kinako0923さんの行った（口コミ）お店一覧

■赤坂 鮨 ふくなが 青森の食材と暦30年の寿司大将が織りなす ボリューム満点の赤坂正統派寿司店
@sushi_fukunaga 住所 : 東京都港区赤坂3-15-14 営業 : 月・火・水・木・金・土17:00 - 23:00日・祝日定休日 電話 : 03-6277-7118 赤坂と赤坂見附の間に位置する鮨ふくなが 鮨屋の激戦区でもあるこの地区にどっしりと構える「鮨ふくなが」 多くのお寿司屋さんが立ち並ぶ中青森の食材をメインに旬なネタと驚くボリュームを提供するお寿司屋さんです 店内に入る際胸元ほどの扉を開けて入店するあたりからワクワクしてきますが、店内に入ると優しい明るさで居心地もいい清潔感のある店内です この辺りは当たり前ですが普通であり高級感と居心地の良さが調和したお寿司屋さんもなかなかないかと思います コースは握り中心かお任せですがおすすめは断然「お任せコース」です 最初は青森郷土料理いちご煮で喉を潤します 初めていただきますがとても贅沢で美しいあわびとウニのおすましです 最初にシジミの出汁が出てくるより好きです 胃が準備できたら次に本マグロの頬肉を塩とオリーブオイルでいただきます 新鮮な頬肉は程よいコリコリした食感で感動するほど美味しいです ここで突き出しです 岩もずく、いそつぶ貝、いわしの卵昆布 どれも青森産の食材で仕込まれた突き出しがお酒を進めます

次にお魚だけをいただきます 油の乗った青森下北半島のひらめと眼の醒めるような宮城気仙沼のカツオ どちらも美味しいです そこから握りが始まります ■すみイカ ちょうど良い歯応えが心地よくいただけます ■小肌 煮ても焼いても食えない魚、寿司のためにある魚など寿司屋さん基本とも言える
臭みのない小肌がとても美味しいです ■塩釜の漬けマグロ しっかりと味の染みた個人的に付けマグロ大好きなマグロが出てきて嬉しいです ■長崎いきのノドグロ 油が強くあまり得意な魚ではないですが鮮度が抜群なノドグロはちょうど良い塩梅でおいしいです ■穴子の白焼 ここで一度小休止、さっぱりと焼いた穴子の白焼は塩気と焦げ目の味が口いっぱいに広がります ■青森十三湖のシジミ出汁のの茶碗蒸し 変に凝ってウニいくらキャビアのせた茶碗蒸しではなく丁寧に仕上げた出汁だけで作られた素朴で贅沢な茶碗蒸しは感動ものです ■キンキと京都の九条ネギのしゃぶしゃぶ お任せのいいところはこんなしゃぶしゃぶまでいただけるところです ■平貝の磯辺焼き 手渡しでいただく平貝は熱々で高級なノリの香りを楽しみながらいただける美味しい貝です ■鹿児島の出水あじ 鹿児島のブランドあじは普通の味より油が乗りあじと言われて驚くほどの肉厚さです ■大間の大トロ 青森と言えば大間　主役のマグロの大トロです 脂も上品かつ重くないこの大トロのためにこちらのお店に音売れてもいいほど美味しいネタです ■メヒカリの焼き物 〆に向かう前に深海魚メヒカリ　初めていただきましたがこんなに美味しいお魚だったの感動しました ■つぶ貝 鮮度があり貝が苦手な人も好きになってしまうほどの鮮度と美味しいさです ■いくら、キャビア、カニ、ウニ、キャビアの小丼 贅沢を全て詰め込んだ幸せな小丼です　茶碗蒸しは質素に子丼は贅沢にがとても嬉しいです この贅沢満点を混ぜていただく小丼はポッケに入れて持ち運びたいほどです ■富山の甘エビ 甘すぎず味がしっかりとした甘エビは口の中をリセットしてくれます ■トロタク 遅く食べやすく巻いていただいたトロタクは美味しく最後が名残惜しくなります ■最後に穴子 〆の握りは穴子でいただきます しっかりとした処理されたあなごはとろけるような身で堪能させていただきました 最後に 玉とあら汁で終了 本格的寿司職人のフルコース全20品以上と驚くほどのボリュームを全てが美味しくいただける赤坂の名店でした これだけのクオリティのお寿司をしっかりと食べた感を味わいながら赤坂のど真ん中で20,000円以下でいただける とんでもないコスパ、ハイクオリティのお寿司屋さんはななかなか見つかりません とても人気店で18時には一度満席２回転はするので予約は必須 それでも一度は言って欲しいお寿司屋さんの一つです #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #海鮮 #酒 #飯テロ #寿司 #鮨 #sushi #ミシュラン #tokyo #東京グルメ #港区グルメ #鮨ふくなが #赤坂グルメ #赤坂見附グルメ #赤坂寿司 #贅沢ねぶた丼

芸能人も通う名店 鮨さいとうで修行を積んだ職人の握る絶品寿司

神楽坂 よこ田 東京都 神楽坂 飯田橋 住所: 東京都新宿区神楽坂3-6 サムライ堂ビル 4F 飯田橋から神楽坂の坂を登り切った ちょうど真ん中にあるお寿司屋さんです。 せっかくお寿司を堪能するのに坂を登って少しカロリーを消費するのに 飯田橋から行くのが良さそうです。 麻布十番の天婦良よこ田 昔に一度行ったことを思い出します。 お寿司と天ぷらを掛け合わせたフルコース こんなに合うんだと感動しました 天ぷらとお寿司を掛け合わせた8年連続の ミシュラン名店なのは有名ですが今や日本に15店舗も支店ができていて驚きです。今回は寿司や多くの名店激戦区の神楽坂 楽しみに行ってきました ビルのワンフロアの中に8人席、6人席、5人席とカウンター6席 珍しく団体でも対応できる店内です カウンターはこぢんまりと少人数で全ての席が板前さんと対峙する感じで落ち着きます
L字の端の席は少し疎外感を感じてしまうので苦手です 最初にお通しとして 柿の白和えや茄子の煮浸し、テリーヌなど5点です どれも優しな素材を活かす薄めの味でお酒がすすみます 最初の１品、 いきなりキャビアいくら丼です 色々なお寿司屋さんのコースは出てくる順番に個性があって楽しいのでここからが楽しみです いきなり両サイドA面シングルのような感じですね 新鮮ないくらは生臭さもなく甘味もあってさすがです そこから 真鯛、大トロ炙り、ウニはたっぷりこぼれるくらい乗っていて幸せです 白イカとつづきます パンチがあるものと口休めできるネタが交互に続き 片思いの子に手のひらで転がされているようです お酒を飲みながらですとこのあたりですでにいい感じです ただここは『よこ田』です 天ぷらの出番です 鹿児島産車海老を綺麗に揚げてたたせてくれます クララが立った的なやつです 次に真鯛、蓮根、ホタテ、さつまいもの天ぷらと続きます エビの天ぷらの味が濃く程よい衣がサクサクでやっぱり天ぷらも一級品 真鯛の天ぷらは初めてですが（こんな新鮮なのはすしで食べちゃうよね）こんなに美味しいの？というくらい身がほろほろして笑顔がもれます 蓮根は今まで食べたことのないほどホクホクです 半生に揚げた新鮮なホタテの天ぷらも一瞬でなくなります 最後にさつまいもです 鏡餅のような可愛い形のさつまいもは甘味も強くしっかりとお芋の味が優しくお寿司屋さんに来ていたのか、天ぷら屋さんに来ていたのか感覚がバグってきます 天ぷら〆に穴子の岩のり揚げ出しです 名前を聞いただけで美味しいですね お寿司屋さんの数だけ個性がある茶碗蒸し こちらでは海老新庄と栗の茶碗蒸しです 栗、秋ですね暑すぎて秋なことも忘れてました ラストスパート 赤貝、新鮮で臭み無く旨みはあります 貝が苦手な人も納得です そして金目鯛の炙り脂が乗りすぎずさっぱり美味しい鯛です 次に江戸前と言えば漬けマグロ 赤身の美味しさが口いっぱい広がります 再登場今度は握りの穴子です お寿司最後にトロたく、赤だし、卵で〆ていきます トドメ刺されました デザートはさつまいものムース これ美味しかったです 秋ですね、あまりに暑くまだまだ秋気分ではないですが食べ物では秋を感じることができてよかったです お酒も沢山揃えてコースで無くても楽しめるお店だと思います 終始板前さんが笑顔でお話ししていただき感じの良い方で食事もさることながら居心地の良い時間を過ごさせていただきました もっと高いお鮨屋さんもありますが これだけリーズナブルにミシュラン店の天ぷらとお寿司をいっぺんに食べることができるお店もなかなかないかと思います お寿司に天ぷらはいらないと言う人もいますがなかなか良い組み合わせで新体験でした #飯テロ #foodprno #深夜方毒 #위콜 #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べ歩き #名店 #海鮮 #寿司 #sushi #鮨 #酒 #魚 #ミシュラン #michelin #tokyo #東京 #東京グルメ #神楽坂グルメ #新宿グルメ #よこ田 #神楽坂よこ田

寿司コース都内NO1のボリュームといって過言でない！

さすがミシュラン一つ星赤坂店の分店

青山すし激戦区の中でも1.2位をあらそう

高級魚オンパレードこだわり銀座一

渋谷 鮨 スブリム TOKYO 麻布ミシュランフレンチ出店のお寿司屋さん
渋谷駅周辺あまりないカウンター寿司 住所 : 東京都渋谷区宇田川町32-15 ヒューリック渋谷センター街 4F-2 営業 : 11:30 - 15:0017:00 - 23:00 電話 : 03-6427-8427 渋谷に行く機会があったのでまたスブリムに寄ってみました チームラボの映像作品はまだまだ健在です 前回聞いてなかったですがこの映像一生同じものが流れないシステムで組まれているそうです まだ東麻布のフレンチにはいってないですがそのうち 今回は鮨スブリムに再訪です 今回は一番上の極みコースを食べてみました スパークリングワインから始まります 前回とまたメニュー構成が違うので楽しみです ・サーモンとカブのマリネ カクテルグラスに入ったマリネはオスが強すぎずちょうどいいです ・突き出しは胡麻豆腐、ホタテの時雨煮、さつまいも蓮根のレモン煮 どれもあっさり目の味付けでお酒の邪魔をしません ・ひらめ 新鮮ですっきりとした白身魚はとても美味しいです ・すみイカ 墨塩が絶妙に効いたはどたえの良いイカです ・アジ 綺麗に仕込んだアジは生臭さを全く感じず最高の味です ・ホタテ ご飯が見えなくなるほどの大きな帆立は食べ応えが抜群です ・大間本鮪中トロ 大トロといってもいいほどの中トロはとろけるような味わいでびっくりです ・お造り マグロとクエ　久々にクエが食べれて幸せです ・金目鯛 トリュフ塩がほのかに香るお寿司も新鮮で絶妙です ・しまあじ 今度はしまあじ　味の食べ比べもできます ・伊勢海老 さすが極みコースです、伊勢海老の握りは久しぶりです 歯応えもしっかりプリっとした甘い身が最高です ・大間本まぐろの赤身 トロも好きですがマグロはやっぱり赤身 すっきりとしたマグロを感じることができる赤身は最高です ・ゆで海老 伊勢海老の後に普通のエビも食べ比べられる幸せです ・煮あわびの小丼キャビア キャビアの柔らかい塩気があっさりと煮た鮑ととてもマッチしてずっと食べることができるほど美味しいです ・いくら 生くささも一切ないちょうど良い塩気のいくらはしつこくなくとても美味しいです ・最後は隣で鉄板焼きもしているスブリムのもう一つの得意分野 和牛とウニの手巻きです ウニとお肉、濃厚で上質な脂が締めにちょうどいいです ・赤だし 最後に伊勢海老出汁の赤だしでリセットさせてもらいます ・最後はデザートと共に抹茶のサービスも嬉しいです 前回来た時はオープンすぐだったのですが1年半経ってよりネタや味も鮮麗されて来てると感じれるほど美味しくなってました さすがミシュラン店出店のお寿司屋さんと感じることができました 渋谷のど真ん中にこんな本格的なお寿司屋さんがあるのは驚きですが逆に渋谷駅周辺で本格寿司をお探しの場合は必ず候補に入るお店だと思います 夜のお手頃コースも1万円でお釣りがくるセットもあるのでこれもいいですね くるたびに美味しくなっているお寿司屋さん また伺うのが楽しみです #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #隠れ名店 #フレンチ #刺身 #海鮮 #焼肉 #肉 #居酒屋 #酒 #shushi #寿司 #鮨 #ミシュラン #tokyo #東京グルメ #kyoto #京都 #shibuya #渋谷 #渋谷グルメ #鮨スプリム 渋谷 鮨 スブリム TOKYO 東京都渋谷区 センター街抜けた先の交番の先 こんなところにお寿司屋さんがあるのか？？ と思いながらお店まで行きます エレベーターが開いた瞬間、渋谷の雑踏が嘘のような空間が広がっています。 カウンター後ろには噂のチームラボの作品が流れてます さすがlime系列 いろいろチャレンジ的です 最初はスッポンのスープ 結構お寿司屋さんではしじみの出汁で始まるところが多いので珍しく新鮮でした 次にやっぱりお酒に合うおつまみでオクラのおひたしとネクタリンの生ハム ネクタリンの生ハムは初めてでしたが濃厚に甘く生ハムにピッタリです カツオの藁焼きを出していただいて最初の一杯を飲んだところからお寿司のスタートです。 関東江戸前寿司ということでやっぱり赤酢シャリです 最近赤酢のおお店多いので嬉しいです。 結構昔ながらのお寿司のようなお酢が強めのシャリで今風ではなく昔ながらのお寿司を思い出します 最初は大間のマグロから始まります 一口で食べれるかと思うほど大きなネタがのってます そこからタイです 綺麗な新鮮なタイが一回口の中をリセットしてくれます そしてはたの握り はたの握りは初めてでしたがこんなに美味しいと思いませんでした 次にイカ 綺麗に包丁を入れたイカが芸術のように美しいです。 そして島根のアジ、ドンチッチです 高級アジブランドどんちっち初めて聞きました かなり脂がのってびっくりするほど濃厚なアジです つぎの小肌は可愛く三つ編みになってます 酢締めのネタは酢の強めのシャリとあってお酒も進みます 茶碗蒸しが出てきて一旦休憩です アボガド　トマトをメインの茶碗蒸しでさっぱりできます。 最後に向けて 煮はまぐりです　驚くのがサイズ 口いっぱいで頬張るのが大変なほど大きなはまぐりです 一緒の女性は半分に切ってもらうほどの大きさです そこから火を通した綺麗で鮮やかなエビからの穴子です かなりお腹がいっぱいで幸福感もあります 最後には締めで鹿児島さんのA5黒毛和牛とウニの手巻きが出てきます こんな渋谷のど真ん中で食べることができる本格寿司 その割にリーズナブルでカジュアルな部分もあり 非常におすすめなお店でした 通常の男性でスプリムコースでもお腹いっぱい おそらく女性は途中でお腹いっぱいになってしまうほどのボリュームです 渋谷でお寿司を探している人は 一度行ってみてもいいお店だと感じました #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #隠れ名店 #刺身 #海鮮 #海の幸 #居酒屋 #酒 #日本酒 #ウイスキー #寿司 #鮨 #sushi #ミシュラン #tokyo #東京グルメ #kyoto #京都 #shibuya #渋谷 #渋谷グルメ #鮨スプリム

駅近隠れ家名店すし

福岡に移住したくなるほどご飯が美味しい

寿司屋の最高峰

ミシュラン2年連続店舗から独立し150店舗、海外への寿司指導など経験豊かな大将が織りなす最高級の寿司

名古屋を拠点としたスーパーGTでもお馴染みの会社が手掛ける初めての寿司店が東京にオープン！ レース好きなら有名なパシフィックレーシングチームの飲食事業が渋谷ど真ん中に寿司屋、ポーカーカジノ、そしてポーカー台もあるレンタル部屋を２フロアに渡ってオープンしたので行ってみました エレベーターを降りるとエスコートお出迎え 下にはポーカー台を見下ろす吹き抜け 左はポーカー台もある貸パーティールーム そしてお寿司屋さんの方は入口のわからないラグジュアリーなお店 中に入ると北欧風の清潔感あふれる空間が広がります お任せコースはボリュームたっぷりの20品ほど 先出しは 旬なのれそれ、ちゃんと太刀魚の稚魚で本格的です 蟹味噌をはじめとする三点盛り そして 稚鮎の吸い物はとても優しいお出しです 最初からよくあるパターンでなくテンション上がります 初がつおを和がらしで,,,これも一工夫 ホタルイカを炭焼きで,,,香ばしい匂いが漂いますお手間がかかってます 中トロからはじまり 美しい包丁の入ったヤリイカにごっそり乗ったウニ そしてアジなめろうの握り こんなに手の込んだお寿司屋さん 渋谷になかったと脱帽です 金目鯛の焼き物は幽庵焼き
醤油ベースなのでさっぱりとしていて日本酒の邪魔をしません 新鮮な赤貝は臭みが一切なく食感も最高 ひらめ、大トロと濃いめの味につながっていきます ここでまた独創的 海苔天のウニ乗せ のりの磯の香りとずっしりとくるほど乗せたウニが幸せです いくらの小丼でお腹を満たした後にまた他では見ない創作的な感動メニュー 熱々に熱した器にあわびとカラスミご飯をあえていただくあわび茶漬け 〆の３カンは美しくお湯入れを行った大ぶりのエビ、ノドグロ炙り、穴子と大満足のさいごでした そしてすごいボリュームながら味のバリエーションが豊富かつメニューも今まで見たことのない流れのなか食べれてしまう楽しさ 渋谷に次々と誕生するお寿司屋さんの中でも上位に一気に入ってきました 隣の打ち上げなどでも使えるレンタルスペースもとってもいい感じでお寿司からの打ち上げをしながらポーカーなんて使い方もできる最高のお店を知ることができて幸せでした ========= ■みどころ
今までにない独創的構成の本格江戸前寿司 カジノ+レンタル部屋+お寿司が吹き抜けであるラグジュアリースペース
■おすすめメニュー 潔い良い、夜昼コース1つづつ #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #ラーメン #ramen #焼肉 #焼鳥 #海鮮 #酒 #飯テロ #寿司 #鮨 #sushi #ミシュラン #tokyo #東京グルメ #渋谷グルメ #渋谷 #鮨神南 #神南 #foodporn #food #foodie

大阪で寿司ならぜったいここ

■すし道 冨座 意外と少ない恵比寿の本格お寿司屋さん @ebisu_sushidou_tomiza 住所: 東京都渋谷区恵比寿南2-2-4 山燃2ビル 3F 営業 : 12:00 - 15:30　18:00 - 23:00■ 営業時間ランチ：12時、14時の2部制■定休日無休 電話 : 3-6303-2728 カルフォルニアからビジネス仲間の社長が来日 毎日お寿司を食べたいと言っていた中金曜日急遽予約を受け入れてくれたお店がこちらでした 行ってみてびっくり 大好きな3大焼き鳥屋　”渋谷森本””調布鳥勝””麻布十番佐田十郎” そして今回はお寿司屋さんは佐田十郎恵比寿店の上にありました 入り口には可愛いハロウィンの飾り お寿司屋さんなのに可愛い遊び心だなとおトイレに入ったらここにもハロウィンが 店員さんも全員接し方が丁寧でとても雰囲気が良いです 先方の連れの人が婚約をしたとお祝いをしたいとケーキの持ち込みを言ったら 快くOK をいただきとてもいい対応でした 入り口付近はカウンター奥には個室があります 今回は富座のおすすめコースです 最初に、中トロ、アジ、白イカ 次に焼物 さわらの焼き物に葉唐辛子とあんずの焼きものです また握りに戻り くろまむつ、ずけマグロ、たいの炙り そして いくら子丼を挟んで かます、ほっき貝、えびが出てきました アメリカ人にホッキ貝は流石に無理だろうと思っていたら とっても美味しくて大好きと言ってました 味覚まで日本に近付いている証拠ですね 最後にかんぴょう、たまご、べつたら が出てきました お寿司は10カンほど サイドメニューが2品ほどついているコースでした お寿司は少なめなので、お寿司をたくさん食べたいコースは8800円の安いコースの方になります 昼間は11000円で食べ放題ランチもやっていてとても人気です どのお寿司もネタも新鮮で臭みのないお寿司で満足しました アメリカ人が全てのお寿司を平らげていたのを見るとしっかり満足していた証明ですね お昼の食べ放題も興味あるので今度また昼にも行ってみようと思います #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #ラーメン #ramen #焼肉 #焼鳥 #海鮮 #酒 #飯テロ #すし #寿司 #鮨 #sushi #ミシュラン #michelin #tokyo #東京 #東京グルメ #恵比寿 #恵比寿グルメ #すし道富座

超極大すし

コスパ鮮度最高

渋谷でこじんまりと料亭気分

■銀座 蟹 あかつき 高級ブランド蟹を丸ごと1匹全ての調理法で食べ尽くす
銀座屈指の高級活蟹和食割烹料亭
@ginza_kaniakatsuki 住所 : 東京都中央区銀座5-4-15 銀座エフローレビルV 4F 営業 : 月・火・水・木・金11:30 - 14:0017:00 - 23:00土・日・祝日11:30 - 14:0016:00 - 23:00 電話 : 03-5962-8918
 仕事がひと段落しこれから販売の方に移していくということで気合を入れに新店の活蟹割烹に行ってきました
銀座エルメス横に数ヶ月前にオープンした活き蟹を丸ごと1匹様々な調理法で食べさせてくれると聞き興味を持っていました ビルは普通の雑居ビルですがエレベーターが開くと可愛いお稲荷さんとお香とカニの香りと共に 綺麗で活気のある割烹のカウンターが広がりワクワクさせてくれます
銀座は名店が雑居ビルにもあるので本当に情報を敏感にさせないと出会えないところが楽しいです カウンターへ通されると目の前では水槽から取られた生きたカニがライブで豪快に捌かれています 動いているので結構衝撃的です 職人さんは匠の域に達したような雰囲気です #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #フレンチ #イタリアン #和食 #居酒屋 #割烹 #料亭 #ラーメン #居酒屋 #焼肉 #焼鳥 #刺身 #海鮮 #酒 #飯テロ #寿司 #ミシュラン #michelin #tokyo #東京グルメ #日本橋グルメ #銀座グルメ #あかつき #銀座蟹あかつき 前世は海賊だったのかな？と思うほどかっこいいです 毎日一番いいブランドカニを仕入れるのでそこはお楽しみです もし希望があれば予約の際言っておくのもいいかと思います 一期一会が好きなので本日出会えたカニはオホーツク海で取れた毛蟹です 毛なみもとても長く驚いたのがその大きさです ズワイガニを同じくらい大きい、、、こんな大きな毛蟹がいるの？と衝撃からスタートです
 飲み物は最初は日本酒 甘めさっぱりの風の森をいただきました
 ■突き出し いちじくの田楽、数の子、カニの酢の物など 和食割烹でもあるのでやはりおしゃれで過去にないアイデアと味で脱帽です
最初からおいしさに感動しているカウンターの横でサンタクロースもカニ色の洋服を着て喜んでいます ■カニ刺し 綺麗に食べやすく刃入れがされたの身が甘みと毛蟹ならではの味の濃さで口の中が幸せでいっぱいになりました ■カニの炙り 生もいいけど炙りも香りがたっていいです あぶってとても甘いカニの香りと毛蟹とは思えない身の多さで大満足です 味の深い毛蟹小ささが難点ですがこれだけ大きく食べ応えのある毛蟹なら一番です 香箱蟹もタラバもおいしいですがこちらの毛蟹はちょっと群を抜いてます ■蟹身の蟹味噌合え かにとかに、金粉が添えられ見た目も豪華なお料理です 美味しいものと美味しいものを合わせて美味しいものが出来上がる みそも濃厚かつ臭みがない味わいでこれはずっと食べていられるそんな贅沢な一品 
■蟹と旬野菜のバターガーリック焼き 次は焼きです 蟹味をサラッとバターと旬なお野菜で焼いた一品です 薄く付けられたバターの風味と香りがまた別のカニの味を引き出させてくれます はんなりとちょうど良い塩味で感動しすぎて疲れます ■握り、かんぱち、牡蠣、すみイカ、大トロ、ブリ、トリ貝 旬なネタで握りをいただけます 大好きなかんぱち、ブリ、箸休めで美味しいすみイカ、新鮮でプリプリした草アミノ一切ないトリ貝、牡蠣 そして手の平ほどの特大の大トロ ご飯ものをお寿司でいただけるのはとても贅沢です 寿司もカニもいただける
ちょっと贅沢しすぎているのでは？と自分を律します ■最後にカニの足先で出汁をとったお椀 しっかりと出汁が取れた汁物はとても落ち着きます この汁は水筒に入れていつも持ち歩きたい、自販に売ってないかななんて思ってしまいました ■デザート 今までカニ料理中心に感動しっぱなしですが最後の甘味までおしゃれで美味しすぎました 今まで食べたことはない感動の味です 見た目も美しいこれはアンポ柿（干し柿）の上にマスカルポーネを添えてシャインマスカットを乗せ色合いが美しく秋を感じさせます そして最後の感動はその上から栗の渋皮を調理したものを擦りかけます その絵がまさに秋から冬へ向かう今の季節を表現しているようで芸術だなと感激しました 味も干し柿の優しい甘さ、マスカルポーネの酸味と濃厚さ、シャインマスカットのすっきりとした甘味、渋皮の苦味が相まって今までで一番感動したデザートかもしれないくらい感動いたしました 脱帽。。。美味しかったです とてもいいお店なので大事な方、接待などで使うととても喜ばれるお店だと思います

女将もいるホスピタリティたっぷりの赤坂寿司屋