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昼の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.9
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.7 ］
「ハズレなし」ではない。「アタリのみ」でござる。
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2021/08/09 更新
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.9
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.7 ］
注意！「旨み警報！」「旨み警報！」
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2021/05/05 更新
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新宿で何食べようかと悩んでしまい、間違いのないところと思ってお邪魔しました。
桂花ランチ（週替わりランチ）2200円（税別）を注文。
前菜：季節の前菜
汁物：冬瓜と湯葉のスープ
主菜：牛肉のスパイシートマト炒め＆ライス
デザート：ベリーのタピオカココナッツミルク
前菜
全部美味しい。苦瓜のゼリーが印象的でした。
食べているのに、食べた後の方がお腹が空きます（笑）。
スープ
帆立貝柱の出汁がよく出ており、滋養系の薬膳味が身体に染み渡ります。
主菜
牛肉はとても炒めたとは思えない柔らかさ。下処理をしっかりされているんですかね。
野菜は大きめでシャッキリとした食感があり、野菜としての味の主張をしながら牛肉を
引き立てています。辛めのソースが調和の要かもしれません。
ライス
いつも思うのですが、美味しくもなく、不味くもない。お粥前提に作っているからなのか。
他が美味しいので、ここにももう少し拘ってくれたらなぁ。
デザート
今回のデザートはアタリでした。ブルーベリーってチープな味になりがちと思っている
のですが、ココナッツミルクとタピオカと絶妙なハーモニーでした。
食事も間違い無いですが、落ち着いた空間、行き届いたテーブルセット、気の利いた接客。
やっぱり悩んだらココだなぁ。
また来ます！ごちそうさまでした。