M・N・ドラッカーさんが投稿した鰻 むさし乃(埼玉/浦和)の口コミ詳細

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鰻 むさし乃浦和/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ボーナスが出たら新子鰻をいただきます。

浦和駅東口から歩いてすぐ。
鰻の看板で場所を確認しますが、お店はマンションの奥まった場所。
ちょっとわかりづらいかな。
でも外まで鰻の良い香りがこぼれています。
店内はカウンターと小上がり席。
厨房には大きなレンジフード。
店内は表のような香りは感じません。
メニューは上と特上の2種類。
新子鰻もありますが今回は見送ります。
肝吸いもお願いして、焼きあがりを待つこと暫し。
肝吸いとお新香が段取りよく準備されて待望の鰻重登場です。
蓋を開けた瞬間に感じる香ばしい匂い。
しっかりと皮が焼かれていて、身はやわらか。
口の中でほろほろととろける味わいは言うことなしです。
ご飯は固めで蒲焼きとのコントラストが明確でおいしさアップ。
あっさりとしていて、辛めの味わいのタレは自分好み。
言うことのない鰻重をいただきました。
特上鰻重は蒲焼きが二枚。
それならば新子鰻の鰻重を次回は食べないという気持ちになりました。

ごちそうさまでした。


2014/11/16 更新

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