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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
至福感満載な新鮮刺し身とさらに畳み掛けるデカイ伊勢海老
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2018/12/21 更新
青島に宿泊しましたが、ホテルビュッフェやレストランでは魚料理が全く無く、「海の街なのにこのへんは漁場はないのかなぁ」と勝手に思ってましたが、見つけた漁港の食堂に入ってみたらびっくり!美味い!安い!すごい! 何故、ホテルでこんな美味い魚が有ることをアピールしないのでしょうか?勿体無い。フルーツよりも地鶏よりも、個人的には宮崎の鮮魚にびっくりしました。
豊富な刺し身の種類の盛り合わせが出てくる定食だけでも豪華なのに、伊勢海老の味噌汁のすごいこと!半身がどーんと入っておりお味噌もたっぷり!アタリだったのでしょうか。
ブリブリの身をほぐして食べながら、味噌を汁に溶かして食べることの至福感ったら、半端なかったです。
九州ですので醤油は甘いたまり醤油なんですが、伊勢海老の味噌とか近海の白身のお味とマッチしてて美味しく頂けました。理にかなってるものですね。