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鶏玉天ぶっかけ830円 ※2013年5月
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むっちり ※2013年5月
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柚子こしょう 結構、味が変わります ※2013年5月
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うどんラリー9店舗目 残り5店舗 ※2013年5月
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2階部分が店舗 ※2012年4月
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うどんかりんとうを食べながら、うどんを待ちます ※2012年4月
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綺麗な店内 ※2012年4月
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牛すじぼっかけぶっかけ850円 実に個性的な器 ※2012年4月
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具だくさん ※2012年4月
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しっかり強いうどん ※2012年4月
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主役の、牛すじぼっかけ ※2012年4月
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メニュー1 ※2012年4月
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メニュー2 ※2012年4月
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メニュー3 ※2012年4月
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メニュー4 ※2012年4月
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2013年6月
2013年4～6月
3ヵ月で、うどん店14店舗を回る、スタンプラリー
http://udon-rally.net/
そこで、選ばれているお店です。
※ちなみに、兵庫県で選ばれているのは、3店舗のみ
北野坂、ふだんはほぼ！来ることのない地域。
どこかの喫茶店で、モーニングを・・・
と思って探すも
超！物価高！
モーニングはしておらず、コーヒー代が800円のお店とか。。。
※東京価格か！
↑少なくとも、新宿アルタ前は、そうでした
恐ろしか～～北野坂
開店と同時の入店、そういう話をしたら、そのお店の事は知っているらしく、ちょっと意気投合しました。
※そういう土地柄なんで・・・
うどんの値段、もう少し上げたら？と知人からは、言われるそうですｗ
鶏玉天ぶっかけ 830円
「朝挽きの新鮮鶏使用」とありますが・・・
まさに！それが分かるような、コリコリとした、しっかり食感。
大きさこそ、少し小さめ（衣は少し厚め）なんですけど、筋肉質？な鶏肉。
※目をつぶって食べたら・・・タコ天にも思える！（はず）
うどんは相変わらず、美味しいですね。
適度な硬さ、うどんの旨みもしっかり。
さらに、バランスの良さが増した気がします。
あと、気付いたのが・・・
うどんを持って来て、テーブルに置かれる際の向き。
店の方が置かれたのを正解として、そのまま撮ってますが・・・
うどんが見えね～～（主役はうどんじゃないのか？）
と思いつつ、今回も写真撮影。
家に帰ってから、1年前の写真と見比べてみると・・・
やっぱり同じ！
どうやら、こちらのお店では、トッピングが主役（正面）なようですｗ
美味しかったです。ごちそうさまでした。
2012年4月
おりょうさんからの、耳より情報？あり。
神戸北野に、美味しいうどん屋さんが出来たらしい。
まぁ・・・うどんなら行く！
久々に行く北野。
今さらではありますが・・・
各国の様々な料理店、多いなぁ～～
※この場所でうどん・・・何て違和感が（失礼）
牛すじぼっかけぶっかけ 850円を注文。
まぁ・・・神戸長田発祥の、ご当地グルメ「ぼっかけ」
↑要するに、牛すじ肉とコンニャクを、一緒に甘辛く煮たもの
それを、ぶっかけうどんで食べるので、この名前。
でも・・・変ｗ
うどんが出来上がるまで、サービスの「うどんかりんとう」を、かじりながら待ちます。
これ・・・良く出来てますね。
恐らく今まで食べた中で、一番出来が良いです。
芋けんぴみたいな、サクサクの食感に、白蜜がコーティング。
美味しかったです。
うどん自身は、コシと言うよりは・・・固さが主張。
↑噛んだ時の跳ね返し
しっかり！強いうどんでした。
※これはこれで好き。
主役のぼっかけ。
結構、量入ってますね～～
しかも結構食感を残し、少し固いくらい？でありながら、しっかり味は中までしゅんでます。
型崩れもないし・・・良く出来ていると思います。
下の方に、平べったく（少し大きめの）正方形に切られたコンニャク。
こちらも食感が良く、美味しかったです。
不満があるとすれば・・・
うどん自体、少し量が少なめなんで、個人的には物足りなかった事かな。
メニューには書かれていませんが、直接聞いてみると、100円増しで「大」も可能との事。
食べる方は、是非「大」で。
個人的には、十分楽しめたうどん。
美味しかったです。ごちそうさまでした。