ntrec_phactさんが投稿した蓬うどんかわげん（宮崎/宮崎神宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店蓬うどんかわげん宮崎神宮、蓮ケ池/うどん

1回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2018/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

独特の出汁　に　よもぎうどん　の　絶妙

枯節と無添加の白醤油を使用したスープの唯一無二な感じ。
ほのかな発酵感と酸味が立ちながら甘みのある味わい。ハマりました。
それが繊細なよもぎうどんとマッチするんですよねぇ。
さらにごぼう天など、揚げ物との相性も抜群。食欲がなくてもぺろっと食べられる
魔法のようなうどんなのでしょう。
これはもう立派な割烹レベルのお味だと思います。

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2018/12/21 更新

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