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昼の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気3.7
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.7 ］
専門店のカウンターでいただく至福の天麩羅
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2025/10/03 更新
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天麩羅専門店はなんとなく敷居が高いイメージがある。特に旅行中でもない地元の日常では選択肢としてなかなか意識に上らない。トンカツ専門店はそんなことないのに、なんでだろう。なもので、このお店に来たのは過去三回くらいしかない。今日こちらを訪れたのは若いのが「天麩羅を食べたい」と言うからだ。もちろん和食系のお店なら天麩羅はあるけれど、どうせなら専門店、行くか。ということで此方へ。
カウンターに腰を下ろして、天麩羅ご飯Bを注文。まずはご飯＋味噌汁＋諸々が登場。目の前で揚げたての天ぷらが次々と供される。海老、南瓜、玉葱、オクラ、茄子、鱚、鶏肉、蓮根、椎茸、甘長ししとう、カンパチ。これでもかこれでもかと熱々の天麩羅が皿の上に追加され、食べる方が追いつかない。カンパチは刻み茗荷が挟まって、熱と旨味に爽やかな香りを添えてくれる。最後はかき揚げ、これはご飯に乗せてつゆをかけまわして平らげる。あー美味しかった、ご馳走様でした。
若いのに感想を聞くと、質も量も大満足。「味噌汁に何か独特の香りがつけてあって、美味しかった」ああ、多分山椒かな。たしかにあのひと工夫でワンランク上のご馳走になるね。そうやって細かな感覚を大事にしていると、食べることが本当に好きになっていくよ。それは幸せの道だ。