この口コミは、もっくんかあさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
甘い味噌スープが、癖になりそう♪美味しい旭川ラーメンに大満足！
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醤油チャーシューメン
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味噌チャーシューメン
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味噌・塩・醤油味の中から選びます
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雪が積もっていたので、店が分かりにくかったです(笑)
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2012/03/29 更新
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行ってきました！
強行(笑)1泊2日北海道旅行♪
旭川空港へ到着後は、旭山動物園へ
旭山動物園後は、旭川に4年住んでたというお客さんのオススメのラーメンふるきさんへ♪
いやぁ～～～～。
一言。美味しいですぅぅ。
背まである雪がたっぷりと道の両脇あったので
ナビをかけて行きましたが。。。。
通り過ぎてしまいそうでした。
想像とは違う小さな古いお店♪
1時半到着。
すでに4組待っていました。
「車の中で待ってて下さい。電話しますんで、先に注文を！」と。
醤油・味噌・塩味の中から選びます。
私を含め4名が味噌チャーシューメン
息子＆弟は、醤油チャーシューメン大盛り♪
電話がかかってきて、こちらからどうぞ！っと。
普通の自宅が、座敷として使われていました。
待つ事15分ほど。
最初に出てきたのは、醤油チャーシューメン。
スープを一口もらうと。。。
澄みきったスープは、まったく臭みなく。
表面には、脂がしっかりと膜を張っていました。
うん。少し甘めの醤油味。美味しい～～。
たっぷりネギと味付けされていないメンマ。
チャーシューは、5枚。
ロースで作られていて、脂身が少ない感じですが、
スープにちょうど良い感じです。
味噌チャーシューは、
スープが甘い。えぇ？っという感じに甘いです。
っが。。。この甘さ癖になりそう♪
やはり、脂の膜が出来ています。
同じようにチャーシューが5枚。たっぷりネギにめんま。
味も濃い目です。
喉が渇きそうだね～～。っと言っていましたが。
実際、食べ終わってもそんな感じがしませんでした♪
麺は、中太のちぢれ麺。
黄色身が強いので、卵の黄身が使われているんでしょうか？
少し柔らかめですが・・・うん。美味し～～～。
初めての旭川ラーメンは大満足！
美味しい～～～。
あ～～～。近くにあったらまた絶対行きたい♪
また機会があったら行きたいラーメンやさんです！