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2025/12 訪問
西海岸気分で楽しむ、浜松町の絶品メキシカン
2025/12/22 更新
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南カリフォルニア気分が楽しめる、浜松町の人気アメリカンダイナー「PALM SPRINGS CLUB」へ。
家具店プロデュースの店内は、ミッドセンチュリーのテイストを取り入れたレトロモダン。
西海岸の風が心地よく吹いているような感覚に。
この日は、看板のグルメバーガーをあえて横目に、“メキシカン推し”のメニューを中心にオーダー。
ドラフトビールで乾杯した後は、魅力的なラインナップを次々と堪能しました。
まず登場したのは「エビとアボカドのケイジャンサラダ」。
見た目の華やかさはもちろん、ぷりっとしたエビと柔らかなチキン、まろやかなアボカドにスパイシーなドレッシングが絡み、食欲をそそる一皿。
コーンの甘みと食感もアクセントになっていて、これはサラダというより、もはやメインの存在感。
続いてお目当ての「メキシカンタコス」。
通常は3種類の提供ですが、この日は4種類となり、それぞれ個性際立つ味わいに感激。
・タコミート：ピリ辛のスパイスとサルサの酸味が絶妙で、定番ながらも外せない。
・カルニタス（豚）：ほろっと崩れる柔らかさ。ライムを絞ると脂の甘みが引き立つ。
・牛肉：力強い旨みとスモーキーさがあり、一口ごとに満足感が広がる。
・海老：爽やかなサルサとぷりっと食感がマッチ。軽やかで女性にも人気が出そう。
自家製のトルティーヤも香ばしく、手で豪快にいただくスタイルがまた楽しい。
さらに、「マジックマッシュルーム」は、外はカリッ、中はジューシーな食感がクセになる逸品。
ハーブ香るグリーンソースが絶妙な引き立て役で、気づけば手が止まりません。
〆には「リブロースステーキ」を。
熱々の鉄板でジュージューと音を立てながら運ばれてくるその姿に、誰もが目を奪われるはず。
表面の香ばしさと中のジューシーさのコントラスト、ほどよい脂の甘み。まさに“肉を食べる喜び”が詰まった一皿でした。付け合わせのポテトもほくほくで◎。
ちなみに、ボトルワインは全品2,000円均一という嬉しい価格設定なのも嬉しいところ。
女子会、デート、貸切パーティーまで幅広く使えるこのお店。
味も雰囲気も“ちょっと特別”を演出してくれる、素敵なダイナーです。
浜松町で西海岸の風を感じながら、本格メキシカンに舌鼓を打つひととき。
また一つ、お気に入りのお店が増えました。