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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
とっても美味しい塩ラーメン
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チャーハン
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塩ラーメン
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特製塩ラーメン 大盛り
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2025/10/08 更新
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日曜日の13時過ぎに友人と3人で伺いました。
室蘭駅より南の住宅地のなかにあります。
室蘭ラーメンとして有名なところと聞いて伺いました。先客が帰られたタイミングで、すぐに入れました。
友人は、塩ラーメンで、自分は特製塩ラーメンの大盛り、そして3人でチャーハン一つをいただきました。
行った時間はワンオペで、座ったのが、入口横のテーブルだったので、カウンターに置いてある水差しとコップをセルフでいただきました、
しばらくして、ラーメンとチャーハンができ、同じようにカウンターからいただいて、テーブルについて、早速いただきます。
塩ラーメンの具はチャーシュー1枚、メンマ、ナルト、お麩、ネギで、特製になると、それにチャーシュー1枚、ほうれん草、半茹で卵が加わります。
麺は自家製麺とのことで、白い中細ストレート麺で、表面が少しざらつきがあるのが、塩ラーメンのスープをまとって、非常に相性がよいと感じました。
スープは、魚介系の出汁の裏に動物系の出汁が支える感じで、また、塩の加減もピッタリで、飲み干してしまいました。
チャーハンは、昔懐かしい味で、塩ラーメンの優しい味とピッタリ合います。
なかなか行く機会のない場所ですが、近くに行く機会があれば、是非伺いたいと思います。
本当に美味しかったです。
ご馳走様でした。