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（２）
再訪叶いました。ほぼ一年ぶりです。
一軒目でお酒と料理を楽しんだ後、軽く寿司をつまもうということになって訪問しました。
お客さんは途切れていたみたいで私たちだけ。
軽くおまかせで握ってもらうことにしました。
まぐろに真鯛、かんぱち、鮑、雲丹、海老、穴子、鉄火にかっぱ。
値段の心配がいらないことは学習済みで、おいしいお寿司を堪能しました。
中でもかんぱち。いつもながら締まった身質とさわやかな味わい。ここのかんぱちは美味しい。
〆にかっぱを握ってもらって今日はおしまい。
また、訪れたいと食べ終わってから思うのです（笑）。
（１）
宇和島城下にある繁華街にひっそりと佇む寿司屋は品の良いご夫婦が営まれています。
軒先にかかる真っ白な暖簾、格子戸から漏れる明かりからは歴史と風格を感じることができます。
同じ町内の料理屋でしこたま飲んだ後、同僚の案内で連れてきてもらいました。
Ｌ字型のカウンター、そしてカウンターには手水が流れる昔ながらのお寿司屋さん。
お腹は程々に膨れていましたので、寿司を軽くつまむ感じでお願いしました。
いさき、かんぱち、あじ、しめ鯖、うに、かっぱ、鉄火、かんぴょう、新香巻。
新鮮なネタに、どれもがネタも大きく、そして魚の旨みがあふれる寿司の共演です。
特に旨みたっぷりのいさき、瑞々しい歯ごたえのかんぱち、絶妙な〆加減の鯖。
印象的な寿司の数々でした。
落ち着いた雰囲気がとても居心地の良さを感じるお店。ちょっと無粋な会話を繰り広げたのが残念で、今度は一軒目で訪問したいと強く思いました。
ごちそうさまでした。