御米ちゃんさんが投稿したらーめんヒグマ 小千谷本店(新潟/小千谷)の口コミ詳細

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御米ちゃん (40代後半・男性・新潟県) 認証済

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1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

生姜らーめん

ラーメンヒグマの小千谷本店です☆

生姜が効いたしょっぱいスープと濃い味付けの薄切りチャーシューがここの特長

僕は醤油味をよく食べますが、塩や味噌も美味しいです
ヒグマは県内に数店あり、僕が過去に行った中では(塩沢・六日町・十日町)、本店が一番おいしいと思います。

この本店は時間帯によって作る人が替わります。
昔から食べているせいか、やはりご主人の作るものが一番、「ヒグマ」です。


厨房に店員はいっぱいいるのに、お冷はセルフです(笑)

  • チャーシューメン

  • 塩ラーメン

  • 味噌ラーメン

2011/09/16 更新

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