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nyumata (神奈川県) 認証済
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1回
昼の点数:5.0
2012/10 訪問
帰ってきた勇次
2009年に、美味ながらも立地に難があったためか、マニアに惜しまれながら町田から移転した勇次が、その後、すっかり有名店となった「圓@八王子」の2号店として2012年9月15日に、町田に復活。煮干らーめんは、三陽食品のツルツル中細ストレート麺に、煮干しダシでストレート勝負の澄んだ醤油スープ(鶏ガラ、昆布ダシもプラス)。具は叉焼、味玉1/2、メンマ、葱。これぞ幸福の一杯。次回は「昔ながら(濃い口)」も試したい。
2013/02/16 更新
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2009年に、美味ながらも立地に難があったためか、マニアに惜しまれながら町田から移転した勇次が、
その後、すっかり有名店となった「圓@八王子」の2号店として2012年9月15日に、町田に復活。
煮干らーめんは、三陽食品のツルツル中細ストレート麺に、
煮干しダシでストレート勝負の澄んだ醤油スープ(鶏ガラ、昆布ダシもプラス)。
具は叉焼、味玉1/2、メンマ、葱。
これぞ幸福の一杯。次回は「昔ながら(濃い口)」も試したい。