餓神さんが投稿したスペイン炭火焼料理 エル フォゴン(京都/河原町)の口コミ詳細

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閉店スペイン炭火焼料理 エル フォゴン京都市役所前、三条、烏丸御池/スペイン料理、肉料理、バル

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2015/08 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

アヒージョもパエリアも最高!

8月の日曜日、所用で京都に。最近ちょくちょく京都に来ます。
なにか贅沢ランチを。
ブログで検索。
スペイン料理。
いいですね。パエリア食べたい。
場所は市役所の横のようです。
地下鉄の市役所前から地下街を歩いてすぐでした。
昼はレストラン、夜はバールといった感じのお店。
予約したランチコースですが、結構選択肢があります。
女性の店員さんから説明を聞き、また、お勧めをしてもらいながらのチョイスです。

前菜はサーモンマリネとアグー豚の自家製ボイルハムです。
アグー豚って、たしか沖縄でいただいたような…。スペインなんですね。
あっさりしていて美味しい。

ガスパチョに続き、アヒージョです。
アヒージョって何?
後で知りましたが、アヒージョってにんにく風味料理のことだそうです。
そう、イタリアのアーリオですね。
店員さんのお勧めで、定番のムキエビとマッシュルームにしました。
まあ、みごとにニンニク味の料理です。しかもオリーブオイルたっぷりで、ますます、アーリオ・オリオの世界です。
ムキエビは一見、エスカルゴ風。
マッシュルームには豚のベーコンが入っています。
そもそも塩辛いこともあり、あっさり味のマッシュルームが美味しかった。

さあ、お目当てのパエリアです。
海鮮パエリアと、鶏とうさぎのパエリアをお願いしました。
海鮮パエリアは予想どおりの安定したお味で、言うことなし。
うさぎもささみのような肉です。豆も美味しかった。

ワイン以外に、スペインビールのマオウなるものも飲みました。非常にあっさりした味で、暑い京都の夏にはぴったり。

会計を終え、店の外にでると、なんとこのお店の移動パエリア販売カーが、ちょうど出発するところでした。
運転手さんも店から出てきた私たちにご挨拶をしていただく。
どこで食べれるのかな?

  • マオウ

  • サーモンマリネ

  • アグー豚のハム

  • ガスパッチョ

  • ムキエビのアヒージョ

  • マッシュルームのアヒージョ

  • 鶏とスペイン産うさぎのパエリア

  • 海鮮パエリア

2015/09/06 更新

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