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高千穂牛ステーキ定食
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高千穂牛ステーキ(もも)
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めちゃ旨なご飯
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ゆず感MAXのシャーベット
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2025.4メニュー1
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サラダ、豆腐、高菜
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お肉の断面(もも)
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宮崎らしい 日向夏ジュース
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個体識別番号
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レストラン入口(外観)
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内観
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食べ方
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牛さん有難う
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九州旅行初日の夜ご飯。
高千穂で食べたステーキがうんまかった♪
個人的五つ星店!!
3,300円でこのクオリティは凄すぎます。
11時ごろ福岡到着。
12時に福津市で刺身の船盛御膳を堪能。
道の駅宗像にも立ち寄り、
宗像大社 辺津宮を観光。
その後九州道で一気に高千穂までやってきた。
この日宿泊したグレイトフル高千穂ホテルは、
朝食付きのプランで申し込んだ。
そのため夜は自由。
BMしていた、こちらのレストランへ突撃。
予約なしだったが、
よかった。席は空いていた。
2025年5月時点で食べログ3.66と高評価ではあるが・・・。
ハズレはしないだろうが、
それなりに美味しいものが
食べられるとそう思っていた。
実際はいい意味で裏切られた。
JAみやざきが運営しており、
暖簾は出ていない。
お店前にもメニューは出ていない。
一見ハードル高めだが、
旅慣れている私は、
躊躇なく中へ入る。
「レストラン利用したいのですが・・・」
⇒
「はい、何名様ですか?」
⇒
「一人です。」
⇒
「こちらの席へどうぞ」
通された席は、
ここ鉄板焼きやる場所だよね!?
こちらのお店では、
事前予約(前日まで)をすると、
焼き肉(コース)が楽しめるそうだ。
その焼き肉コースで使う焼き台なのだろうか。
予約ない場合は、
ステーキしか利用できないのだが、
普通逆(ステーキは予約、焼き肉は予約なし)だよね・・・?
と思いつつも。
ステーキメニューから選びます。
使用されているのは高千穂牛で、
モモで3,300円
ロースで4,000円
サーロインで4,900円
ヒレで6,400円
それぞれ150gのお値段。
ステーキ単体のお値段としては妥当か、
少し安い印象を受けるかもしれませんが、
これ、セットの料金なんです!!
ご飯(お代わり自由)、小鉢、漬物
サラダに味噌汁、ドリンクまで付いており、
デザートまでついている。
まるでコース料理のような内容。
お肉の部位を何にするか悩みましたが、
あえての、モモで。
普段コスパ重視の自分ですが、
旅先では美味しいものを食べる為には
ケチりません。
本当に美味しいお店ならば、
モモのステーキでも、
美味しいはずだと思って注文しました。
結果は大正解でした♪
◎ 高千穂牛ステーキ定食(150g) 3,300円
注文してから4分後。
日向夏ジュース登場♪
夏ですね、夏。
北海道では雪がありますが気分は常夏。
美味しいジュース。
2分後にステーキが運ばれてきました。
あまりの速さに驚くも、
想像以上の豪華さに驚かされます。
・サラダ
ポテサラが旨い、旨すぎる
・豆腐
箸休めにぴったし
・高菜
ご飯のお供。名脇役
小鉢たちの存在感の大きさよ。
いいお店って、
どれも美味しいんですよ。
何食べても美味しい。
味噌汁も・・・旨い。
周りはどれも美味しいが・・・。
メインのモモステーキを頂きます。
焼き石があって、
基本レア仕上げなので、
赤身が気になったら自分で焼くスタイル。
ソースは三種類あり、
左から、柚子胡椒ソース(好み!)
真ん中が、刻み山葵お醤油漬け (これ旨かった!!!)
右が、お醤油ベースのソース(ベーシックだがいい!)
食べ方が選べるのは嬉しいし、
それぞれ頂いて思ったのが、
同じお肉でも楽しみ方を変えるだけで、
食事が楽しくなる。
頂きましょう!!
・・・。
やわらか~~~。
雑味、スジ、脂身なし。
シンプルにダイレクトに肉感を味わえる。
こんな美味しいモモ肉、
いや、ステーキを食べたことはないかも!?
ヒレが美味しいのも、
サーロインが美味しいのも知っている。
A5だのA4だの、
ランクもあることは知っているし。
それらが美味しいのも分かっている。
ここの「モモステーキ」がめちゃくちゃ旨い。
赤身肉の旨さを体感。
ソースが三種類あるので、
色々な食べ方が出来るのがgreat!!
添えられているコーンも甘くて美味しい。
さすがJAみやざき。
お米を頂く。
はぁ~~~!?
旨い、旨すぎる。
お米高いのに。
あまりにも、高品質すぎない!?
お代わり無料と書いてあったから、
そこそこ美味しいお米だと思っていたのに、
とんでもなく美味しいお米。
あっという間になくなったので、
お代わりをお願いした。
・・・
二杯目も旨い。
炊き立てのような熱々さで、
お米の甘味、旨味がしっかり感じられる。
今回色々伺いましたが、
その中で一番美味しかったお米が、
こちらのお店でした。
大大満足。
デザートは何が来るかな!?
と思っていたら、
・ゆずシャーベット
ただのゆずシャーベットじゃなかった・・・。
Theゆずそのもの。
苦みがしっかりあって、
爽やかさもある。
Theゆず。
まいりました。
個人的五つ星の理由。
・お米の美味しさ
・ご飯お代わり無料のふとっぱらさ
・ももステーキでも、妥協なきうまさ
・選べるソースがどれも美味しい
・3,300円~楽しめるリーズナブルさ
・ドリンク・デザート付き
・小鉢のレベルも高い
・道民としては、高菜の存在が嬉しい
・ゆずシャーベットのガチさ。
接客も良かったです。
ご馳走様でした~!!
旅先で、また行きたくなる、
名店に出会えました♪