この口コミは、Ｍ・Ｎ・ドラッカーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
生産農場直営のカレーレストラン。
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2012/09/30 更新
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鹿児島市街のはずれの武岡団地内の一軒家。
正に隠れ家レストランという佇まいの店が『山口牧場カントリーカレー』です。
知人の紹介で訪問しましたが、訪問当日は私一人。
少し心細い思いをしましたが、それでもおいしいカレーを堪能できました。
レストランというよりは家を訪ねる趣で、店内は大きなテーブル、カウンター、座敷、ロフト、といった感じで、
思い思いのスタイルで食事が楽しめます。
私は大きなテーブルでいただきました。
メニューを見て定番のカレーと思いましたが、
手作りのソーセージにも惹かれてソーセージカレーをオーダーしました。
ソーセージは２種類の選択可能ということで、
粗挽きソーセージとバラ肉を多めに使用したというファインミートクラカウァーを。
カレーが提供されるまで、野菜のスープとサラダで少しだけ胃袋を刺激します。
鮮やかな彩りのサラダは酢でしっかり味付けがされているピクルスサラダ。
ある意味新鮮な驚きと、これ自体料理として完成している感じを受けました。
スープもやさしい味わいで、カレーが益々楽しみになりました。
さてお待ちかねのカレーです。
見た印象からするとインドカレーというよりは欧風カレー。
胃袋を刺激する香りがたまりません。
一口いただくと、口の中にスパイスの香りがふくらみ、そして甘みと旨みと辛みが広がります。
一言でいうとおいしいカレー、汗をかきながらもしっかりといただきます。
ソーセージは２種類とも手作り感たっぷりの味わい。
肉本来の旨みのみを前面に出しています。
市販のソーセージのような塩味がないため、物足りなさがあるかもしれませんが、
その分脂身の旨みでカバーしている印象です。
カレーとの相性も良く、ボリュームもちょうどいい、満足度の高いカレーでした。
元々当店は伊佐市で養豚業を営む「山口畜産」のオーナーが経営するレストラン。
したがって、豚肉やソーセージなどは自家製という具合です。
それにしても中々本格的な味わいで、いろいろとデパートや催事からの引き合いもあるようです。
久しぶりにおいしいカレーに出会った気分。
ぜひ、次の機会を作って訪問したいと思います。