『アカイカが届いたぁ～～』もっくんかあさんさんの日記 [食べログ]

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でかぁぁあ

友達からの宅急便。

毎年恒例のアカイカが届いた・・・
でかぁ～～～。
去年よりでかぁぁぁ。。。。

さばくのも怖いくらい・・

まずは、ゲソを取る。。
うわぁ～～～手が手がいかにくわれてる。。。
ミミは、茹でる。
げそは焼く。。

うわぁ～～～。
腹いっぱいだぁ～～。

身は冷凍にする。
このイカは冷凍にすると柔らかく甘くなりず～～っと美味しくなる。

ひっひっひ・・・。
つまみが増えた♪

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