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1回
昼の点数：4.1
2020/08 訪問
昼の点数：4.1
今いゆ玉しろ(那覇市/具志)好みのお魚を定食にしてくれる人気の魚料理店！ | 沖縄巡り.com
2020/08/12 更新
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今いゆ玉しろは、那覇市具志にある沖縄県産の新鮮なお魚を使った料理がいただけるお店です。
糸満市にある人気の魚料理専門店「糸満漁民食堂」の姉妹店となっています。
こちらのお店では魚屋さんで育ち、フィッシュバーガー専門店「エイトマンズシーバーグ(Eightman’sSEABURG)」なども手掛ける魚料理のプロの味が楽しめます。
食堂として利用することもできますが、店内ではその日仕入れた「鮮魚」や「うちなー天ぷら(1個80円)」の販売も行っており、こちらだけを買いに行くのももちろんOKです♪
『今いゆ玉しろ』店内の雰囲気
広々とした明るい店内にあるお席は、お魚を華麗に捌く調理風景をみることができる「カウンター席(15席)」のみとなっています。
また店内には鮮魚を販売しているところもあって、そこから好きな鮮魚を選び『魚の代金+500円で定食にしてくれるサービス』もあります。
この定食には「ご飯」と「みそ汁」「小鉢2品」がセットになっています。魚の代金はサイズや種類によっても異なりますが、大体が300円から1,000円以内となっていました。
800円から1,500円程でお好きなお魚を調理して定食にまでしてくれるのは、とてもお得で面白いサービスですよね！
お魚の調理方法の種類には、新鮮なお魚を活かした「刺身」はもちろん、人気の「バター焼き」や「マース煮」などもあるようですよ♪
今いゆ玉しろのおすすめメニュー
*「定食」や「丼ぶり」には、小鉢やみそ汁がセットになっています。この「みそ汁」は+200円で『イカ墨汁』に変更することもできますよ！
海人のさしみ丼ぶり
「マグロ」に「鯛」「セーイカ」「シャコガイ」「タマン」などの色々な新鮮な『お刺身』と『海ぶどう』がご飯の上に豪快に盛り付けられた丼ぶりです♪
お刺身はプリプリで、ゴマ油の風味も少し感じられてとても美味しかったですよ。
お醤油も全て自家製というこだわりようで「しびれ醤油(花椒入り)」「造り醤油」「黄身醤油」の3種類が用意されています！
セットの小鉢は...
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