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昼の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
厚切り牛タン最高峰
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2025/05/11 更新
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仙台1人旅。普段は厚切りより薄切り牛タン好きだが、せっかく仙台行くなら厚切りでしょう、という事で事前にお店を調査したところ、たんや善治郎さんの評判が良い事が判明。炭治郎と何度か記憶違えたが、正しくは善治郎。
平日なのでふらっといけば入れるだろうとたかを括っていたが、調べるうち平日でも昼時は列が出来ることがわかりびびる。一方で高まる期待。
多賀城店さんはお昼も予約が出来るということだったので予約した上突撃。
当日オープン直後から多くの方が来店(平日にも関わらず。)カウンターは空きがあったので予約なくても入れそうではあったが、予約したことで端っこのベストポジションをゲット。
この後も食べたい物が控えてるのでほどほどにと考えていたが、入店すると抑えられない気持ち。辛味ユッケと数量限定の真中たん定食4枚切りを発注。
タンユッケはあまり食べた事なかったが、うんまぁまぁ美味しい。
テールスープに入ってるタン端も驚愕の旨さ。恥ずかしながら東京で食べるテールスープは残しても差し支えない微妙なタン端が入ってる事が多いが、このテールスープはそれだけで売り物になる、おかわりしたくなる逸品だった。
しかし、本番は真中たん。箸で掴み口に運ぶと炭火の薫りがガツンと感じられ心踊る。一口食べるとそれは想像を大きく超えた旨さが口の中溢れかえる。食感も素晴らしく食べ応えのある弾力。そのまま食べても美味しいが味噌や塩を付けて食べるのもまた美味しい。
夢中になりタンを口にほうばるとあっという間に完食直近。悲しい、このまま終わるのはあまりにも悲しい。しかし何事にも終わりは訪れる。残りのタンを心して味わい完食。本当に美味しく、薄切り派の私も厚切り派に寝返る勢いだ。
仙台に訪れる際には絶対に訪れる事を決意した。
たんや善治郎さん、もう名前を記憶違えることはないだろう。
感動をありがとうございました