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夜の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 2.5
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［ 料理・味5.0
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| CP2.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
「梅ヶ香」 は名実ともに和菓子の最高峰
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虎屋 最中
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2009/02/01 更新
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森進一が川内康範の怒りを解くべく青森の自宅に訪ねた際の手土産はここ”とらやの羊羹”。とらやは羊羹などの和菓子の著名最高ブランドの一つ。大きな百貨店の和菓子売り場の必ず壁面を占める老舗。羊羹は大きなものから一口サイズまで取りそろえ、私もとらやの羊羹好きの父親のためにしばしば購入する。そのとらやの最中をいただいた。私が食べることができたのが、小倉あん入りの茶色の菊形「弥栄」 と、白あん入りの桜色の桜形「桜織」の2種。作りたてではないから、外の皮のパリパリ感にはやや不満があるものの、あんの美味しさは他に類をみない最高級。さすがである。しかし、こしあんの白色の梅形「梅ヶ香」 は誰かが食べていて残念でたまらなかった。そのことを伝え聞いた嫁の実家が私のためにわざわざ購入してくれた。待ちに待った「梅ヶ香」 。ガブリといただくと、なんじゃこりゃ。漆黒で小麦粉のようにきめ細かなあん。ここまでこしているとは。究極のこしあんである。さすがである。3種の最中でも一番である。
「梅ヶ香」 は名実ともに和菓子の最高峰である。