ogushi0129さんが投稿したTinc gana(東京/市ヶ谷)の口コミ詳細

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Tinc gana市ケ谷、麹町、四ツ谷/スペイン料理、バル

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2022/11 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.7
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ランチのCPおかしくね?????

マイレビュ様から高評価の上、ジェロームシェフがキッチンに立ってるうちに絶対に行った方が良いと言われ続け笑
やっと行ってきました!気持ち良い秋晴れの祝日ランチに凸。
12時20分くらいにお店の前に到着してしまったのですが、入口は閉まってます。が、隣のテラスのほうから店内入れそう?
と思ってたら少しして団体さんがいらっしゃって、普通に私たちを素通りしてテラス席から中に入っていってしまいました笑
それを見ていた私たち、あの団体客が追い出されなかったら続けて入ろうか。と笑
そのままテラス席横切って入りましたが、まぁ普通に少し待って入口から入りたかった気もする。笑

緑のカウンターの思いっきり真ん中に座れて、目の前にはジェロームシェフが!
良かった~~来たかいがありました。
飲み物のメニューを見るとペアリングがあり、それも6杯で6500円と良心的!
ランチのコースだと何杯くらいになりますかね?と聞くと、まぁ5.6杯ですかね、調整できますよ!というので、じゃぁお任せしますと。
連れは5杯のノンアルコールペアリングで。
お水はどうなさいますか?ガス入りかガスなしか・・・と聞かれたので、タップウォーターはありますか?と聞くとありますと。
てことでお水はタップウォーターで。私も連れもしっかりペアリング頼んでるし良いよね?笑

乾杯はカヴァ。連れのノンアルコールペアリングも一緒に持ってきてくれたのはジェロームシェフ。
カヴァを連れのほうに差し出そうとするのをそれ私ですと挙手。笑
「アナタはドライバーですか」と笑いながら英語でお話してました笑

今回ランチで5000円のコースを頂いたのですが、本当に行って良かったです!!!!
ちゃんとお腹いっぱいになったし、いや、何より何食べても全部美味しかったし、アルコールペアリングも完璧だったし、
途中生ハムトーストの時に出てきた白ワインが生ハムとあいすぎてグビグビ飲んじゃってたら、牡蠣のスープの時にはもうあと一口くらいしか無くなっちゃって(それでもかなり控えて飲んでた笑)そしたらそれを見かねたスタッフがサッと軽くワインを注いでくれるサービス笑
そういうのがね!!本当に嬉しいんだ!!!!
アミューズのイクラのタルトとしいたけのフリットのフリット2.3個食べたかったし、
牡蠣と洋なしのスープは、あぁ~久しぶりに感動するスープ飲んだ・・・・って感じだった。
昔アジュール45で食べたメロンのスープを思い出した・・・あれもマジでうまかった・・・
そしてメインのイベリコ豚のローストおおおおおお
豚ってこんな味だったっけ!?っていうくらい、豚の概念を覆すような!?
本当においしい豚だった。こんなうまい豚あるんか。

食後のカフェは付いてないので別料金で、私はコーヒーにラム酒を加えたものを頂きました。¥1100
この別料金のカフェの種類もたくさんあって、連れはtokyo loveというお茶?だったかな、を頂いてました。
味見さしてもらうのすっかり忘れていい気分でした。笑

いや本当にすっごい良かった。すぐにでもまた行きたい。
連れもフレンチよりこういうのが好きかも。というので、スパニッシュはまりそうです。
ランチのコスパ最強すぎるんだけど、ディナーの8000円はランチと同じ感じなのかな?
色々気になる。笑
またいきます!!!!ご馳走様でした!!!

  • 入口閉まってるけどテラスから入れる笑

  • テラス席も気持ちよさそうだった~

  • カウンター。このくぼみ何かと思ったらワインクーラー

  • ワインセラーの隣には写真がいっぱい

  • 解放感ある店内。

  • カヴァ

  • アミューズ

  • 牡蠣と合わせるための白ワインおいしくてグビグビ飲んじゃった笑

  • 生ハムとトースト

  • 牡蠣と洋なしのスープ

  • イカにあわせて

  • 連れのノンアルコールも

  • イカタルト

  • イベリコ豚にあわせて

  • 連れのノンアルコールも

  • イベリコ豚のロースト

  • デザートワイン

  • 見た目も可愛い

  • 珈琲にラム酒を入れたの

2022/11/06 更新

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