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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
チャーハンが激ウマ！その他オススメメニューもご紹介！| 沖縄巡り.com
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担々麺
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チャーハン
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排骨(パイコー)タンメン
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2020/08/28 更新
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坦々亭(たんたんてい)は、1985年創業の中華料理のお店です。
店舗は沖縄県内に2店舗、「中城村南上原」と「宜野湾市大山」にあります。
坦々亭では麺や調味料などを全て自家製で提供しており、お兄さんが南上原店の店長でオーナー、弟さんが大山店の店長とご兄弟で経営されているお店です。
店名にもある一番人気の「担々麺」を始め、中華料理の定番メニューである、チャーハン、餃子、シュウマイとどれもボリュームたっぷりで本格的な仕上がり。
更に価格はリーズナブルとあって、連日大勢のお客さんで賑わう人気店です。
今回はそんな人気店のファンである私が、オススメメニューなどをご紹介させて頂きます。
【チャーハン】
まず最初にご紹介するのはタイトルにある「チャーハン」です！
坦々亭のチャーハンメニューは、叉焼炒飯(チャーシューチャーハン)の一種類だけとなっています。
このチャーハン、まず出てきた時のボリュームに驚きます！「あれ？大盛り頼んだかな？」と勘違いするほどの山盛りチャーハンで、卵とチャーシューもたっぷり使用されてます。
彼女と二人で注文すると店員さんの方から「取り皿必要ですか？」と必ず聞いてくれます。確かにシェアして食べるのがちょうどいい量です(笑)
一口食べてみるとシンプルな味付けですが、どこかクセになるおいしさ。隠し味にカキソースを使用しているとのことでこれがクセになる要因なのでしょうか。
”家では再現できない味”というやつですね。さすがは調味料を全て自家製で用意しているだけのことはあります。
そんなわけで、このチャーハンは坦々亭に行かれた際には必ず食べていただきたい一品です。
また、坦々亭ファンの方はご存知かと思いますが”料理の提供時間を少しでも短くしたい”というお店の配慮で、チャーハンに入っているグリンピース抜きは対応できませんのであしからず。
【排骨(パイコー)タンメン】
さて続いてご紹介するのは「排骨(パイコー）タンメン」です！
大きな豚ロース肉をカラッと揚げたものがラーメンの上に大胆に乗っている商品です。メニューには”豚ロースラーメン”と書いてあります。
さっぱりとした醤油味のスープに...
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