この口コミは、餓神さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:3.5
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.4
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
接客態度以外はすばらしかった
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前菜
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小籠包
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フカヒレ姿煮
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北京ダック
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オマール海老
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麻婆豆腐
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杏仁豆腐
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2015/11/08 更新
同じ10月に今度は妻と訪店。
前回とまったく同じコースをいただきました。
やはり、料理の味はいいです。
今回はフロアーの女性の対応も申し分ありませんでした。
気分良く、会計をしてもらう。
その時に妻から、最後に頼んだ烏龍茶がきてないけど、どうなってると。
まあ、会計には入ってないだろうと、詳細が書かれたレシートを見て愕然。会計に入っているじゃないですか。
今回も、フロアーの対応にやられました。
こうなりゃ、次回は??
以下は1回目のブログです。
結婚のお祝いと、妊娠のお祝いを兼ねた女性2人との会食。
妊娠中なのでアルコール抜きで楽しめるのは中華と考える。
ホテルの中華も考えたが、アクセスのいいグランフロントのお店を選択。
世界3大小籠包の一つで期待も高まります。
私は行き慣れていないせいか、やや迷ってたどり着きました。女性陣はやはり迷ってしまい、迎えに行く始末。
開宴です。
前菜の焼き豚、めちゃくちゃ美味しいです。ますます期待できそうです。
フカヒレの姿煮。プリプリで、スープも言うことなし。
小籠包。2種類あって、一般的な豚肉と、蟹肉・蟹味噌があります。
フロアーの男性から、食べ方の説明があり、レンゲの上で皮を破ってスープを出して、皮と一緒に食べるようにと。
レンゲの上でそのようにするとうまく食べられましたが、あまのじゃくの私。蟹肉の方はレンゲの上でかぶりつきました。
すると、中のスープがピューとあらぬ方向に飛んでいってしまう次第。
やはり、店員さんの言うとおりにしないと…。
その後、北京ダック、オマール海老の炒め、麻婆豆腐も期待以上に美味しかった。
オマール海老はカレー風味にしてありました。
アメリカンです。
料理は良かったのですが、惜しむらくは接客。
フロアーマネージャーとおぼしき男性はすばらしいのですが、女性陣が…。
おしぼりを頼んでも持ってこない、ワインを持ってきても無愛想、残念ながら良い点を見つけることすらできません。
今後の課題ですね。
人の振り見て、我が振り直せ。
教訓にもなるお店でした。