この口コミは、にゅん♪♪さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
ざると釜揚げと・・・日本酒だけ！
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ざるうどん大900円
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麺が輝いていました
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釜揚げ用？と疑うような薬味の出し方 ※写真はざる用
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最寄駅は、近鉄 古市駅です
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駅周辺 ここからひたすら直進
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途中1か所だけある、大きな道路を渡り
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最後の難関？なだらかに続く坂道 ここを登りきって、次の交差点を左折
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お店に到着！ ※でも暖簾も何もないお店！絶対、ひと目では分からん！
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うどん巡礼38軒目 ※残り1店舗変わらず
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2013/07/28 更新
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一度、お店の臨時休業に出くわし・・・
リベンジ！の２回目です。
※わずか10日後。。。まさか、また同じ道を歩くとは（駅から、しっかり徒歩15分）。。。
到着したのは、（日曜日の）開店後、間もなくの時間帯。
人気店ってのは、昔から知っていたので・・・
行列が出来ていたら、どうしよう。。。
の思いでしたが、無問題。
全然余裕でしたね。店内も半分くらいの、お客さんの入り。
※ほとんどが、地元客って感じ。常連さんの様子。
常連さんは、うどんが出てくる前の食前酒？日本酒を注文、粋な！飲み方していました。
メニューの種類、実に絞っています。
あるのは「ざる」と「釜揚げ」のみ。
※太麺か細麺かが、選べます。
ざるうどん大（太麺） 900円を注文。
※大盛りは100円増し
最初に、薬味が運ばれて来ますが・・・
山盛りの刻みネギ＆天かす
※最初、釜揚げ用と間違ってません？声をかけそうに。。。
しばらく待って・・・出て来たうどん、実に！美しい輝きを放っていました。キラキラです。
※見てるだけで、ちょっとびっくり。
これ・・・絶対！美味しいやつだ！
固めに茹でられて、しっかり芯の残ったうどん！
この食感が、ずばり！ビンゴです。
噛みごたえ、食べごたえあり。
食べてる途中で、味を変える意味で、ネギをドバっと！天かすを少々etc・・・
加えながら食べていましたが、正直、薬味いらないですね。
それくらい、美味しい！と思えるうどんでした。
しかも、つゆ自体も、良い出汁出てて、しかもそんなに濃くないので・・・
うどん食べてる際に、一緒に多めに、飲んじゃう感じ。
まるで・・・釜揚げのように。。。
来た甲斐がありました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。