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夜の点数：4.3
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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京之介おすすめコースで、お出汁とお肉のマリアージュを楽しむ✨
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2025/05/29 更新
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今回は特選京之介コースをいただきました☺
京之介のおすすめメニュー全てを
堪能できるこだわりのコースだそう✨
渋谷なのに店内は落ち着いていて、
個室もあって過ごしやすい✨
まずは、上タンが登場。
キレイな盛り付けがすでにおいしい。
器も素敵で、細部への気配りを感じる
そして、さっそく食べるべき存在、
京之介焼きが登場✨
大判の特選ロースを出汁とろろに絡めて
食べるというスタイル。
この出汁とろろがめちゃくちゃ美味しい。
お出しによって、肉の脂っぽさが軽減、
そして出汁の旨味とお肉・とろろが
三位一体になってとてもいい味に✨
それから、出汁ロース＆大葉ロースを。
出汁ロースは、
特選ロースを京風出汁で洗い、
一緒に飲むようにして、とのこと。
さっきも書いたけど、出汁が美味しい。
出汁とお肉ってホント合うのね✨
大葉ロースは、
特選ロースで大葉と
自家製おろしポン酢を巻いて、とのこと。
大葉とおろしポン酢、でさっぱり。
ロースの脂身は程よく緩和されて
お肉の味を楽しめます。
盛り合わせ三種のお肉は、
ハラミ・ヒレ・その日の厳選肉と、
贅沢な盛り合わせ。
食べ応えあるお肉は幸せのひととき。
どのお肉もめちゃくちゃ美味しかった。
京焼肉とは？と思ったけど、
お出汁とお肉の組み合わせはとても良い!!
〆のすだち冷麺はさっぱり食べれて、
口直し的に清涼感があるから
ペロリと食べれる。
ビールも進む大満足なコース内容でした✨
タンブラーが銅製なのも嬉しい。
渋谷で京焼肉おすすめ☺
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特選京之介コース 12,100円 (税込)
▶ チョレギサラダ
▶ 自家製キムチ
▶ タン
▶ 京之介焼き
▶ 炙りユッケ
▶ 出汁ロース
▶ 大葉ロース
▶ たまごスープ
▶ 盛り合わせ三種
ハラミ・ヒレ・厳選肉
▶ ホルモン二点盛り
シマチョウ・上ミノ
▶ すだち冷麺
+300円（2名様分）で[とろろ冷麺]に変更可
▶ 本日のアイス