kinako0923さんの行った（口コミ）お店一覧

生まれてから1番美味しかったラーメン屋さん今の所no,1

吉田家住宅 埼玉ゴルフ帰りに行ってみたいと思う蕎麦屋さんに行ってきました 名前の通り吉田さんのお家です 住所 : 埼玉県比企郡小川町勝呂423-1 営業 : 水・木・金・土・日 10:00 - 16:30 こちら国指定文化財にもなっているかやぶき屋根の大きな家で食べることができる貴重なお蕎麦屋さんです 聞くとこの建物、築300年を超える建物だそうです 300年前は徳川吉宗時代、江戸中期です あの暴れん坊将軍ですね 本当に暴れん坊だったのか、サンバを踊っていたのか、そんなことを考えながらついてみると その建物に圧倒されてしまいました しっかりどっしりした平屋に入ってみるととんでもない大きさの一本木で組まれた素晴らしい建物 釘一つ使ってないものが300年保たれる そんな建物をくぐると空気が変わったような気がします 中は小上がりが在り素敵なダークブラウンの床板が広がり囲炉裏もあり大好きな画集まった空間です そんな中でお蕎麦が食べられるということで お腹の許す限り全部食べ尽くします その場で手打つお蕎麦、天ぷら、そのほかに 囲炉裏でお団子や焼き鳥も楽しめます お団子は自分で焼いて自分で醤油をつけ焼いているスタイルでアクティビティとしても最高です お蕎麦好きはざる一択ということで ざるそば大盛り、天ぷら、焼き鳥、お団子のフルセットです 打っている間少しお時間がかかるので囲炉裏でお団子と焼き鳥を焼きながら囲炉裏を眺めます そんな時間が40分くらい とても贅沢な時間の使い方で心が癒されます 何時間でもいれるそんな感じです そんな長いようで短い時間が過ぎるとお蕎麦の到着です 蕎麦粉が薫るややコシの少なめの細打ち 優しめの歯応えで疲れている時にはとても良い歯応えになっています お蕎麦のつゆも出汁を多めに使った贅沢なつゆで 蕎麦湯まで美味しくいただきました お店の方もみな楽しく接していただき 夏休みにおじいさんおばあさんの家に行ったことを思い出します 少し早めの時間に伺ったので良かったですが、 食べている間に次から次へとお客が来ていたので うまく時間を調整しながら行くのがいいと思います と言っても車でないと絶対に行くことができない場所なので 電車＋歩きは修行だとおもいます 江戸時代の人はどのように暮らしていたんだろうなんて考えながら ノスタルジックな世界で ボクなつを感じることができる そんなお蕎麦屋さんでした お蕎麦、みそ豚、ホルモン、などなど やっぱり埼玉は関東で一番グルメが最高だなと感じられるお蕎麦屋さんでした #飯テロ #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べ歩き #名店 #刺身 #海鮮 #寿司 #sushi #鮨 #麺 #蕎麦 #そば #蕎麦屋 #ミシュラン #東京 #秩父 #秩父グルメ #埼玉グルメ #埼玉 #埼玉県 #観光 #吉田家住宅

そばきりや薫風 寂れた柳瀬川商店街を支える隠れ本格手打ちのそば名店 住所 : 埼玉県志木市館2-7 ペアモール8号棟1 営業時間 月/火/金/土/日 11:00 - 18:00 L.O. 17:30 水 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 木 定休日 昔から毎週通う歯医者が志木駅の隣、柳瀬川というところです 団地がたくさんあり、ここもかなりの高齢者のベッドタウンとなっていることもあり過疎化が進んでいます 駅前にある商店街モールも次々に店舗がなくなり飲食店もトンカツ屋さんか蕎麦屋さんだけになってしまいました 歯医者さんとご飯行くことになり連れて行ってもらった薫風さん 店内に入ってみると なかなかおしゃれな店舗と外に面した手打ちのスペース 普通のお蕎麦屋さんと思いきや毎日丁寧な手打ちで提供しているお蕎麦屋さんです 店主も40代くらいの明るい店主でアルバイトもいないので色々とセルフサービスを否めませんが地域密着でそんな手間をお客さんも何一つ文句も言いません そんな良い関係性が成り立っている雰囲気大好きです ランチ時間は一人で大変なのに、お蕎麦と豚丼やかき揚げ丼など手間のかかるセットもあります かなり攻めてますね そして本格手打ちざるセイロが700円とかなり安いです 最近復活した胡麻くるみそばがとてもおすすめです 一口目からしっかりと丁寧にお蕎麦を作っているのを感じることができます そしてそばの量がしっかりしていて嬉しいです 都内の名ばかりミシュラン系はザルが透けちゃって2000円近くするのであまり好きじゃありません しっかりと蕎麦粉をふんだんに使い、 お蕎麦の香りも感じることができ 量もたくさん そしてお店の人も雰囲気もとても良い感じ 全てが暖かい人にもおすすめできるお蕎麦屋さんがまた一つ発見できてよかったと思います なかなか辺鄙な場所ですがわざわざ行ってもいいお店です #飯テロ #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べ歩き #名店 #刺身 #海鮮 #寿司 #sushi #鮨 #麺 #手打ちそば #蕎麦 #そば #蕎麦屋 #soba #ミシュラン #東京 #東京グルメ #tokyo #埼玉 #埼玉グルメ #そばきりや薫風

料亭 大宮 一の家 埼玉県 大宮 住所 : 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町2-276 年末仕事納めは埼玉でした。 大宮周辺午前中に仕事を終わらせ 特に思い出もないのですが氷川神社へお散歩してました 今年1年慌ただしかったのでゆっくりとランチをしたいと周辺を散策していたら氷川神社のほとりに「一の家」という料亭を見つけました 年末はゆったりランチをしたいと思い寄ってみました 聞いてみたところ明治18年創業の由緒ある料亭でTOKIO、織田裕二、菊池風磨など撮影にもよく使われるほど有名な料亭みたいです 明治18って太政官制度が無くなって初代総理大臣ができた時 教科書で散々落書きをした伊藤博文の顔を久々に思い出しました 料亭の門をくぐると奥には綺麗なお庭と30人は入る大広間、中は小上がりの畳張りで2階建の高級旅館のような趣きです 議員さん、お偉いさん同士、結納や両家ご家族との食事会のような場面でもよく使われているのも納得です 1人でのランチだったのに、こうされたお部屋が10人ほどのお部屋でした こちらの料亭では全て一つ一つ、このような綺麗なお部屋でのお食事のようです 初めに 豆乳フォアグラ寄せ、キャビアの才巻、牡蠣柚子味噌田楽が綺麗な器に盛られてきました こんな寒い中は芋焼酎お湯割が最高に合います 次にお造りです 新鮮なお刺身は仕入れと丁寧な調理が感じられます そしてお酒も進みます そして今回一番気に入ったのが次の煮物 優しい味の餡がかかった そばの実饅頭です 中にはうなぎが入っていて料亭ならではのメニューに感動です これだけもう一回おかわりしたいくらいです 次に焼き物は銀鱈の西京焼き やっぱりタラは漢字の通り冬が一番美味しいです 流石西京焼きに合う魚 No1です そして小鉢に出てきた嶺岡豆腐雲丹、いくら醤油漬け、初めて食べる味で美味しくて衝撃を受けました 江戸時代に初めて乳牛を輸入して葛と混ぜて作った日本初とも言える和製チーズのようなものです さっぱり重さの無いクリームチーズのような味で本当に美味しかったです 最後に季節の天ぷらとフグの炊き込みご飯です 白いご飯だと思っていたら河豚とは恐れ入りました 雅コースという普通のコースでしたがこんなに手の込んだ料理が出てくるとは思いませんでした 一品一品出てくるスピードもとにかくタイミングもよく量も男性で丁度いいくらいです 女性は途中でお腹いっぱいになると思います 館内の案内からお料理の説明までとにかく丁寧で雰囲気も感じも良い料亭でした たまにはこういうところのランチも優雅でいいいですね ドレスコードもあるお店なので 短パンやサンダルなどでは入れないので気をつけてください #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べ歩き #めしてろ #メシテロ #ミシュラン #michelin #名店 #和食 #海鮮 #居酒屋 #酒 #肉 #焼き鳥 #寿司 #魚 #ラーメン #料亭 #大宮 #大宮グルメ #一の家 #氷川神社

ミシュラン2年連続店舗から独立し150店舗、海外への寿司指導など経験豊かな大将が織りなす最高級の寿司

工場直営販売 切れ端、B級品はほぼ1/3の価格 入り口はかわいいキャラクターでお出迎え B級品でも全く味は変わらずむしろ切れてるから食べやすい 自分用ならこっちの方が便利でいい またここでしか買えないチーズクリームパンがかわいい 味によって文明堂といえば黒電話などの絵が刻印してあってかわいい もちろん正規商品も置いてますが工場直営となればコスパいいものを手に入れる それに尽きる それが叶う幸せしかないお店です ちょうどよく切れてるものもあるので 冷凍して夏のスポーツやゴルフの栄養補給にもってこい 脂質も少ない栄養補給にピッタリサイズに切られているカステラ 冷凍したら半年は保つし最高しかないお店

大宮仕事帰りよく行く商店街横の路地で居酒屋に向かっているとなんだか感じの良いお店を発見！
聞くと先月オープンの新店です 常に新しい体験、経験をしたい性格、
先月オープンなのに常連の如く飛び込みます。 
まだ早めの時間だったので予約なしでカウンターへ メニューを見ながら店主にお話を聞くと土鍋、炭火焼きが自慢ですとのこと まずはおつまみとお酒 こちらオリジナルの自家製ハイボールがおすすめとのこと
アップルシナモン、オレンジスパイスの2つ
甘い系と想像しましたが一切甘くないしかk裏とスパイスの効いたハイボール これは美味しいとたくさん飲みました おつまみも、ニラユッケ、甘納豆のマスカルポーネ、あじの南蛮漬けなど 他の居酒屋であまりない、おばんざいメニューがたくさん こちらの居酒屋メニューは大衆店のような似通ったメニューが少なく いい店見つけたなと勝手に勝ち狼煙を上げていました その中でもいちばんのお気に入りサイドメニューが 大根の白出汁唐揚げ 白だしで丁寧に炊き出したしみしみ大根を片栗粉でさっと揚げたものです とても美味しく感動しました これはお家でも作れそう！そしてとても美味しくヘルシーだと感動しました 宅飲みメニューパクります そしてお酒も進み 炭焼きです 自家製ベーコンはごろっと分厚いスモークの効いた味がまたお酒に合います 海老はとても大きく炭火焼きの王道美味しくいただきます サザエの壺焼きもいただき気分は海の家です お野菜も 淡路島の玉ねぎは甘くほろほろ、万願寺とうがらしは大きく食べごたえ満点 椎茸、かぼちゃ、やっぱりお野菜を食べている時がいちばん幸せを感じます さあ、メインの土鍋を最後にと思っていましたが 胃の大きさがついてきません 年々、歳と共に胃がゆうことを聞いてくれません 銀鮭といくらの親子、ちりめんじゃこととろろ、米沢豚と九条ネギ どの土鍋も美味しそうですが 次回の楽しみとしてとっておくことを決めました でもこちらのお店 土鍋を食べきれない場合はお持ち帰りをしてくださいと積極的に進めてくれるので 人によってお持ち帰りに抵抗ある方でも問題ありません こういうご飯に対する取り組みも素敵なお店です お店の社員アルバイトの方もとてもにこやかにお客さんとの会話を楽しみながら対応していたのもとってもいい雰囲気のお店でした オープン1ヶ月でここまで完成されているのも珍しい 大宮行った時は絶対に寄って間違いない居酒屋さんでした

■古民家和食ダイニング きよ久 週末予約必須 おばあちゃんの家で ご飯食べてるような幸せ体験
@kiyokyu__kumagaya 住所: 埼玉県熊谷市筑波3-143 営業 : 16:00 - 00:00 不定休
電話 : 03-4405-0285 埼玉でゴルフ帰りに気になっていたお店に行ってきました とはいえ週末はほぼ予約が取れないような人気店でなんとか1時間半だけ入れていただけました いきなり断られることなく頑張って予約をとっていただけるところなどとても嬉しかったです お店はどう見ても昔からある大きな一軒家です 外の看板と外装がなければ通り過ぎてしまいます お店に入ると昔ながらの急な２階へ上がる階段や奥の部屋は４畳の畳部屋など田舎に帰ってきたような落ち着きようです 畳に座るとそのまま寝転んでしまいそうです 時間も短めなのでサラッと食べることのできるメニューをいただきました 1品目　お通しエシャロットの生ハム巻き メニューにもありますがこれがとっても美味しい 見た目も綺麗で家でも作れそうなこちらはお酒のおつまみにもあいます これだけずっと食べていないな 2品目　刺し盛り玉手箱 蓋を開けるともくもくと煙に包まれたお刺身があらわれます まぐろ、カンパチ、サーモンどれも新鮮で文句なしです 3品目　栃尾揚げ しっかりとした厚みのある栃尾揚げ　食べ応えがあってとっても美味しいです これに納豆を加えたのもとってもおすすめです 4品目　しらえびの唐揚げ 富山産の白えびは川海老より衣も柔らかくとっても食べやすくお酒も進みます その他にもばぁばの漬物や海苔塩ボテトフライ、カキフライ、 そして自家製の銀タラの西京焼きなどどれも幸せになれるようなメニューしかありません お腹いっぱいになったところ最後に 5品目　コシヒカリの味噌おにぎり ピッカピカのご飯に大葉とお味噌がついたおにぎりです お味噌もとても美味しく毎日こんなおにぎりを持って仕事に行きたいな 今度はしっかりと時間をとって伺えたらと思います とっても落ち着くお店なのでどんなシチュエーションでも利用できるかと思います そして熊谷駅前から徒歩2分 驚くほど便利なロケーションです 居酒屋好きならわざわざ行っても満足できるお店です #焼肉 #焼き肉 #しゃぶしゃぶ #ステーキ #yakiniku #肉 #肉料理 #肉スタグラム #寿司 #shushi #鮨 #ラーメン #カレー #鍋 #居酒屋 #割烹 #和食 #ご飯 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ミシュラン #michelin #食べ歩き #食べ歩きグルメ #食べ歩き好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #ご飯好きな人と繋がりたい

ひらい はなれ 住宅街の普通のお宅で食べる知る人ぞ知る隠れ家 埼玉県秩父駅 住所 : 埼玉県秩父市野坂町2-13-6 秩父は食の宝庫 その中でも1番有名なのが秩父の名産 お蕎麦です お蕎麦は信州の田舎そばと違い透明度が高くコシが強めなのが秩父蕎麦の特徴です 秩父駅から少し歩きます 住宅街の小道をさらに進むと2階建ての普通のお家が並んでいます 看板があるのでなんとかわかるレベルです なかったらとてもじゃないがわかりません 不法侵入感満点でドアを開けて玄関で靴を脱ぎます 友達のお家にお招きされたみたいでワクワクします ひらいの店主がこちら はなれ では直接作ってくれるので感激です 基本は二八蕎麦ですが 前日までに電話予約しておくと手挽きで作った2色蕎麦を注文もすることが可能です お蕎麦は透明度も高くコシが強く蕎麦の香りが鼻から抜けてくるほど強く美味しいです 他のお店の比べ、よりみずみずしさが強く感じられました 蕎麦つゆは醤油臭さがなく贅沢にカツオ節のダシを使い味も深くお蕎麦の香りも潰さずちょうど良いです さらに蕎麦つゆにも秘密があります 茹で汁だけでなく、わざわざそばの実と蕎麦粉を溶いて作ったとろみのある蕎麦つゆです おつゆを割る時に蕎麦の実の香ばしさが引き立たせ染みる味です そば湯までしっかりと作る蕎麦屋は全国でも少ないんではないでしょうか？ たくさん食べられる人は 天ぷらもあります こちらひらいのメインは別であるんですが こじんまりゆったりしたい場合はこちらはなれをお勧めします おちらのお店を知っているだけで少し特別感が出る そんな感じの隠れ家というか、本当に隠れちゃっているお蕎麦屋さんでした #飯テロ #foodprno #深夜方毒 #위콜 #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べ歩き #名店 #刺身 #海鮮 #寿司 #sushi #鮨#蕎麦 #そば #蕎麦屋 #ミシュラン #東京 #さいたま市 グルメ #埼玉グルメ #埼玉 #秩父 #ひらい

■1秒卓上ハイボールともつ焼き けむり 浦和本店 大型画面でTV観戦
炭火で美味しい焼き鳥&もつ @kemuri_urawa ■場所 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-14-10 ヤマホビル 3F ■電話 03-6633-7112 ■最寄駅 浦和駅徒歩３分
■営業時間 全日16:00 - 23:30
■定休日
不定

仕事終わりに浦和駅前の大衆居酒屋「1秒卓上ハイボールともつ焼き けむり 浦和本店」でちょっと飲み浦浦和といえばサッカーの街
気軽に入れる大衆店はちょっと飲むのに便利 仕事帰りのサラリーマンや、若いカップル、会社の飲み仲間グループなどいろんな層がいて地域密着ぽい居酒屋感もある テーブルの上にある「1秒卓上ハイボール」のサーバー 自分で注げるスタイルで飲み放題の時間制プランで頼むと1秒ほどで注がれるサーバー 危険な香り飲み過ぎ注意 さすがサッカーの街、店の中には大きなモニターも設置されいつでもサッカーが見れる状態です
さすが浦和、浦和レッズの試合になると店全体がちょっとしたスポーツバーのような雰囲気 サッカーやスポーツを見ながら飲むのって楽しいよな
大画面で食事をしながら試合観戦って、贅沢だし、何より楽しい ついついいろいろ頼んでみたけど、串の盛り合わせはどれも美味しい しっかりと炭で焼き上げられているのでちゃんと焼き鳥の味がする その中でも「名物ねぎま」はマスト 重量感たっぷりのお肉は普通の葱鮪の３、4倍あるでないかという大きさ
これだけでかなりの満足度 これはおすすめです あとは手羽先 さっぱり目の素揚げの手羽先はお肉もたっぷりと実入も良く食べ応え満点 そしてつくねも最高 塩つくねはさっぱりとしていて味噌でいただくスタイル
お酒を飲む時は塩の串の方がお酒飲みやすいです とっても大きなつくねがこれまた美味しかった ちょっとお肉に飽きてきたらもう一つおすすめがさつまいもスティック これはもはやデザートの域 ザラメをまぶしたあげさつまいもスティックを生クリームメープルシロップをちょこっとつけながらつまみます これ、実はハイボールなどウイスキー飲みながらだととってもあいます どれも美味しい大衆店、価格もリーズナブル、しっかり食べて飲んでも1人あたり3000～4000円くらいで収まるのが嬉しいところ。コスパはかなりいいと思う あやスタッフの対応も元気で気持ちがよく奥の席なのに何かと声をかけてくれる気遣いも良かったです 店内が想像していたより広くて驚いた。2人席やカウンターもあるけど、奥の方には大人数で使えるテーブル席もあって、会社の飲み会やちょっとした打ち上げにも対応できそう。実際にスーツ姿の団体が乾杯しているのを見かけたし、人気なのも納得 帰り際、店員さんが「またお待ちしてます」と笑顔で言ってくれたのが地味に嬉しかった
また来ようって思いました #けむり浦和本店 #けむり傳
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出汁がしみしみの透明出汁のおでんはここだけ！

四つ葉、深緑ともにクオリティが高い

circolo チルコロ 熊谷店 ロケーションの良い星川を眺めながら食べられる映えるボリューム爆発イタリアン 住所 : 埼玉県熊谷市筑波2-42 成蹊ビル 1F 営業: 月・火・水・木 11:30 - 23:00L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 金・祝前日 11:30 - 00:00L.O. 料理23:00 ドリンク23:30土11:00 - 00:00L.O. 料理23:00 ドリンク23:30日・祝日11:00 - 23:00 熊谷駅周辺、出張のたびにご飯を食べにいきますが何故かイタリアンが多い印象です 前回は駅前の釜マチルダに行ったので他にもということでウロウロしていたら小川沿いにおしゃれなお店を見つけました アンティークショップのようなダークブラウン基調のおしゃれな色合いで落ち着くお店です 店内がオープンカフェ部分とインカフェ部分に分かれているのもいいポイントでした 熊谷の暑さはやばいので秋口以降は外でもいいですね 色々なメニューを開くと美味しそうなものがたくさんあります そして見覚えのある溶岩パスタがあります 聞いてみるとあのアタッチメント(attachment)系列がプロデュースをしているそうです それにチルコロオリジナルメニューも混ぜているようです ■シカゴピザ チーズが泉のようになった迫力満点のピザで中にはミートソース、どこまで行ってもチーズチーズ 4-5人でシェアできて楽しくて飽きないでワイワイ食べることができるチーズミートピザです 見た目も楽しくとっても美味しくみんで食べるととってもいいと思います ■溶岩パスタ 説明不要、明日からダイエット必須の爆弾メニューです ボリュームも見た目も映えることが間違いないどこにもないオリジナルパスタです
チーズとミートソースの渦に浸かったパスタをたっぷり食べることができるミートソース大好きなら外せないわんぱくメニューです ■一枚麺カルボナーラ 一枚の幅広麺で出てくるカルボナーラ 思ったよりさっぱりとしているのでもたれずサイドメニューも楽しみながらいただけます ■牛赤身の肉刺し、サーモンアボガドのタルタル 丁寧に下地処理された赤身肉の肉刺しはとても柔らかくお肉の味も深くワインやウイスキーのおつまみにとても合って美味しかったです そしてこちら系列ならサーモンアボガドは結構大好きなメニューなのでまた頼んでみました 見た目、味、すべてがとてもよくお酒にちょうどよく大好きです 横にバケットの薄切りあったら最高だなとおもいました ■ラムチョップ ラムチョップは本当に店によって良し悪しがありダメなところ行くと臭すぎてダメなのですがこちらのてんぽのラムチョップは臭みもなく柔らかく美味しく食べることができました ■ドリンク しっかりと山崎白州12年まで揃えたりワインもそれなりに揃え、クラフトサワーからワインカクテルに加えてオリジナルで見た目も綺麗なドリンクがたくさんあります お勧めされたので「海のレモンサワー」を飲んでみましたがレモンサワーにブルーハワイを混ぜていて見た目がとっても綺麗です 女子会などはみんなたまらないと思います ■デザート夕焼けクリームソーダ チーズを食べ過ぎていたので泣く泣くバスクケーキを回避してこちらにしました バスクケーキも他の店舗で食べましたがとても美味しくてケーキだけ食べにくるのもいいほどです ２層に分かれたフルーツゼリー 上の層を食べ進めることでつけ沿いの夕焼けソーダを流し込むスペースが生まれます そこに流しこみ下の層のゼリーを混ぜていくと涼しげな見た目のソーダゼリーに生まれ変わります 4,5回味変のできるクリームソーダ これまた女子がはしゃいでしまうメニューだと思います とにかく落ち着けるソファーもあっておしゃれな空間で店員さん一人一人がとても親切で感じの良さが滲み出ています とてもいい時間をすごせました　 #焼肉 #ステーキ #ハンバーグ #パスタ #焼鳥 #肉 #肉スタグラム #魚 #寿司 #イタリアン #ピザ #ごはん #飯テロ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #食べ歩き #食べ歩き好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #ご飯好きな人と繋がりたい #ミシュラン #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がり #東京 #tokyo #埼玉 #埼玉グルメ #アタッチメント #attachment #circlo #チルコロ

みやび庵 珍しい真っ白な十割蕎麦を食べれる店 埼玉県 秩父駅 住所 : 埼玉県秩父市日野田町2-6-24 せっかくの秩父なのでお蕎麦屋さんをハシゴ 前から気になっていた真っ白な十割蕎麦を食べれるというみやび庵に行ってみました ここでの人気は一番粉、二番粉、三番粉を使ったそばを全て堪能できる3種蕎麦切りです 一番粉 更科として蕎麦の実の真ん中の白い部分だけで作られたもの 二番粉はさらに周りの皮も入っているもの 三番粉はさらに周りと色が濃くなっていきます お米で言うと 白米、5部付き、玄米みたいな感じです 不思議と蕎麦の香りが一番強いのが白い一番粉で驚きました そして一番弾力もありお蕎麦の味がしっかりするんだけど白いという不思議な体験です 三番粉の方も秩父蕎麦の特徴が出ていて十割なのに全くボソボソせずみずみずしくコシのある田舎蕎麦で秩父蕎麦の特徴が出てます 蕎麦の有名な土地はその場所や気温など土壌で特徴が違うのが楽しいです 写真にとっても綺麗なので一度は伺っていいお店だと思います #飯テロ #foodprno #深夜方毒 #위콜 #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べ歩き #名店 #刺身 #海鮮 #寿司 #sushi #鮨#蕎麦 #そば #蕎麦屋 #ミシュラン #東京 #さいたま市 グルメ #埼玉グルメ #埼玉 #秩父 #みやび庵

名店 ここの味わからんやつはダメね鶏ガラ綿糸細麺の支那そば

■Ermitage 大宮店
女性率80% 清潔感満点の大宮一繁盛店 活気のある雰囲気で本格的創作イタリアン
insta : @ermitage_omiya 住所 : 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60 アイスビル 3F 営業 : 月・火・水・木・金・祝前日11:30 - 23:00土・日・祝日11:00 - 23:0 電話 : 048-788-5322 前から気になっていたイタリアンに行っていきました 入り口からアンティークの缶で施されたおしゃれなドアが女性客が大好きそうな映える雰囲気です 周りの雰囲気から大宮にこんなおしゃれなお店があったんだと驚きます 入り口を開けると元気な雰囲気 まるで海辺のナポリ湾のカプリブルーに包まれたカフェのようです そして通された席はさらに奥のテーブル 短い廊下を進むと今度は落ち着く暗めのアンティーク感のある空間 店内に全く雰囲気の違うスペースがありどちらで食べても楽しくご飯をいただけそうです そして店内がとても綺麗で清潔感もあり女子会、デート、女性が多いグループの飲み会にぴったりなところです まずハイボールを飲みながら豊富なメニューの中からおつまみになりそうな
フライングエビフライを選びます タルタルソースの上にあるエビフライがフライングしてるんですね 見た目もかわいくいい感じです ソースがまたピリ辛で少しエスニック風な味も美味しかったです メインになりそうなものを探します サーモンのレアカツ丼は見た目もとても綺麗でおいしそうです ピザもどれもリーズナブルで美味しそうです オーソドックスなものから星型のマルゲリータやパンツェロッティ、焼きティラミスピザなど創作ピザも美味しそうです 今回はパスタで絶望 ～カニとアサリのピリ辛オリジナルソースというメニューがあったので食べてみます なんともすごいタイトルです カニを１匹丸々使ってソースに溶かし込んだアサリ出汁のアラビアータスープパスタです とってもオリジナリティ溢れていてとても美味しいです 少し幅広の生麺を使っているのでもちもちしてパスタもしっかりと美味しく少し辛めのソースがパンチがあってなかなかいいです 量もしっかりとあるのでお腹いっぱいになれます デザートにはタタンアップルパイ こちらのお店のデザートもどれもしっかりと手の込んだもので見た目綺麗です ピスタチオアイスのアフォガードがとっても美味しそうだったのですが売り切れでした 人気あるんでしょうね 甘さの控えめな生クリーム、焼き林檎、パイ生地を縦に綺麗に積み重ねたアップルパイは生地が主張しすぎてなくて食後のデザートにぴったりでした どの料理もボリュームがあって見た目も可愛く綺麗、 店内もおしゃれで人気のある理由がわかりました 大宮駅前のご飯選び ライトにコスパよく美味しくいただけるワイワイ楽しく食べれる創作イタリアン このお店も候補に入れてもいいと思いました ただ結構人気店のようなので予約必須です #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #イタリアン #和食 #ラーメン #居酒屋 #焼肉 #焼鳥 #刺身 #海鮮 #ワイン #飯テロ #寿司 #スイーツ #sushi #ミシュラン #michelin #tokyo #埼玉グルメ #大宮グルメ #Ermitage

東口の商店街のような通りを歩いてすぐのところです 内装は結構おしゃれでお店も清潔感があって悪くありません 個室が空いていたので個室でパソコン広げてお仕事しながらお酒飲みながらおつまみにお料理を食べる こういうファミレスのようにチェーン居酒屋を使うのもいいですね そして綺麗で清潔な店内、個室の2階席、 外で食べ飲み出来るデッキまであります 条件として あまりにうるさくない あまりに汚くない などですが こちらのお店はあまりにガヤガヤしてないし清潔だし とても使えるお店でした メニューもチェーンとは思えないくらいしっかりと手の込んだものが多かったです 串盛りはしっかりと一つ一つが大きな鶏肉で食べ応えがあります お店でも人気の手羽先は4種類の味がありとてもジューシーでぷりぷりです そしてお刺身も山地直送でどれも臭みのない新鮮なネタで美味しかったです そして馬刺しが６種類もあるのは嬉しいです 焼き鳥も8種類 どのジャンルの料理も種類が多くキッチン内どうなっているのか？ 不思議になりました トータルしてどれもしっかりと作った感じがわかる美味しいご飯とボリューム、そして店員さんの対応の良さが好印象でした コスパで考えたらチェーンも最近悪くないなと思ったりしました

独自のおしゃれ内装で他店大衆店を凌駕するお店でした なんと入り口窓際、 5人座れる超おしゃれなビンテージソファの向かい席なので10人で家飲みのようにワイワイできます そんな楽しい席が２ブース 場所が広いからというのもありますが、センスの問題ですよね なかなかセンスが最高です とってもおしゃれです 安いのにこういう付加価値がつくといいですよね ここでも白州、山崎が揃っているのも嬉しいですね　 店内はこう言った大衆店に珍しくアンティーク調のダークブラウンの内装で落ち着きます まず最初にサラダを頼みましたが、ドレッシングを別盛りにしてきてくれます そんな気遣いがある大衆居酒屋は初めてです 多くのお店ドレッシングベタベタにして出してきますよね 正直あれどうかと思っている中ここのお店のこの気遣いだけで好きになりました おすすめ料理でとても大好きな水茄子の刺身など渋いメニューも揃っていて嬉しかったです 単品のお刺身を頼みましたが2種類も付いていて嬉しい限りです 串の盛り合わせも彩りも鮮やかでとても良いです 一つ一つの焼き鳥もお大きく食べ応えがあり満足点です 鳥がメインなので唐揚げなどももちろんあります 片栗粉で揚げる系のサラッとした唐揚げ 個人的に大好きなやつです とにかくお刺身鮮魚も鳥ならとり天からチキンライスも鳥をふんだんい使った美味しい料理 とてもよかったです こちらのお店はおつまみセットは唐揚げ、お刺身、串ものがついて1000円 とってもお得で最高です お酒も獺祭、久保田、八海山など有名どころは揃っていていいと思います 店員さんもとてもフレンドリーでとても良い大衆居酒屋だったと思います #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #ラーメン #居酒屋 #魚 #イタリアン #ステーキ #ramen #焼肉 #焼鳥 #刺身 #海鮮 #酒 #飯テロ #寿司 #鮨 #sushi #ミシュラン #michelin #tokyo

Italianbar ATTACHMENT 2nd 大宮店 大宮で少し遅めのお昼ご飯をうろうろしていたら大宮にもアタッチメントを発見したのでいってみました アタッチメントは池袋、立川によく行っているので結構好きです 安く美味しいパスタを食べられるお店です 溶岩パスタが一番有名で人気の出たお店です たっぷりなミートソースとチーズの中にどっぷりと浸かったミートソースパスタは 背徳感満点です もう一つは一枚麺のカルボナーラです 見た目の割にあっさりとしたカルボナーラは個人的に大好きです この両方が特に看板メニューで有名なお店ですが サイドメニューもどれも工夫を凝らして映えながら安く美味しいメニューが多いのが特徴です 本格イタリアンではないですが カジュアルに色々なメニューが楽しめてとても好きです 凝ってる割に？？？というお店よりアタッチメントの方が お店もおしゃれで、カジュアルで量もありお酒ものメニューもワインから工夫を凝らしたドリンクメニューが多く居心地がいいです 溶岩パスタは説明不要、明日からダイエット必須の爆弾メニューです 覚悟は必要ですがミートソース大好きなら絶対に食べた方がいいメニューです とにかくエプロンして洋服を守りながら食べましょう 食べ終わったらサイドメニューが少し食べることができなくなります 一枚麺カルボナーラはフォークナイフで食べるパスタでこちらもボリュームはありますが さっぱりとしているのでよくあるカルボナーラのような重たさはないです そんながっつりメニューを横目に本日はシラスたっぷりペペロンチーノパスタです ニンニクが薄めで辛さ控えめの白州ペペロンチーノだと結構あっさりとしているので サイドメニューもよく食べることができます サイドメニューではタコのマリネなんかはとても新鮮で美味しいのでいつも食べるメニューです 他にもサーモンアボガドタルタルのサラダも見た目が綺麗でとてもあっさりしているのでお酒との相性があってバッチリです イタリアンということもあって 飲みやすくそこまで高くない赤、白ワインが揃っていて凝りすぎてないのも カジュアルでとてもいいです ワインリストにはワインを全て芸能人に例えて書いてあるので 好きな芸能人で選んでもいいかともいます 肉盛りやラムチョップ、ハンバーグなど肉系もしっかりと揃っているので 大人数で来ても色々なメニューを頼んで楽しめすと思います 大宮でも安定のアタッチメント 美味しかったです #焼肉 #ステーキ #ハンバーグ #パスタ #焼鳥 #肉 #肉スタグラム #魚 #寿司 #イタリアン #ワイン #ご飯 #ごはん #飯テロ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #食べ歩き #食べ歩き好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #ご飯好きな人と繋がりたい #ミシュラン #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がり #東京 #tokyo #大宮 #大宮グルメ #アタッチメント #attachment大宮

網焼き囲炉裏と土鍋 個室居酒屋 囲炉鶏 住所 : 埼玉県川越市脇田町11-3 筋野ビル2階 今日は趣味の写真を撮りに小江戸川越に遊びに行ってました
土日ともあってなかなかの人です 行きたかったお店が満席だったのでお店があくまでどこか適当なとこないかなと探したら空いていたので入ってみました 囲炉裏があると看板に書いてあったので 炉端料理メインだと思って入りましたが なんとなんと テーブルにちゃんとした囲炉裏があるじゃないですか！ 囲炉裏に灰が敷かれてちゃんと備長炭で火がおきてます この上の網で注文したものを焼きながら食べるそうです チェーン店でテーブル席に囲炉裏がある店。。。 そもそも、テーブル席に自分用囲炉裏がある店 みたことないですよ そんなんでかなりワクワクウキウキしてきました まずは 地鶏を各種いただき焼いている間に乾杯です 暑かったのでハイボールをいただきながら 串追加 鳥胸、もも、手羽先なんでもあります そして ついつい頼んだのが とうもろこし、鮭とば、エイヒレ いつでも自分のタイミングで炙って食べることができるのは嬉しい限りです とうもろこしは注意です コロコロ転がって灰に落としました、、、 泣きたくなっちゃうので慎重に 鳥刺しや鳥たたきもあって どれも新鮮で臭みなくしっかりとかみごたえのある柔らかさで こんな感じの鳥刺し好きです 何気に美味しかったのが チヂミです ピリ辛でお酒の肴にとっても合いますね 最後に焼きおにぎりをいただきました もちろん自分でやきます 鳥出汁の炊き込みご飯のおにぎりなので味も染み込んでいて とっても美味しい焼きおにぎりです なんせ自分が焼いたということでおいしさが増します テーブルに焼き場がある みんなで行ってワイワイ楽しめること間違い無いと思います ただ、３席ほどしか無いようなので予約は必要かも。。。 あとちょっと暑いです笑 でもそれを考えても、 自分で焼いて炙ってつまみながらお酒を飲む なかなかできない体験アトラクション付き飲み屋さん そしてご飯も普通に美味しい 結構良かったと思います また小江戸遊びに行った時寄ってみようと多いました