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夜の点数：3.9
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
【再訪:絶品ネパールカレーで、スパイスを浴びる。】料理もドリンクも一品一品丁寧に仕事しているのがビンビンに伝わる。
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2021/04/18 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
【ネパール料理の本気を俺は見た】秀逸なスパイス料理の数々。
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2021/02/25 更新
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久しぶりにスパイスを浴びに
チャチャフィに訪問しました。
今日は1人なので食事メインで…
と、思いつつも
お酒を頼んでしまう私。
今回の注文
-骨つきチキンのネパールカレー 780円
+ライスとアチャールとマトンチョエラ 450円
-自家製スパイスジンジャーサワー 600円
-自家製黒糖レモンサワー 600円
まずはスパイスジンジャーサワー
これがうまいんだよな〜
新生姜とスパイスに漬け込んだシロップが
香り高く、スパイシーで最高！
※レンズ豆のおつまみサービスしてくれた♫
今回頼んだカレーは
骨つきチキンのネパールカレー
サラサラのルーは玉ねぎやニンニクが入っており
ピリっと辛く、複雑なスパイスで汗が吹き出す！
付け合わせの
アチャール(青唐辛子のアチャールでした)
マトンチョエラ(羊肉のスパイス和え)
この二つも秀逸。
おかわりのお酒は黒糖レモンサワー
こちらも手が混んでいる…
黒糖と蜂蜜につけたレモンを
擦りおろして、それで作るサワー
スパイスの効いた辛い料理に甘味のあるお酒。
飴と鞭のバランス完璧かよ！！
いや〜、今回もやられました。
ごちそうさまでした。