ～(*´～｀*)
シンプルな岩塩でいただくことで、肉の旨味をしっかりと感じられます。
めちゃくちゃ美味しい(^-^)♪
岩塩にプラスして、わさびを付けていただいてみると、めちゃくちゃウマい！！
わさびの風味と、岩塩の塩味が最高の組み合わせです。
おろしソースは、和風ダシがしっかりと効いた、サッパリとしたソースです。
なんとなく、エバラのおろしソースに似ているような気がしました。
続いて、とんかつソースにからしを付けていただいてみると、定番のとんかつソースが最高にご飯に合う。
オニオンソースは黒コショウの風味がピリッと効いた、甘辛な味わい。
これはとんかつより、ステーキの方が合っている気がする。
ごはんと味噌汁、キャベツのおかわりは無料なので、ごはんと味噌汁をおかわり。
柔らかくて最高の「上キセキカツ定食」最後まで堪能いたしました。
ごちそうさまでした。