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なでしこ1,800円
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大きめのシャリ
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なでしこ別角度
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なでしこ専用注文シート
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ランチメニュー1
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ランチメニュー2
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同行者のなでしこ
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セール？
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単品にぎり
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グランドメニュー1
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グランドメニュー2
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グランドメニュー3
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グランドメニュー4
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コースメニュー
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お会計札
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なでしこ上部
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なでしこ全景
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外メニュー
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外観
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ドリンクメニュー
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東札幌エリアにひっそり佇む、尾州鮨さん。
期待以上の良店で遠方ですが、
再訪したくなっちゃいました！
同行者の夢を叶えてくれたランチ：なでしこ。
とても美味しかったです♪
この日は同行者の誕生日。
食べたいものを聞くと、チャーハンか寿司だそうだ。
さすがに一緒に食べられるお店はないし・・・。
どっちがいいか聞くと、寿司だそうだ。
少食かつ、生ものの好き嫌いが多い同行者（貝、脂身の多い魚苦手）だが、
基本的にお寿司は好きだそうだ。
マグロや白身、イカや魚卵系（いくら・とびっこ）が特に好きで、
それらが美味しく食べられるお店を探してみたが・・・。
中々ない。
回転寿司ぐらいしかない。
回転寿司でもいいが、折角なら・・・。
と食べログで探す事10分。
尾州鮨さん？聴いた事ないけど、
このメニュー・・・気になるなぁ。
食べログを見るときはメニュー写真を見て、
気になればレビューを見て決める私。
メニュー写真だけを見てビビっと来て
小樽から1時間半車を走らせ伺いました。
お店横に駐車スペースがあり、
斜めに停める？感じの駐車場です。
5～6台分ぐらいのスペースがあり駐車します。
店内へ入ると、
いらっしゃいませ～♪と明るい感じ。
中央にカウンターがあり、板前さんがいて、
カウンターと小上がり席どちらにしますか！？
と聞かれ、カウンターは緊張するので小上がりに。
靴を脱いで上がる座敷席でした。
座ってランチメニューを眺めます。
同行者は決まっていたが、
私はどうしようか・・・。
折角ならば同じものにしよう。
「なでしこ2つお願いします！」
すぐに注文シートを持ってきてくれました。
◎ ランチ：なでしこ 10貫 1,800円
サラダ、椀付き。
なでしこの魅力は、
お好み寿司を10カン選べる点。
注文シートが手元に届く。
23種類のネタの中から10カンを選ぶのだが、
当然いくらや、白身（鯛やヒラメ）などはない。
想定内ではあったが、
イカやカニむき身、ホタテにカンパチをいったものが選べるので
充実感はある。
私は色々なネタを食べて見たかったので、
・マグロ
・かんぱち
・サーモン
・ほたて
・いか
・ネギトロ軍かん
・とびっ子
・たら子
・カニむき身
・あまえび
を注文。
シャリは大きめ、わさびは普通。
同行者は
・マグロ×2
・イカ×2
・カニむき身×2
・ネギトロ軍かん
・とびっこ
・あまえび
・たこ頭（多分）
シャリ・わさび普通。
後から気づいたが、
当店の握りは他店より大きめになっているって！？
ドキドキしつつ、
お茶を頂きながら待っていると
5～6分で配膳。
空いていたとはいえ早すぎます。
さすが職人さん。
大衆寿司と侮るなかれ。
素晴らしいルックスだ。
シャリ・・・確かにデカいな・・・。
まずはエビの頭が入ったお吸い物を頂く。
うん、旨い。
うまいなぁ～～。
・あまえび
⇒鮮度良し。 あまえびの良さが伝わる。
他のネタもそうだが、大きめのシャリではあるが、
しっかり握られていて崩れることがない。
・たら子
⇒ 醤油漬け？かな。
いい海苔を使っていて美味しい。
・とびっこ
⇒ 最近高値になり、中々食べる機会がなくなったとびっこ。
量十分、海苔も旨いし、水っぽさがなく凄く美味しいとびっこに舌鼓。
・カニむき身
⇒ あ～～！カニだ～～！！
水気が少なく、鮮度良い為か臭みもなく
旨いっっ！！なんのカニか分からないけどアッサリしていて旨い！！
・ネギトロ軍カン
⇒ これ本鮪でしょ。 口に入れると、旨味が口いっぱいに広がり幸せになった。
こんなの一般的なネギトロじゃない！！上等すぎるし、大満足！！
・イカ
⇒ きちんと隠し包丁が入っていて食べやすい。
美味しいイカ。
・ホタテ
⇒ 臭みはないし、やっぱり鮮度いいなぁ。
大ぶりの身ではないけれど、充分十分。
・サーモン
⇒ 期待以上の美味しいサーモン。
個人的に100点満点のサーモン。
これ以上ないぐらい美味しい！！
・カンパチ
⇒ 脂っぽすぎず、意外とあっさり。
これはこれでいい。酢飯との相性もぴったり。
・マグロ
⇒ いやはや・・・いやぁ・・・
まさかの本鮪ですか。
赤身と中トロの中間ぐらい。
抜群の旨味・・・。
贅沢すぎない！？
そしてサラダが良い！！！
特にドレッシングがサッパリしていて、
お寿司の合間に箸休めで食べるにはぴったりのサラダ。
考えられているなぁ。
旨い旨いと声を出して食べちゃいましたよ。
普段少食の同行者も、
大きめのシャリと格闘しつつ、
しっかり9カン食べて、ギブアップ。
普段なら6～7カン以上食べられないけど、
好きなネタしかないし頑張って食べられた！と。
余った本鮪頂きましたが、
やっぱり美味しいなぁ～～♪
シャリは少し固めで、
酢の風味はしっかりと、
やや甘さがあって、ネタとの相性もバツグンだ。
大衆寿司という括りなのかもしれないが、
米喰いの私には、こういうシャリサイズ選べる
お寿司やさんにもっと早く出会いたかった・・・！
シャリサイズが選べ、
食べたいネタを頼んでも10カンで1,800円という良心的価格。
また、良心的なお店なのに使用されているネタも妥協がない。
なでしこ注文した方に限り、
追加で1カン176円で食べられるのは凄すぎます。
そして板前さん含め、スタッフさんの対応が心地よい。
喫煙者の同行者は店内に喫煙室があることに感激していました。
真冬に外で吸わなくていいのは有難いそうだ。
2名で3,600円お支払いをして、
停めていた車の中へ。
札幌駅まで向かう途中、
美味しかったねぇ、また行きたいねぇ。
と。
とっても、いいお店に出会えました♪
「マグロ美味しかったからマグロ10カン頼めるのかな！？」
と冗談交じりに言うので、
「同じネタを2つ頼めただけでも凄い事かもしれないよ！？」
と。
帰宅してお好み鮨の単品メニューで食べたものお値段を見てびっくり。
・ほたて 500円（だが単品のものとは内容が違うと思われる）
・あまえび（南蛮エビ） 460円
・マグロ 400円
・真いか 260円
・とびっこ 230円
・サーモン 230円
・カンパチ 230円
他のネタも230円と換算しても、
3,000円相当。これに椀物とサラダが付く。
またランチ茶碗蒸しが200円で追加可能だったり、
食後のコーヒーが200円とリーズナブル。
お店を出る時にいい車に乗った（？）サラリーマンが続々と入店してきたが、
この価格でこの内容のお寿司やさんなら愛されるよね。
ご馳走様でした～♪
中々行けないエリアですが、
また伺いたいなぁ・・・。