onoshuさんが投稿したPizza 4P's（東京/神谷町）の口コミ詳細

数えれば、19回目だそうだ。
2周年。毎月のように来ていますが…
飽きもせず、楽しめてます。
大体は、全メニューを制覇できてましたが、多分、食べてないピクルスから。
程よい酸味が良い。
季節のフルーツマリネは柿に。硬いは硬いですが、柿とブッラータの相性と良い。
ピザは、シグネチャーと鮭の西京焼のハーフアンドハーフ。
シグネチャーは、定番ですが、鮭も美味かった。キノコが沢山入ってるので楽しめました。
そして、復活したコトレッタ。
今回は、若干、火が通り過ぎた部分もあったけど、相変わらず柔らかく美味い。
一品少なくても良いけど、どれも外せないので、いつもお腹いっぱいになるのが唯一の欠点か？笑

日本上陸した初期にあったお気に入りのメニュー
コトレッタ。
すぐに姿を消して…寂しい思いをしてました。
なんと、この度復活！
出来上がりまで時間かかるので、最初に注文しましょう。

18回目の訪問ともなれば笑
ドリンク以外は、最初の注文で全部決めちゃいます笑
季節のブルーマリネは…いちじくと巨峰。季節毎にフルーツが変わるし、これは必須。
ピザは、ハーフアンドハーフがいろんな種類食べられるので、良いです。原点回帰？で、シグネチャーとおかひじき。これが、やっぱり美味い。
コトレッタ…久々。超柔らかい豚…美味い。トンカツも良いけど、洋風なコトレッタ。ソースがいらない、塩もいらない。そのままが美味しい。

どうやら…17回目笑
今年に入ってから、頻度が落ちてますが、毎度美味い。
季節によって変わる、フルーツマリネ。
ピザやメインも季節で入れ替わるので、季節に一度くらいは行けるのが良いかも。
今回は、ピザに新メニュー（未経験）あり、タコのピザでした。パクチーソースをかける感じ。シグネチャーとのハーフに。
この日は、電車だったので、お酒をいただきました。
モヒートからスタートして、サングリアに。
カラフェなら3杯分。3人訪問なので、ちょうど良い笑
生ハムロールは写真撮り忘れ。
秋には…新メニュー出るかも？なんて情報も。
また、行かなきゃ笑

食べログ上では、16回目だそうだ笑
メニューも大体制覇してますが。飽きないか？
シーズナルなメニューがあったり、新メニューも出たり消えたりで笑
季節に一度くらいのペースが良さそうです笑

フルーツマリネとルカブッラータのフルーツは、桃、柿、枇杷など、季節によって変わる。
7月は桃でした。

ピザもシーズナルが出て、嬉しい。
野菜中心のピザだけど、今時期はズッキーニでした。
前回は…スナップエンドウだった気がする。
合わない具材は入れないだろうけど、薄くスライスされたズッキーニはとても美味しかった。チーズをつかわないのも良い。
今回は、シグネチャーとのハーフだったけど、ガッツリチーズのピザとのハーフも良いかもしれないなと。

地産のメニューが多いですが、このシグネチャーピザと生ハムロールは定番で、共通なのかな？
生ハムロールは、チーズとの相性も良い感じ。

美味しいご飯に美味しいお酒。
やはり、ここは素敵なお店。

いつもは車で行くので、お酒は無し。
この日は、仕事帰りなので電車で訪問。
クラフトビール、オレンジワイン、サングリア。
どれも美味いが、自家製のサングリアが美味かった。

料理は相変わらず美味い。
この日は、オジサン笑3人。
お初な二人を連れて行きましたので、定番で。
・じゃがいもフライ
・フルーツマリネとブッラータ
・セビーチェ
・生ハムとリコッタチーズ
・シグネチャーピザ
・おかひじきとシーフード（ハーフ&ハーフ）
・イカスミリゾット

どれも美味いけど、フルーツマリネは季節のフルーツが使われるので、季節に一度は行きましよう笑
生ハムとリコッタチーズは、チーズが美味い。
イカスミリゾットは、一時姿を消してました笑が、復活。変わらず美味い。

何より、店員さんが親切。
ピザが有名だけど、サイドを沢山食べてこそのピザ。
オススメとか締めのピザまでのルートを聞いても良いかもしれません。

昨年までは毎月訪問してましたが…
今年に入っては…2回目か？

この日のフルーツマリネとブッラータは、枇杷でした。
季節のフルーツが食べられるので、好きなメニュー。

こちらも時期によりますが、真鯛のセビーチェ。

ピザは、季節のピザが増えてました。嬉しい。
この日は、スナップエンドウのピザ。
野菜がたくさん乗るピザ好きなんですよね。
元ハーフアンドハーフにして、定番のおかひじき。
これも美味いんですよ。なんか緑なピザになってしまった笑

一番遅い時間の入店でしたので…これで終わりか？なんて思いましたがらやっぱりポテトが食べたくなり、追加。
特急で。ピザの前に作ってもらえました。
この辺りの出てくる順番のケアが好きなところ。

毎月のように訪問してましたが…
少し時間が空きました笑

そしたら新メニューが追加されてました。
季節ごとに少しづつ変わると嬉しいですね。
ピザは、野菜のピザができてて、今日は春菊とチヂミ白菜のピザ。シグネチャーとハーフにしました。
パスタは、鹿のスネ肉？だったか、キノコがたっぷり乗って最高。ボロネーゼのような感じでした。
リゾットは、鯛と下仁田ネギ。ネギがトロトロで、魚の出汁が素敵に。
新メニュー三昧で、満足。
ディナー限定で鹿肉のローストもありますが、ある時とない時ありますので、我々は次回にチャレンジになりました。

毎月の定例と化してる…4P’s。
毎度同じ構成になりますが、ピザの内容を変えたり、してます。
また、季節ごとに変わるものもあれば、入れ替えもあるので、良いです。
今回は、初挑戦もあり、今回で食べ物はほぼ制覇したかなあと。
・季節のフルーツマリネとブッラータチーズ
・燻製生ハムとリコッタチーズロール
・ピザ
　-ンドゥイヤと無添加サラミのマルゲリータ
　-ゲージフリー卵、有機ケールとサルシッチャ
・ペンネ　ホワイトラグーグラタン

リコッタチーズロールが初挑戦でしたが、これはベトナムのお店でも出されているメニュー…
初4P’sは、ホーチミンだったんですが…食べてなかった笑
コレが、美味い。野菜をえぐみを感じられるし、添えるチーズが美味い。少しのはちみつが良い感じ。

今月は…4P’s祭り笑
今日は、知り合いとお邪魔しました。
お初な方を紹介できて満足。
勝手に広報部長してます笑

シグネチャーピザ…やっぱりうまい。久々にゼッポリーネ。こちらはやはり…酒が必要だ笑
西京焼きとおかひじきのピザも良いバランス。

ただ、コトレッタがなくなったのが辛い。
あれ、好きだったのに。

新メニューのグラタンは評判。
確かに美味い。
どれを食べても美味いって口を揃えるお店は貴重だ！

ワイワイ楽しいランチ。定期的に開催が必要だ笑

毎月の恒例笑
Pizza 4Ps。
昨年、日本に凱旋笑してからもうすぐ一年。
お店は相変わらず好調な感じです。
それもそのはず、美味いので笑

で、9月からの新メニューである、グラタンを食べに！
そしたらなんと、マグロのタルタルも復活してました！
季節のフルーツサラダは、イチジクと巨峰。まあ、コレは相変わらず美味い。ブッラータがおいしく、それにフルーツが絡むと良い感じに。
初のマグロのタルタルもさっぱりしてて良い。
グラタンは思いの外、お腹いっぱいになりますが笑おいしい。じゃがいもとクリームソースはやはり合います。
締めのピザは、定番おかひじきと5チーズのハーフアンドハーフで。
辛味オイルありますが、私は付けない方が美味いなあと。

さて、そろそろ全メニューを制覇します笑
開業して9ヶ月ですが、使われるお皿が変わりました。
前のが素敵だったかなあ。とか笑

ただ、サラダや前菜は季節のフルーツや野菜が入ったり、パスタとかはリニューアルするので、毎月行かないとダメかも笑
さて、今日は、
・こだわり農家のじゃがいもフライ
・セビーチェ（鯛、シャインマスカット、アボカド）
・ピザ（ハーフ&ハーフ）
　-ケージフリー卵、有機ケールとサルシッシャ
　-シグネチャー
・イカスミ　リゾット
セビーチェは、季節の野菜とフルーツ入りますが。今回はシャインマスカット、アボカド。
もう少しシャインマスカットを感じたかったかも。
リゾットは、季節の野菜が入りますが、今回はコーン。
今回の一番は、ピザ。「ケージフリー卵〜」に初挑戦でしたが、これがうまい。ケールと卵の組み合わせと、サルシッシャが良い感じでマッチ。
辛いオイルはいらないと思います。

さて、今月もやってまいりました。
連続記録はどこまで続くのでしょうか笑？

飲み物はクラフトコーラとルッコラと桃のジュース。
ルッコラと桃…昔に比べて…量が半分くらいになったかなあ？

サラダはファーマーサラダ。季節の野菜が食べられます。
フルーツマリネとブッラータは、定番。今月のフルーツは桃でした。コレが美味かった。チーズは相変わらずですが、桃が甘くてチーズとよく合いました。
ピザは、2人訪問ならハーフ&ハーフが良いかと思います。
シグネチャーと初挑戦のモロッコ風ラム肉のピザ。このラム肉のピザが美味い。ほんの少しだけ辛味オイルを、垂らしても良いかもしれない。スパイシーな感じがよかった。パクチーが乗ってるので、注意笑
パスタは先月から変わったジェノベーゼに。アサリが追加されてます。金額も少し上がってました。

料理毎に取り皿を替えてくれるので、味が混じることなく食べられます。

さて、今月もやってきました笑
今回は、クルマ友達と。おじさん達で来てみました笑
お初の方もいまして、定番と私の好みをプレゼンしてみました。
お芋のフライ、ゼッポリーネ、ブッラータとフルーツのマリネ、シグネチャーピザ、おかひじき&シーフードピザ、コトレッタ。
どれもみなさん満足してもらえて良かった。相変わらず、どれも美味い。ブッラータが好きなので、フルーツマリネがやはり一番好きかも。

また来月笑

今回で6回目の訪問笑
ひとまず、全メニューを網羅するのが使命となってます笑

とは言いながら、フルーツとブッラータのサラダは外せず。
今回はグレープフルーツみたいなヤツと枇杷でした。
季節で変わるので、ここは毎回。
で、久々にポテトフライ。コレも美味い。ただ、御嶽山のファッブリカのが色々な「芋」が食べれるので、そっちのが好きかも。
初挑戦は、ジェノベーゼ、マルゲリータベースの生ハムとブッラータとシーフードのハーフハーフ。
シーフードピザは最高。少し辛いオイルを、かけるとそれも美味い。
シーフードは、細かいのでいろんな食感を味わえます笑

月に一度のペースで…コチラに笑
目指せ、全メニュー笑
ただ、フルーツとブッラータのやつは、季節のフルーツになるので、毎回必須かもしれません。
この日は、みかんとビワでした。ビワ好きな私はたまらんやつですね。
今回の初挑戦は、カレーピザ。羊肉も入っており、なかなか旨い。そこまでスパイシー感な感じではないけど、美味しい。
おかひじきのピザは、毎回なので、ピザは一種ずつ挑戦になります。
リゾットは、リピートですが、相変わらず濃厚なリゾットが良い。
締めはコトレッタ。出来上がりまで、かなり時間がかかるので、最初に注文しておいた方が良いです。
低温調理されたポークは柔らかすぎ笑

また、来月に笑

毎月のようにお邪魔してる…笑
今日は、2家族で笑
育ち盛りの、子供達…たくさん食べてました。
サラダ、ゼッポリーネ、トマトソースのパスタが初挑戦。
サラダは予想に反して笑ボリューミー。ドレッシングが優しくかかっており、野菜を感じられるサラダ。
全般的に、素材の香りがすごく、香りも楽しめる。
トマトソースのパスタは少しピリ辛。乗せてあるチーズがマイルドにしてくれます。
ポークのコトレッタ、これは絶品。時間かかるので、最初に頼んでおきましょう。
シグネチャーピザは、やはり絶品。野菜とブッラータの組み合わせは最強。
また来よう笑

11月下旬の開店後、3回目笑
友達6人で訪問。
ピザは6ピースにカットしてもらいました。
今回新たな挑戦は、生ハム盛り合わせ、ジェノベーゼ、マルゲリータ、リゾット、デザート。
どれも美味いですが、新チャレンジの中では、イカスミのリゾットがその中でも一番でした。しっかりとした香りと後味が自分好みでした。
ジェノベーゼも香り豊かで、モチモチの麺。マルゲリータは、トマト、チーズ、生地のバランスがちょうど良かったです。

先月に続き、今月も。
日本にいて、日本にお店があるなら…色々試したい。
ピザは、全種類ハーフ&ハーフができます。
今回は、下記のハーフハーフ。
・すじ青海苔とおかひじきあさり
・鮭の西京焼きときのこ

サラダとパスタは、
・タリアテッレ蝦夷鹿ボロネーゼ
・季節のフルーツ（柿）とブッラータ

デザートに
・4Psリコッタチーズケーキ
チョコレートソースが美味しい。

店員さんが不慣れ？なのか、お水を入れてくれるタイミングが微妙なので、都度お願いをしました笑

2018年、ベトナム・ホーチミンで食べて最高だったピザ屋。
日本人が起業したお店は絶品で、いつかはまたベトナムで。と思っていたら、店舗がどんどん増えて、ついに日本に上陸しました。
予約必要。

メインはシグネチャーピザ。
ブッラータチーズが乗るピザは一度は食べるべき笑
サーブされた時に、チーズを開いてもらえます。
チーズ自体は冷たいので、早めにピザは食べましょう。
色々なピザがありますが、ハーフ&ハーフもあります。
次回は他のピザ食べたいので笑ハーフ&ハーフかな笑
私はまずは一枚で食べたいので注文。ベトナムで行った時を思い出しました。
生地がもちもちしており、それに合わせて厚みも最適。

サイドとしては、サラダとポテトフライ。ポテトの塩が美味しかった。サラダは野菜の苦味や香りがちゃんとしてて良かった。

ポークのカツレツ。低温調理のようで、30分くらいかかります。サラダ、ピザの順で最後にお肉で満足なコースになりました。
このお肉が、柔らかい。びっくりしました。きのこのソースもたっぷりでも濃くもなく、肉の素材を活かした感じで、満足いくものでした。

デザートに、ティラミス。ベトナム産のコーヒー豆を、使ってのティラミス。甘酒を使ったデザートもあり、日本ならではのデザートもあるので、次回のお楽しみかな。