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ふなまち山陽明石、明石、西新町/明石焼き、お好み焼き
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
たくさんの明石焼き（玉子焼）
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玉子焼 \500
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玉子焼のアップその１
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玉子焼のアップその２
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出汁
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スジブタ玉 \450
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スジブタ玉にソースを塗ってかつお節をかけました～
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2013/12/18 更新
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加古川での旭食堂さん、鯛焼工房 やきやきやさんで食事をしたあと
次は電車で明石に向かいました。
目的は当然・・・
「明石焼き」
事前の食べログチェックで１位のふなまちさんが気になったので
明石駅から迷わず直行しました。
お店はとっても年季が入っておりこじんまりとしています。
テーブル席も２つしかなく１０人程度しか座れない感じです。
子供連れの家族客と相席で席に座らせてもらいました。
「玉子焼」５００円と「スジブタ玉（お好み焼き）」４００円を注文。
＊玉子焼＝明石焼きです。
○明石焼き（玉子焼き）について
お店によっては「明石焼き」と書かれるお店もあるようですが
基本は玉子焼と呼びます。玉子焼の中に明石の名産品のタコがくるまれています。
出汁は当初は熱い玉子焼きを冷ますために用いられていたようですが
現在ではその目的もお店によって様々です。
パッと見「たこ焼き」のように見えますが、明石焼きのほうが歴史は古く
たこ焼きの元になったとも言われています。
さて、こちらの玉子焼なんですが、
実はふなまちさんでいただく前に別のお店で玉子焼をいただいたんですが
そちらのお店では１０個５００円で、
こちらのふなまちさんもメニューに単に「玉子焼 ５００円」と書かれていたから
同じ１０個ぐらいだろうなぁと思っていて、いざ玉子焼が運ばれてくると・・・
「多っ！！。２０個もある」
と普通に驚いてしまいましたｗ
とってもたくさんあります！！
玉子焼きはとってもトローっとしていてお味も最高においしく
タコと味の付いた玉子焼きがベストマッチしていました！！
お出汁もほどよく玉子焼きを引き立ててくれます。
最初は”熱いなぁ”と思われる方は出汁と一緒にいただくといいかもしれませんが
基本はそのままいただくのがベストですね。
スジブタ焼きは
スジがとっても濃い味付けでおいしい～！！
ソースやかつおぶし等はテーブルに置かれており自分で味付けを調整します。
正直２０個はとても多かったので、持ち帰りようのパックをいただきました。
その際、出汁の小さい袋もいただいて
とっても親切に接客していただき、いい気持ちでした。
店員さん達が小さめの店内で一生懸命玉子焼を作っており
私が食べている間にも常連客や家族連れのお客さんがたくさん
玉子焼を注文していって人気店なのが実感できました！！
また、明石に来たら絶対来よう！！