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昼の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
値段も高いが、満足感はさらに高い
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ハービス地下1階にあります
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ハード系が並びます1
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ハード系が並びます2
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ハード系が並びます3
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パン・オ・ヴァン・ブルティガラ220円
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ショコラッテ160円
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アマンド200円
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2013/02/28 更新
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いわゆる、よーいドン本
プロが教えるとっておき オススメ300（ぴあMOOK関西2012）
でも紹介されています。
行く前から、想像はついていましたが・・・
まぁ～～
パンの値段が高い！
ほとんどが200円越え、さらに惣菜パンに至っては400円越え
ちょっとびっくり価格です。
それでも、結構な繁盛ぶり。
イート・イン・コーナーは、絶えず満席状態。
※女性率100%
テイクアウトも、客が絶えることがありません。
慎重に、値段を考えて、購入開始。
↑小心者
パン・オ・ヴァン・ブルティガラ 220円
説明書き
水を一切使用せず、赤ワインだけで捏ね上げた自慢のパン
カシューナッツとレーズンがアクセント。
店名の付いた、自慢の一品。
確かに、言うだけの事はあります。
パンの素材（生地）そのものを、十二分に楽しめる内容。
ショコラッテ 160円
説明書き
長時間発酵のバゲット生地に、仏・ヴァローナ社の最高級チョコレートをしのばせた
ブルティガラのおやつ
中にチョコレートが入ってますが・・・
正直、笑っちゃうくらい。。。
本格的なやつ！
※多分、超高級チョコ！
パン生地も実に美味しいので、最高の融合
アマンド 200円
説明書き
トーストにラム酒を染み込ませ、アーモンドクリームとアーモンドスライスをトッピング。
要するに
よぉ～～これだけ、パンに染み込ましたなぁ～～
と感心するほど、味が中まで
正直・・・トーストを超えてますね。
まるで、トーストとラスクの中間地点？
めちゃ好み
食べてみて、初めて感じましたが
ここのパン、特に生地が抜群に旨い！
その硬さたるや、ド級！の食べにくさ、くらいの超ハード系！
↑劇！ハマりました
しかも・・・
そこに付いてくる、各種素材が、実に最高（級）！
最近、食べたパンの中では、抜群に！
良かったです。
あと、今回初めて気づいたのが・・・
福島方面から、たまたま見つけて入った地下道。
それがそのまま、西梅田方面まで延びています（終点は、ぶらり横丁）。
これを使えば、梅田からでも、そんなに遠くないなぁ（十分、購入圏内）
また、来ます！
美味しかったです。ごちそうさまでした。