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おひとり様の松本滞在。
さて夕食は如何にと考えた結果、松本城にほど近く、本日の宿泊先のホテル花月の裏手にある当店を訪問することとしました。
事前に他のレビュアーの方々のレビューを参考に訪問。
確かにお酒が飲めない人は立ち入るべからず、の但し書きが貼り付けられています。
更に店内のカウンターにはお酒を一、二杯しか飲めない人には迷惑料としてお金をいただきます、ともあります。
そこまで拒絶しなくてもと思いますが、ご主人の哲学故のことなのでしょう。
あまり深く考えずにお酒を楽しみましょう。
いただいたお酒は、福島の飛露喜、会津中将のひやおろし、山形の十四代、三重の而今（じこん）をいただきました。
山形の十四代は初めての出会い。
口あたりはやさしく、クセのないお酒。
甘い感じがしますが後味がすっきりしていて飲みやすく、美味しいお酒です。
三重の而今はプレミアムな純米大吟醸。
宮崎の『光洋』で初めて味わって以来ですが、飲み口の華やかにしてふくよかな味わい、そして爽やかです。
〆の一杯としては最適なお酒だと思います。
とてもプレミアムなお酒ということでお値段が張るのも仕方ないところですね。
肴はお通しとして提供された汲み豆腐。
鰹節とやわらかいつゆの味わいが豆腐を包み込んでいます。
他に、いかの塩辛と銀鱈の塩焼きをお願いしました。
丁寧な調理がされていて、味わい深く酒のアテとして申し分ありません。
ひとり静かに飲むもよし、語らうもよしの酒場でした。