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今日は日帰りで福山出張、３時間の会議に出るのに往復６時間かかる。夕方会議を終えて、帰路に就く前に晩ご飯を食べてしまおうと、高速に行く途中で見えた天満屋に立ち寄る。しかし館内の飲食店をちらちら眺めてもあまりピンと来ない。といってまた車で移動するのは面倒だしなあ。ここから歩いて行ける範囲で晩ご飯を食べられるお店を検索して見つけたのがこちら。ちょうど開店時間の17時、スマホの地図を見ながら近くまで来たのに、一度通り過ぎてしまった。この辺の筈だけどなあ。リサイクルショップのウルトラマン立像が目立ったので写真を一枚撮って、ふと横に民家のような建物が。杉玉が下がっていて酒蔵かな……よく見ると店前に小さな写真と店名が。ここだ。中を覗いて「やってますか？」と尋ねると「どうぞ」と案内された。
内部も落ち着いた古民家そのまま、入口すぐのところはカウンター席のみで、奥に座敷があるようだ。おばんざいのお店だけあって、カウンター前にずらりと料理が並んでいるのが壮観だ。許可をいただいて写真をパチリ。敷紙も箸袋もなんだか粋だ。箸置きは後でGoogleレンズで調べるとナガバオモダカという植物らしい。建材・調度も庭も立派。あれ、予想外にちゃんとしたお店？ これは嬉しい誤算だ。
料理はどれもこれもが美味しそうで、ハーフサイズであれこれ注文。運転があるので飲物はノンアルビールで我慢。茄子の揚げ浸しは予想外に甘酸っぱい味付けで新鮮な感覚。次がびっくり、かぶとシャインマスカットのマリネ。こういう組み合わせはどうやって思いつくのだろう、かぶに微かにシャインマスカットの甘みが加わり絶品。こりゃあ料理もしっかりしてるぞ。手羽先は一本で我慢、良い加減に熱を加えられて、ピリ辛というよりピリピリ辛というくらいで旨い。ヤリイカとインゲンの煮付けがまた素晴らしい、イカを噛み締めた旨味には日本酒が欲しくなるよ。こうねのマリネで肉分を補い、美味なる出汁で煮られたひろうずがほろりと口中で崩れ広がる感覚を楽しむ。お出汁を飲み干す段になって柚子のカケラがこの一椀を締めていたことに気付いた。最後は鮭のおむすび。「海苔が湿気てくるので早めに食べてね」はあい。大きな海苔の四隅を中央にたたみ込んで、はむっ。旨あ……。いやなんというか、軽い気持ちで軽い夕食のつもりで入ったら、実に上質なおばんざいの数々で口もお腹も大満足。あー美味しかった、ご馳走様でした。
お店を出て振り返ると、入口にのれんが掛けられていた。入店時は開店早々でのれんがなかったからわからなかったんだな。満足感に満ちあふれて車に乗り込み帰路に就く。帰宅後に食べログで調べたら、なんとミシュラン一つ星のお店だった。気取った感じのない素敵な客あしらいで、すばらしい料理を気軽に食べられる名店。返す返すもお酒と一緒に愉しめなかったのは悔やまれる。福山出張の機会はまたあるだろう、次回は市内に宿泊してあらためて訪問したいと心に誓った。