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2025/11 訪問
まるで都会のリゾート！恵比寿で味わう“室内BBQ”の贅沢時間
2025/11/25 更新
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「今日はちょっと特別な夜にしたい」
そんな気分にぴったりだったのが、恵比寿駅西口から徒歩3分の「ルーフトップテラス恵比寿」。
ビルの6階、エレベーターを降りるとそこは別世界。
柔らかい灯りが天井からこぼれ、上質なソファが並ぶ空間はまるで都会のリゾートのよう。
そんな“非日常感”に包まれて、BBQフルコースの夜がスタートしました。
10品のフルコースBBQ、そのすべてが“ごちそう”
まず登場したのはクラシックシーザーサラダ。
シャキシャキの野菜に濃厚なドレッシングが絡み、さっぱりとしたスターターにぴったり。
続く前菜3種盛りは、お酒が思わず進んでしまう味わい。
鴨の燻製にパテ・ド・カンパーニュ、マスカルポーネとフレンチキャビアのプリーニまで、満足感が高まります。
フォカッチャで箸休めした後は、グリル野菜やソーセージ、ベーコン、そして海鮮盛りへと続き、
BBQらしいワイルドさと、洗練された仕上がりのバランスが絶妙。
特に印象的だったのは、ポークバックリブとアンガス牛ステーキ。
骨まわりの肉の旨みや、味わい深いお肉に酔いしれて。
最後は、焼きマシュマロ。
外カリッ、中とろ〜り。
大人になっても、これは心が躍ります。
雨でも寒くても安心。しかもこの雰囲気
「BBQ＝外でワイワイ」のイメージが変わった夜でした。
室内でここまで本格的に、しかもゆったりと楽しめる場所って意外と少ない。
空調も完備で天候に左右されず、
ラグジュアリーなのにリラックスできる雰囲気は、デートにも女子会にもぴったりです。
次回は、誕生日ディナーに使いたいなと思いつつ…
おしゃれだけど、肩ひじ張らずに過ごせる、まさに“大人の隠れ家”でした。
ルーフトップテラス恵比寿
東京都渋谷区恵比寿西1-7-3
恵比寿グルマンビル 6F
03-3461-0808