『アカイカが届いたぁ~~』もっくんかあさんさんの日記

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もっくんかあさん (50代後半・女性・山梨県) 認証済

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友達からの宅急便。

毎年恒例のアカイカが届いた・・・
でかぁ~~~。
去年よりでかぁぁぁ。。。。

さばくのも怖いくらい・・

まずは、ゲソを取る。。
うわぁ~~~手が手がいかにくわれてる。。。
ミミは、茹でる。
げそは焼く。。

うわぁ~~~。
腹いっぱいだぁ~~。

身は冷凍にする。
このイカは冷凍にすると柔らかく甘くなりず~~っと美味しくなる。

ひっひっひ・・・。
つまみが増えた♪
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